スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

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http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/

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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tag神戸スイーツ

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そごう神戸店「バウムクーヘン博覧会」でたくさんのバウムクーヘンをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


今年で3回目を迎えるバウムクーヘン博覧会が、そごう神戸店で2018年3月2日(金)~3月8日(木)に開催。


全国47都道府県から74店舗が出店しており、バウムクーヘンだけでも100種類以上の豊富なラインナップを誇ります。


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兵庫県三田市にあるパティシエエスコヤマも出店、そごう神戸店先行販売の春いちごのバウムクーヘンもあります。


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ふんわりしっとりとした食感が心地よいクラブハリエも出店。


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また今回はバウムクーヘンの本場、ドイツからも2ブランドが出店。
写真は1898年創業のドイツの老舗ブランド「グマイナー」のバウムクーヘン(3山 3240円)。


黒糖の一種「マスコバド糖」を使用し、コク深い味わいとふんわりした食感が特徴、写真の3山以外にも1山、2山も販売しています。


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ドイツで100年以上人気を誇る「ホレンディッシュ・カカオシュトューベ」のバウムクーヘンもあります。
この2ブランドが一堂に会すイベントは他には無いので、これだけでも要チェックです。


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また、kunugi、クラブハリエ、治一郎、ユーハイム、柳月のご当地ミニバウム5種を、オリジナルトートバッグに詰め合わせたセット(1944円)を1日50セット限定で販売。

開始10分で完売するなど、こちらも大人気となってます。


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今年初登場のバウムクーヘンBAR47、47種類のご当地バウムクーヘンの中から好きな5種類を選んで、その場で食べる事ができます。

5種類食べ比べ(378円) ※ホットコーヒー付(540円)
各バウムクーヘン(ワンカットサイズでの提供)


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また、バウムクーヘンは自分の目で見て確認する事ができるので選びやすいですよ。


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さらに、会場内にあるパーティーバウムカフェで、会場限定のメニューも頂く事ができます。

ユーハイム、クラブハリエ、エスコヤマ、治一郎の利きバウムクーヘンスペシャルセット(801円)、旬の苺とバウムクーヘンを合わせたベリーベリーバウムパフェ(972円)などが注文できます。


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Mr.Bのコットンキャンディーバウム(1080円)


1日50食限定のこちらのメニュー、バウムクーヘン博覧会のキャラクター「Mr.B」をイメージして作られた一品。
ふんわりしたコットンキャンディーにソースをかけると、中からフルーツとバウムクーヘンが姿を現します。


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しっとりしたバウムクーヘンにコットンキャンディーの甘さが加わって美味しい。
溶けていく様は動画に撮りたくなるフォトジェニックなスイーツですね。


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他にもユーハイムの新作「ジュエリーバウム」も販売しています。
宝石の様なバウムクーヘンは下からライトで照らすと、より輝きを増して神秘的な顔を見せてくれます。


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もちろん1個からでも購入は可能ですので、こちらも要チェックですよ。


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会場では焼きたてバウムや作る工程も目の前で見られるなど、ここでしか体験できないものが多く、行くだけでも楽しい気分にさせてくれます。


3月4日(日)は、山本隆夫(クラブハリエ)、小山進(パティシエエスコヤマ)、岩附功(ユーハイム)、門上武士(フードコラムニスト)のトークショー(事前予約 1080円 試食付き)も開催。

他では聞けないプロフェッショナルの話も聞けちゃいます。


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バウムクーヘン好きな方は、ぜひチェックしてみて下さい。

神戸のオススメスイーツはこちらにも↓
クレープ専門店「HAHAHA CRRPE(ハハハクレープ)」のチョコレートフォンデュクレープ

ハーバーランドumie(ウミエ)「スイーツマーケット」のケーキの様なクレープ

吹上の森六甲店のほっこり冬のいちごパフェ


バウムクーヘン好きはこちらも要チェック↓
ねんりん家「ブッシュドバーム もっちり芽」

山口県萩市の陶器「萩焼」に見立てたバウムクーヘン「萩焼ちゃわんクーヘン」

バウムクーヘン専門店グラフミューラー本店限定「バームバーガー」


バウムクーヘン博覧会
・場所 : そごう神戸店 9F催事場
・期間 : 2018年3月2日(金)~3月8日(木)
・時間 : 10:00~20:00(最終日は18:00まで)
・HP バウムクーヘン博覧会公式ホームページ




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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登録有形文化財に認定されたスターバックス神戸北野異人館店でザッハトルテをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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神戸の北側、北野にあるスターバックス神戸北野異人館店に訪問してきました。

1907年(明治40年)に建てられた建物で当時は米国人が所有していたそうですが、阪神淡路大震災で神戸市が寄贈を受けた事で、一部を解体し部材を保管したうえで、平成13年に現在の場所に移転再建された由緒ある店舗でもあります。


