スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
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2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


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tsukiusagi9@gmail.com

Tag桃パフェ

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大阪・蒲生四丁目の桃カフェで桃尽くしのスイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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地下鉄鶴見緑地線「蒲生四丁目」駅から徒歩3分、目の前には昭和レトロな懐かしい商店街があります。


今回紹介するのはその商店街には似つかわしくないオシャレなカフェ「チンクエチェント」。


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カリオストロの城で活躍し、一躍ルパン三世の愛車として認知度が広まったイタリア製「フィアット」が置かれているカフェは外観からでも存在感抜群、昭和レトロな商店街の一角だけあきらかにオシャレな空間が広がっています。


フィアットの通称がチンクエチェントという事で、オーナーはフィアット好きかルパン好きのどちらかかな??


こちらでは桃スイーツが充実していて、和歌山県産あらかわの桃を使った桃のフレンチトーストやパフェ、サンドイッチなどが現在食べられます。


今回はそんな旬真っ盛りのチンクエチェントの桃スイーツをいくつか紹介したいと思います。


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左:ももだけパフェ(700円) 右:もものフルーツティー(700円)


ももだけパフェは桃を全面に使用したキュートな一品です。
ジューシーな桃の甘味をストレートに感じる事ができ、中に入っている生クリームやアイスと絡める事でより甘さが主張されて美味しい。


桃のフルーツティーも驚くほど桃が入っていて、最初は飲む事ができないほど。
桃をたっぷり堪能できるドリンクとなっています。


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パフェに至っては、これだけ桃を使って700円という価格も嬉しい限りです。


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ももだけのっけたフルーツフレンチトースト(1000円)


こちらも桃が主役のフレンチトースト、アパレイユがしっかり染み込んだ生地の上に生クリームと桃がどっしりと乗せられています。


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ふわしゅわな食感の生地にジューシーな桃のコンビネーションはめちゃめちゃ美味しい。
生地もほんのり甘味があって、正直それだけ食べても満足できる仕上がりなのに、そこに旬の桃を加える事で、生地の旨味も倍増して美味しく感じます。


他の桃スイーツに比べて少し値段も高いですが、これは必ず食べてほしいオススメの一品です。


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桃はまさに今が旬という事で、桃好きな方はぜひチェックしてみて下さい。


桃好きな方はこちらも要チェック



チンクエチェント
・大阪府大阪市城東区今福西1-9-24
・06-6923-8205
・10:00~19:00
・定休日 不定休




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桃好きな方には必食のパフェをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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2018年7月1日(日)、大阪府高石市にオールデイダイニングひかり(All Day Dining Hikari)がオープン。


こちらは同じ高石市にあるパティスリーカフェひかりがワンランク上の空間と雰囲気を味わってほしいとの事でオープンした店舗になります。
場所は南海本線「高石駅」前にある商業施設「アプラたかいし」の1Fになります。


パティスリーカフェひかりと言えば、パフェ好きの間では周知の事実。
パフェが人気のお店ですが、新しくオープンするオールデイダイニングヒカリでもパフェを提供します。


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まずは店内へ。
パティスリーカフェひかり時代と比べてかなり広くなっています。


テーブル席のみを配置し、隣との間隔もゆったりと設けてリラックスしてスイーツを食べられるように配慮した設計。


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飾られている書籍はアプラたかいし4Fにある図書館でレンタルもできるのだそう。


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木目調とウッディーなブルーとのコントラストが斬新。
今回はオープン前に伺ったのでショーケースにはなにもないですが、オープンしたら美しいケーキなどで埋め尽くすでしょう。


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左:桃のパフェ(1400円)
中:桃のブリュレ(1650円)
右:桃のパフェマシマシ(1800円)



今回頂いたのはこちらの3種類。
一年を通して一番人気の桃尽くしのパフェになります。


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使用する桃は山梨県産の「大糖領」という桃を使用。
糖度13.5以上の甘味が強く、関西ではほとんど流通していない希少な品種になります。


シリアルにヨーグルト、バニラアイスの上に桃が大胆にトッピングされた桃パフェは食べ応えも抜群。
とりわけ桃のジューシーな甘味がパワーアップしていて、桃好きにはたまらない仕上がりに。


マシマシは桃2個を使用しているので、より食べ応えあってリッチな味わいを楽しめます。


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桃のブリュレパフェは高石市の店舗限定になります。
秋に登場した苺のブリュレパフェと同じく、目の前でバーナーで炙って提供してくれます。

苺のブリュレパフェはこちら↓
クリームチーズを炙るのが斬新な苺のブリュレパフェ


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炙るとこんな感じに。
こちらも苺のブリュレパフェ同様、クリームチーズを乗せた後にバーナーで炙ってくれます。


