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京都で珍しい燻製チョコレートをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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京都山科に2018年4月6日にオープンした燻製マーケットがプロデュースした燻製菓子店。
ここではスイーツを中心に全ての商品を燻製した燻製スイーツが揃っています。


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燻製チーズタルト(450円~/1個)


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燻製かきぴー(750円~)


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燻製焼き菓子(200円~)


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燻製チョコレート(540円)


全てのスイーツが燻製されており、一味違った味わいを楽しむ事ができるものばかり。
自家工房で燻製させているので、店内に入った瞬間から燻煙香が広がってきます。


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今回頂いたのは燻製チョコレート(ホワイト×苺、ダーク×オレンジ)、封を切った瞬間に香る燻煙香が何とも心地よい。


チョコレートの甘さに燻製の奥深い香りが加わって、他では味わえない一味違った大人の味を楽しむ事ができます。


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燻製クランチ(500円)


こちらはチョコレートの中にクッキークランチが混ぜ込まれています。
チョコもクッキーも別々で燻製させており、より燻煙香を楽しむ事ができます。


食感のアクセントもあり、食べ応えも抜群。
ただ、在庫が無くなり次第こちらは絶版となるので、もしあればぜひ買って頂きたい。


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全てのスイーツを燻製させているお店は他ではなかなかお目にかかれないだけに、京都に行く際はぜひチェックしてみて下さい。

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燻製菓子店
・京都市山科区栗栖野華ノ木町15-6
・075-285-0267
・11:00~15:00
・定休日 日・月・祝
・HP https://www.smokedsweets-kyoto.com/




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