みなさん、こんにちは(^-^*)/




山口編は前回でネタ切れになってしまったので今回からは山口に帰省した際に利用した高速道路のSAで買ったものを紹介していきますね





最初の紹介はコチラ








小野茶ロール☆




中国自動車道美東SA上り線で買ったものです




小野茶は山口県宇部市にある小野湖の名前をとったもので山口県の新たな特産品になっているものです




茶種は煎茶になります




この小野茶をふんだんに使用したロールケーキです







見た目クリームが少なめですが生地に練り込まれている小野茶がかなり濃いめで渋い味わいなので甘いクリームはこれ位がちょうどいいです




しっとりした生地でこれだけでも小野茶の味が際立ちますが他にもこんなのが付いているんです









これ何だか分かりますか











答えは抹茶の粉末パウダーなんです




これをロールケーキにかけて召し上がるといったものです









かけなくても小野茶の味わいが強めで見た目よりもあっさりしてるんですがこのパウダーをかけて召し上がるとかなりお茶の渋味が口の中に広がります




かけてから少し時間をおいて生地にある程度パウダーが染み込んだ時に食べるのがオススメですね




お茶の渋味全開のこのロールケーキ美味しかったです




・小野茶ロール
・￥630
・中国自動車美東SA上り