まろやかでミルキーなクリームチーズにジューシーな桃のコンビネーションは苺以上に好みな味わい。
カリカリに焦げた部分もまた美味しいです。


バニラアイスとの「ひやあつ」な味わいもいいですね。
桃もしっかりと楽しめつつ、こちらはクリームチーズの香りが強いのでフルーツよりもデザート感覚で食べられるパフェに仕上がっています。


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提供するフルーツドリンクもカラフルで映えますよ。
フレーバーは全部で14種類あるので、その日の気分で選ぶのがオススメです。


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気になる営業時間は8:00~23:00と朝早くから夜遅くまで対応しています。
朝はモーニング、夜にはちょっとしたバルのようなメニューも提供していくそうで、オールタイムで楽しめるのもいいですね。


パフェは12:00からの提供なので、訪問する際はお気をつけて。

パフェ好きならこちらもオススメ↓
大阪堀江に週末のみ営業するパフェ専門店「パフェチャンネル(parfait☆channel)」


オールデイダイニングひかり(All Day Dining Hikari)
・大阪府高石市綾園1丁目9-1 アプラたかいし1F
・8:00~23:00(パフェは12:00~)
・定休日 不定休




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パティスリーカフェひかりの桃マシマシパフェをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。

(2017.9.9時点)桃パフェは終了して現在はシャインマスカットのパフェを提供してます。
一房丸ごと刺した衝撃的なビジュアルをしたシャインマスカットのパフェ!


高さ30cm超の桃パフェがあると聞き、仲間4人と大阪府高石市に赴いてきました。


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そのパフェがあるのは、JR東羽衣駅、南海羽衣駅から徒歩3分、パティスリーカフェひかりにあります。

かなり人気との事なので行列が出来ているかなと思ってましたが、店頭には人がいなかったのが意外でした。


というのも、ここでは予約を受け付けていてパフェは予約で1週間先まで完売と、想像以上の人気ぶり。


予約できるのであれば、並ぶ必要もないので人がいなくて当たり前ですよね。
そして、予約さえ完了してしまえば、確実に食べられるというのも食べ手側からしても嬉しいサービスでもあります。


桃パフェは2種類
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・桃パフェ(1100円)
・桃パフェ桃マシマシ(1350円)


桃パフェは桃を丸ごと1個使用していて、桃マシマシは倍の桃2個を使用しています。
予約さえしていれば、どちらにするかはお店に行ってから決める事ができます。


今回は仲間4人で伺い、桃マシマシを3個堪能してきました。


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桃パフェ桃マシマシ(1350円)


パフェグラスの上に桃がドカンと乗っているのがインパクト十分ですよね。
さらに3個並ぶと、より迫力があります。


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下からヨーグルト、シリアル、バニラアイスがあり、その上に桃2個が重ねてトッピングされてます。


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まずは、桃だけを食べてみます。

桃は和歌山県荒川の桃を使用していて、ジューシーな甘味がめちゃめちゃ美味しいです。
旬の桃を店舗で熟成させてから提供しているので、甘味や旨みも抜群。


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最初に桃の旨みを堪能した後に、別添えのファジーネーブルソースをかけて頂きます。


爽やかなファジーネーブルソースを重ねる事で、桃の濃密な甘味にさっぱりとしたアクセントが加わって、より桃の甘味が際立ちます。


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オススメは、桃にバニラアイスとヨーグルト、ファジーネーブルソースをかけて頂くスタイル。
桃とバニラアイスの甘味に、さっぱりとしたヨーグルトとソースのテイストがヤミツキになります。


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ライチソーダ(410円)


真っ白なライチソーダもオススメです。
さっぱりとしたライチの味わいがしっかり楽しめる一品で、パフェのお供としても最適。

ドリンクセットにすると、少し割安になるのも嬉しい限り。


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現在は24日まで予約が埋まっている状態(7月17日AM9:00現在)で、今でも続々と予約が埋まっている状態です。


大人気のため、どうしても食べたいという方は、お早めに店舗へ予約連絡するのをオススメします。

他にもガトーショコラなどのスイーツや、オムライスなどの食事もありますので、パフェ以外でも楽しめます。
こちらに関しては予約は不必要なので、パフェ抜きでカフェ使いしたい場合はぜひ。


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大阪市内からは少し離れていますが、圧巻のパフェを求めて行くだけの価値あるお店です。
桃が無くなり次第終了との事なので、桃好きな方はぜひ。

パフェ好きはこちらもオススメ↓
青果店が営む旬のフルーツを使ったフォトジェニックパフェ


パティスリーカフェひかり
・大阪府高石市東羽衣3-7-12 浅井ハイツ 102
・072-242-4444
・9:00~23:30(L.o.23:00)
・定休日 火曜日




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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