スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tag森永製菓

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パクチーのチョコレートをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


あの独特の苦みを持つパクチー!
好き嫌いがかなり分かれる野菜で、好きな人は虜になるほど好きで、嫌いな人は見るのも嫌なほど毛嫌いする野菜でもあります。


そんなパクチーを、何とチョコレートとして販売している森永製菓「BAKE(ベイク)パクチー」をゲットしたので紹介したいと思います。


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BAKE(ベイク)パクチー(138円)


森永製菓が発売する「夏でも溶けずに食べられるチョコレート」BAKE(ベイク)から、独特の苦みを持つパクチー味が発売されました。


パッケージもパクチーのイメージカラーでもある緑を採用していて、見た目は爽やかにも見えます。


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内容量は一口大のチョコ焼き菓子が10粒。


BAKE(ベイク)は表面はサクッと中はトロッとした二重構造・二重食感が楽しめるチョコレート菓子として人気を博してます。


表面はサラッとしているので、夏でも溶ける事なく、チョコレートを楽しむ事ができます。
通常のフレーバーならかなり美味しいのですが、今回の様にパクチーとなると話は別。


独特の苦みとチョコがうまくコラボレートするのか、実に興味深いとこでもあります。


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パッケージを開封するとパクチーの香りが・・・しない。
意外にも苦みや独特の香りはなく、普通のチョコレートと変わらないファーストインパクトでした。


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表面はサクッと、口に入れると口内の熱でとろけるチョコレートの甘味が実に美味しい。

正直、パクチーの香りはほぼなく、ほんのり余韻程度にふわっと香る程度でした。


なので、パクチーが苦手な方でも普通に美味しく食べられますし、好きな人からすると少々物足りない感もありますね。


まぁ、あまり主張させすぎると味そのものが成り立たなくなってしまうので、これくらいがちょうどいいのかもしれませんが、商品名のインパクトとは裏腹に味は普通に美味しいチョコレートに仕上がってました。


それでもほんのりパクチーの香りもするので、好奇心旺盛な方はぜひ一度チェックしてみて下さい。

インパクトあるチョコならこちらがオススメ↓
酸っぱいチョコ!UHA味覚糖「シゲキックスアーモンドチョコレート」


BAKE(ベイク)パクチー
・カロリー : 22kcal(1粒当たり)
・販売会社 : 森永製菓
・販売場所 : コンビニ・スーパー



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森永製菓の新作「甘酒アイス」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


森永製菓から新作アイス「甘酒アイス」を堪能しました。

酒粕パウダーを使ったアイスで、食べるとほんのり甘酒の香りのする一品です。



甘酒アイス(128円)


赤と白のコントラストが効いたパッケージに入ったアイス。


酒粕パウダーを使用していて、ほんのり甘酒のまろやかな香りが特徴の一品です。




アイスはなめらかな口当たり、そして甘酒の香りは想像以上に芳醇でこれは美味しいです。




酒粕パウダーのおかげで、甘酒特有のまろやかでコク深い香りと味わいがうまく表現していて、まさに食べる甘酒といった印象。


コンビニやスーパーで販売してる他のアイスとはテイストの異なる、存在感たっぷりのアイスに仕上がっていて、変わり種好きな方にはオススメです。


ラクトアイスなので、後味もさっぱりしていて思いの外、食べやすいですよ。


アルコール分が0.1%ほど入っているので、気になる方はご注意を。


コンビニアイスといえばこちらも要チェック↓
チョコミン党必見!大手メーカー「チョコミントアイス」を食べ比べしてみた

甘酒アイス
・カロリー : 129kcal
・販売会社 : 森永製菓
・販売場所 : コンビニ、スーパー


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TAICHIRO MORINAGA(タイチロウモリナガ)のリファインドチョコレートをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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森永製菓のチョコレートブランド「TAICHIRO MORINAGA(タイチロウモリナガ)」。

森永製菓は1899年に日本にまだ菓子がなかった時代に、キャラメルやマシュマロを製造販売し、世の中に広めたブランドです。


100年以上に渡る菓子製造の技術をチョコレートに注ぎ込んで、創業者の森永太一郎氏の名前をとったのが「TAICHIRO MORINAGA(タイチロウモリナガ)」になります。


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代表的なのは、1964年に発売を開始し、40代以上の方には懐かしいハイクラウンシリーズ。

当時はたばこをイメージした革新的なデザインが受けて、当時のチョコレートの価格が50円なのに対し、ハイクラウンは70円と高額。


それでも大人気を博して、チョコレートの味はもとより、ビジュアルや販売戦略も含めた変革期に突入していきました。


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話を戻して今回紹介する「リファインドチョコレート」は、簡単にいえばチョコレート粉末になります。


チョコレートを作る工程で口当たりをよくする為に、チョコレートの微粒子化するリファイニングという工程があります。


通常はリファイニング後にコンチングによって練り上げられていき、固形化させて商品としてのチョコレートになっていくのですが、今回はコンチング前の粉末の状態を楽しむものとなります。


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16μと30μの2種類のラインナップがセットで入ってます。

原材料は、砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、乳糖、乳化剤(大豆由来)という事で、チョコレートになる前段階の状態です。


1μ単位でこだわりのある森永製菓だからこそのユニークな発想から生まれたチョコレートとも言えそうですね。


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通常は20μでざらつきを感じないと言われていますが、30μでも十分ふわっふわな状態です。
口に含んだ瞬間に、舌の上で溶けていき、ミルクチョコレートの甘味が広がります。


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それに対して、16μのチョコレート粉末を試してみると、30μの時とはあきらかに異なるふわっふわな口当たり。


口の中に入れた瞬間に溶け合い、まろやかなチョコレートの甘味が広がってきます。


同じ原材料で同じミルクチョコレートなのに、粒子が違うだけでここまで違いが出るのにも驚きですし、テイスティングする事でチョコレートの奥深さを実感させられました。


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ユニークな着想のもと、生まれたTAICHIRO MORINAGA(タイチロウモリナガ)のリファインドチョコレート。


チョコレートの奥深さも感じられる上に、これまでにない感覚を教えてくれると思います。

現在は、大丸梅田店B1Fで3月14日(火)まで販売中ですので、興味ある方はチェックしてみて下さい。


リファインドチョコレート
・ブランド : TAICHIRO MORINAGA(タイチロウモリナガ)
・価格 : 1296円(税込)
・HP https://www.morinaga.co.jp/taichiro/


大丸梅田店
・大阪市北区梅田3-1-1
・10:00~20:00
・定休日 不定休





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