山口県銘菓といえば真っ先に上がってくるのが、月でひろった卵です！
山口県岩国に本店を持ち、萩にも店舗を構える菓子乃季さんで販売されています。
この月でひろった卵は菓子乃季店舗はもちろん、新幹線やJRなどの駅の売店、百貨店を含め山口県内ではほぼ見かけるほど幅広く展開しています。
ただほとんどがプレーンの月でひろった卵のみが販売されていて、期間限定やコラボものは菓子乃木店舗に行かないと手にする機会がほとんどないんですよね♪
今回はプレーンとそれ以外2種類を紹介します。
月でひろった卵 190円
まずはプレーンから紹介します。
一口大よりやや大きめサイズで、ふんわりした蒸しカステラ生地が特徴です！
中にはカスタードがたっぷりと入っています♪
よくあるクリームは少しだけ！ではなく本当にたっぷりと入っていて、なめらかな口当たりと濃厚なカスタードの甘味がふんわりした生地ともよく合います♪
食感のアクセントに栗も入っていて、まろやかな甘味の中にも栗のコリコリした食感があって食べ応えも抜群＾＾
素材にもこだわっていて、山口県の銘菓なので牛乳も美味しい山口県産を使用しているのでカスタードが美味しいんです♪
かなりふんわりした食感の生地なので、カテゴリーは饅頭に当たるかとは思いますが食べてみると饅頭とは異なるものかと思います。
ドラえもん 月でひろった卵（夏みかん味） 200円
パッケージにもドラえもんがプリントされていて、中には夏みかんゼリーが入ったコラボものです！
見た目は全く同じで、ふんわりした蒸しカステラ生地の饅頭となっています。
こちらはカスタードに夏みかんゼリーが入っていて、夏みかんの風味がするものとなっています。
ゼリーなのでとってもさっぱりしていて、なめらかで濃厚なカスタードとも相性がいいです♪
ぷるんとした夏みかんゼリーもやっぱり美味しいです＾＾
山口県産の夏みかんを使ったもので、そのままでは酸味が強すぎて食べにくい夏みかんも加工してみたら、その強すぎる酸味が逆にめちゃめちゃ美味しくなるんですよね＾＾
山口県、特に萩にぴったりな月でひろった卵でした！
月でひろった卵（瀬戸内レモン） 190円
レモンといえば広島県が有名ですが、店舗が広島県にもある事と本店が広島県に最も近い岩国という事であるのかな！？と思う月でひろった卵ですｗ
こちらも見た目は全く同じです。
そして夏みかんの時と違って、レモンバージョンはカスタードにレモンを加えたものになっています。
レモン風味のカスタードでまろやかな酸味が特徴的ですね♪
卵の風味もありながらも、レモンの酸味が際立っていて個人的にはこの味わいは大好きです♪
ゼリーと違ってレモンカスタードなので酸味もそこまで尖ってなくて、程よい酸味を帯びたカスタードといった感じで美味しい♪
何個でも食べれちゃいそうなほど、美味しかったです♪
と今回はこの3種類を紹介しましたが、実はまだまだあってかなりの種類を展開しています。
通常のお土産売り場ではプレーンのみで、ほとんどが箱に入っているので1個ずついろんな味を食べてみたいといったニーズには対応していません。
それに比べて菓子乃季各店舗に行けば、1個ずつばら売りもされてますし今回のようないろんな種類を購入する事もできるので、山口県にお越しの際はぜひ！
・菓子乃季萩美術館前店
・山口県萩市平安古町
・0838-24-5555
・10：00～19：00
山口県まで遠くて行けないよ！という方はこちらから通販でどうぞ＾＾
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月ウサギの名刺設置店
「関東」
・カフェ＆チョークアートMOGMOG(東京・下北沢)
「関西」
・パンケーキ＆フレンチトースト専門店 De Niro(デニ―ロ)(兵庫・三宮)
・ボニーズベイクショップ(大阪・天満橋)
・an sucre base(アンスクレベース)(兵庫・元町)
・Honey Hunt Cafe(ハニーハントカフェ)(兵庫・三宮)
・Cafe Fate(カフェ フェイト)(大阪・天六)
・山口果物(大阪・谷六)
・カウボーイカレー(兵庫・西区)
月ウサギからのお知らせ
その他のお店(パンケーキ店以外のハンバーガーショップやパティスリーなども大募集中です)で私の名刺を置いてもいいよ！と言って下さる懐の深いオーナー様も絶賛募集中ですｗ
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写真の名刺のアドレスでも大丈夫ですよ♩
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