ブルックリンレモンでレモンタルトをハント！

初めまして、スイーツハンター月ウサギ（tsukiusagi9）です。





2016年6月に渋谷にオープンし、大盛況な「ブルックリンレモン（Brooklyn Lemon）」が、7月22日（金）、神戸ハーバーランドの「バターポップコーン」内にオープンしたと聞き、さっそく訪問してきました。

同店は、赤坂見附にあるショコラトリー「デリーモ」のシェフパティシエ「江口 和明氏」監修により、季節に応じたスイーツを提供するブランドです。


その第一弾はレモン！
という事で、現在はレモンに特化したスイーツが数多く並んでいます。





レモンタルトが2種類にレモネードなどのドリンクが2種類、そしてソフトクリームも2種類展開しています。

・レモンタルティ（Lemon Tarty） 280円
・ストロベリーレモンタルティ（Strawberry Lemon Tarty） 360円
・レモンタルティ 4ピース（Lemon Tarty 4pieces） 1080円
・リッチミルクソフトアイスクリーム（Rith Milk Soft Ice Cream） 400円
・ブルックリンレモンソフトアイスクリーム（Brooklyn Lemon Soft Ice Cream） 420円
・ブルックリンレモネード（Brooklyn Lemonade） M280円　L380円
・ブルックリンレモネードゼリー（Brooklyn Lemonade Jelly） 380円






レモンタルティ（280円）


バターを加えたレモンクリームに、表面に焼きを入れたメレンゲをトッピングした「ブルックリンレモン（Brooklyn Lemon）」一番人気の一品です。





サクッとした食感の生地を口に入れると同時に、レモンの爽快な酸味が広がってきます。
素材であるレモンは酸味が主張したフルーツですが、レモンをそのまま食べてるかの様なシャープな酸味があり、後味をさっぱりと引き締めてくれます。


メレンゲの優しい甘味とのコントラストも効いていて、レモン好きな方にはオススメのタルトです。




ブルックリン レモネード（280円）


スライスレモンが入った見た目にも涼しげなレモネードも自慢です。
爽やかなレモンの酸味が効いていて、暑い夏も乗り越えられそうな味わい。

ワンサイズ大きな「ブルックリン レモネード（380円）」もあります。




ブルックリンレモン ソフトアイスクリーム（420円）

こちらはタルトとは違い、ミルクベースにほんのりレモンが効いた味わいです。
酸味を抑える事で、まろやかな甘さとなって食べやすくて美味しい。

レモンの酸味が苦手な方でも美味しく頂けると思います。
ハーバーランドで海を見ながら食べられるので、ここでしか味わえない美味しさがあってオススメですよ。





関西初上陸とあって、この日も長蛇の行列でした。
オープンしたばかりなので、いつが穴場なのか分かりませんが、しばらくは混みあいそうな予感がしますね。





レモンに特化したスイーツショップは、関西では珍しいのでレモン好きの方はぜひ。

ハーバーランドでオススメのスイーツショップは、こちらからチェックしてみて下さい！


ブルックリンレモン（Brooklyn Lemon） by Butter POPCORN 神戸ハーバーランド店
・神戸市中央区東川崎町１丁目６番１号 モザイク２F
・078-362-1131
・10：00〜21：00
・定休日　神戸ハーバーランド umieに準ずる




こちらからＬＩＮＥ登録すると更新通知が届きます。


 
 
☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★

ギャザリー（Gathery）あなたの日常を彩る「きっかけ」創出メディア
http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/curator/sweetshunter

タグ ：

#レモン

#タルト

#兵庫

#神戸