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店内は当時のモダンな雰囲気を残しつつ、カフェとしてくつろげるものになってます。


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2Fもカフェとして開放されていて、こちらでは各部屋ごとに趣の異なる雰囲気を楽しむ事ができます。


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大人数でも楽しめる大きなテーブルが置かれた部屋。


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立派な額に入ったポスターが飾られてる部屋も。


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大正ロマン香る重厚な調度品に囲まれた部屋もあります。
椅子もしっかりとしたソファが並び、座り心地も抜群。


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ここは一番人気の日が差し込むテラス席。
神戸北野の街並みを見ながらゆったりと食事を頂く事ができます。


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今回は大好きなマンゴーパッションフラぺチーノに新作のザッハトルテをチョイス。


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ザッハトルテはアプリコットジャムをはさんだ生地に、ビターで芳醇なスターバックスチョコレートをコーティングしていて、濃厚なビターチョコにすっきりとしたアプリコットジャムの酸味がメリハリあって美味しいです。


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生地はしっとりとしていて、表面のビターチョコの食感のコントラストが効いてます。
想像以上にチョコの濃厚な味わいが楽しる仕上がりとなってます。


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プラス30円でホイップクリームをつけるのもオススメです。
ミルキーですが甘さはそこまでなく、すっきりとしたミルクの香りが楽しめて、チョコを引き立たせてくれます。


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メニューはどれも他の店舗でも頂く事ができますが、趣ある店内で食べる事でより美味しく感じる事ができると思います。


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時間にゆとりがある時はこういった特別感を演出してくれる店舗に行くのもいいかと思います。

ちなみに人気があるのでいつもはかなり混んでいますが、平日早朝は驚くほど空いているので、訪問するならその時間帯がオススメですよ。

過去のスターバックス記事↓
開店と同時に完売するスターバックスのスタバプリン

スターバックスのスタバプリンに新作「抹茶味」が登場

スターバックスのアメリカンチェリーパイフラぺチーノを2割増しで美味しく飲めるスポット

スタバの全てのフラぺチーノにパイドームが付けられるサービスが期間限定で登場

スタバの新作すいか「シェイクンウォーターメロン&パッションティー」をカスタマイズしてみた

スタバの新作「キーライムクリーム&ヨーグルトフラぺチーノ」を堪能


スターバックス神戸北野異人館店
・兵庫県神戸市中央区北野町3-1-31 北野物語館
・078-230-6302
・8:00~22:00
・定休日 不定休
・HP http://www.starbucks.co.jp/




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神戸ハーバーランドumie(ウミエ)でフォトジェニックなクレープをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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神戸ハーバーランドumie(ウミエ)サウスモールB1Fにあるスイーツマーケットに訪問してきました。
同店はタピオカドリンクとクレープを提供していて、ほっと一息入れるのに最適なお店でもあります。


しっかりとイートインスペースも完備、周りにも施設のテーブルが多数配置されてるので、食べる所はたくさんあります。


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今回頂いたのは冬季限定の焼いたマシュマロをトッピングしたスモアクレープ。
北米ではお馴染みのスモア(焼きマシュマロとチョコレートをクラッカーでサンドしたスイーツ)をクレープで表現しています。


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スモアクレープ(500円)


ここのクレープの特徴は生地、ケーキのようなしっとりふんわりしたケーキ生地で作られています。
なのでどのクレープを食べてもケーキの様なまとまりの良さを感じます。


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生地そのものもほんのりと甘味があり、そこに濃厚なチョコレートの甘味が重なり、これは重量級の美味しさ。


スモアはマシュマロとチョコがメインとなるので、こちらのクレープにもしっかりとチョコレートが使用されていて、濃厚なチョコの甘さがヤミツキになる美味しさを感じさせてくれます。


中にもたっぷりのクリームが忍ばせてあり、最後まで重量級の美味しさを楽しめます。
マシュマロは焼きが入ってますが、溶けだすほどではないので、食感が保たれている半面ジャンキーな甘味を求める方にはテイストが違うかも。


個人的には食感のアクセントも楽しめて美味しかったですが。


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JR神戸駅から徒歩7分といったアクセスもいいですね。
神戸ハーバーランドumie(ウミエ)サウスモールにあるので行く際はお間違えなく。

神戸クレープならこちらもオススメ↓
神戸元町のクレープ専門店「HAHAHA CRRPE(ハハハクレープ)」のチョコレートフォンデュクレープ!


スイーツマーケット
・兵庫県神戸市中央区東川崎町1-7-2 神戸ハーバーランドumie サウスモール B1F
・ 078-361-0230
・10:00~21:00
・定休日 施設に準じる




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