スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

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「mecicolle メシコレ」
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/

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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tag焼き菓子

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大阪天満橋に新規オープンした焼き菓子専門店でラムレーズンケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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6月18日(金)に新しくオープンしたベイクショップ 「Tawanico(タワニコ)」!


焼き菓子を中心としたお店で、アメリカンスイーツ専門店「ボニーズベイクショップ」の斜め前にあります。


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店内はコンクリート打ちっぱなしの壁に木目調のカウンターと、色彩のコントラストが効いていて、落ち着ける空間を提供しています。


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奥にはテーブル席(2人×1)、カウンター数席を完備していて、イートインでもスイーツが楽しめます。


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ドリンクメニューはこちら↓
・ホットコーヒー(370円)
・アイスコーヒー(370円)
・カフェラテ(ホット・アイス 各430円)
・ソフトドリンク(ドリンクによって異なります)
・キッズドリンク(アップル・オレンジ・ミルク 各180円) 


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パウンドケーキやマフィンなどの焼き菓子


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この日はすでに完売でしたが、シュークリームや生ケーキなども提供しています。


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ホットコーヒーでも採用している「エチオピア イルガチェフェ」のコーヒー豆も販売しています。


そんな中、今回は焼き菓子しか残っていなかったので、こちらをチョイスしました。


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ラムレーズンケーキ(370円)


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ラムリキュールにレーズンをあしらったパウンドケーキです。


袋を開封した瞬間に香るラムの芳醇なアロマが、心地よいひと時を楽しませてくれます。


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しっとりした生地を噛みしめるたびに香る芳醇なラムの香りに、すっきりとシャープなレーズンの酸味のアクセントが効いていて、めちゃ美味しいです。


甘さ控えめでシンプルな味わいながらも、しっかりとラムの香りも主張していて、どことなく大人のデザートといった感じですね。


シンプルながらも美味しく頂けました。


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次回はシュークリームなども頂いてみようと思います。


Tawanico(タワニコ)
・大阪市大阪市中央区大手通2丁目2番9号サンマンション大手前
・06-6910-4085
・9:00〜19:00
・定休日 毎週火曜日、第1、3火曜、水曜日連休
・HP https://www.facebook.com/tawanico/



 
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新感覚スイーツ「生マドレーヌ」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


サークルKサンクスのスイーツブランド「シェリエドルチェ」から発売中の生マドレーヌ!

マドレーヌといえば焼き菓子に分類されると思いますが、今回は頭に生という文字が記載しているという事で、個人的にも非常に気になりハントしてみました。


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生マドレーヌ(158円)


1個単位から販売されていて、マドレーヌ1個に対しての価格はやや高めかなという印象をうけますね。
 
袋はしっかりと空気が密閉されていて、上から押しつぶしてもマドレーヌが潰れない様な細かい配慮もなされてます。 


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形状はマドレーヌらしいシェル型になっています。
大きさは通常のマドレーヌと同じか少し小さい感じですね。

表面は非常にしっとりした生地で、バターの香りもしっかりと感じます。
このしっとり感を出すために、卵黄をたっぷり使用して、通常よりも低温でじっくり焼き上げるなどの工夫もされてるとの事。

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生地の間にはクリームがサンドされています。
ホイップクリーム・マスカルポーネ・カスタード・ヨーグルトクリームを混ぜた非常に手間のかかったクリームです。


食べた瞬間に生地のしっとり感が通常のマドレーヌと比べてハンパないです。
噛むたびにじゅわーっとバターが浸み出てきそうな程しっとりしていて、これはかなり美味しいです。


クリームも程よく甘味と酸味があり、バランスの取れたクリームで、甘味のある生地との一体感も抜群。
あきらかに通常のマドレーヌとは違った食感に、今まで食べた事ない新感覚なスイーツともいえますね。


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6月14日から全国のサークルKサンクスで発売中ですので、まだ食べた事ない方はぜひ。


生マドレーヌ
・カロリー 179kcal
・販売会社 山崎製パン
・購入場所 サークルKサンクス


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谷町四丁目にオープンしたマフィン専門店でマフィンをハント!





ワッツ マフィン
・大阪府大阪市中央区徳井町2-1-15 徳井町ビル 2F


谷町四丁目に隠れるように佇むマフィン専門店「ワッツ マフィン」に訪問。
パックマンみたいなロゴが面白いです。





店舗はビルの2Fにある為、階段を上っていくとこの様な入口が!
中が見えないので最初入るのに勇気が試されます^^


けれども勇気を振り絞って入ると優しい男性オーナーが笑顔で迎えてくれます。





プレーンを除いてはその日によって異なるマフィンが並びます。
この日は夜遅くに訪問したとあってほとんどが完売してましたが、それでも美味しそうなマフィンが残っていたのでそちらをチョイス。


ちなみにテイクアウトがメインですが店内でも食べる事ができます。
カウンターのみで席数はおよそ6席くらいでしょうか。


オーナーさんからも近いのでいろいろお話しながら頂く事もできるのもあって、常連さんには人気のカウンターとなっています。





イートインの場合はマフィンの他にもエッグべネディクトやフレンチトーストもあります。
豚汁なんてのもユニークで面白いですよね♪


ちなみにドリンクも揃っていて、私の好きなドクターペッパーが置いてあるのは何気に嬉しかったです。




プレーンマフィン 200円


濃厚な卵の風味が際立つプレーンはなんのフレーバーもないだけに生地のシンプルな美味しさが楽しめます♪

焼きたてなのもあって心地よい香りも鼻腔をくすぐってくれて、めちゃ美味しいです♪




黒糖バナナ 250円


独特の甘味の黒糖の香りに粘度の高いバナナの甘味がマッチしたマフィン。
コク深い味わいの黒糖生地にバナナの濃厚な甘味の相性も抜群で、プレーンとはまた違った美味しさを楽しめます♪




ドライクランベリーオレオマフィン 280円


そして今回私が注文したのがこちらのマフィン。





プレーン生地にドライクランベリーとオレオクッキーをトッピングした一品です。





シンプルな美味しさのプレーン生地にクランベリーの酸味、そしてオレオクッキーのほろ苦い味わいがアクセントとなっていて、なんとも豪華な味わいのマフィンに仕上がっています♪


生地もほわほわで香りも濃厚、それでいて様々なフレーバーのアクセントが効いていて、ここまで美味しいマフィンは久しぶりに頂きました♪




ドクターペッパー 400円




ミロ 400円


ドリンクもかなり珍しいものも多くて、ついついおかわりしたくなっちゃいます^^
ミロとかかなり懐かしいですね♪





オーナーさんとのカウンター越しのトークに、美味しいマフィンに珍しいドリンクが堪能できちゃう「ワッツ マフィン」はいろいろ楽しめちゃう要素満載のお店でした。





カレー好きの方ならすぐにピンとくるバビルの塔から徒歩10秒という立地で、営業時間は驚異の夜の23:00まで営業してるので食後の〆のスイーツとしても重宝できますよ^^


ワッツ マフィン
・大阪府大阪市中央区徳井町2-1-15 徳井町ビル 2F
・090-3979-5719
・12:00~16:00 18:00~23:00
・定休日 日曜日・祝日




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