スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

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「トラベルラウンジ」
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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tag新宿

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巷で話題のスイーツパラダイス「マルちゃん赤いきつねうどんケーキ」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


まず驚きなのが、見た目は普通に美味しそうな赤いきつねですが、これが実はケーキで出来ているんです。
その驚きの再現度を実現したケーキを販売しているのが、スイーツ食べ放題で有名なスイーツパラダイス。


通常はスイーツやパスタなどの食べ放題がメインのブランドで、こういったテイクアウトはしていませんが、都内に2店舗だけテイクアウト専門店として営業しています。


既存の店舗とは違ったケーキが数多くあり、好奇心旺盛な方が多く訪れている店舗になります。
場所は新宿と秋葉原、今回は秋葉原の店舗に訪問してきました。


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店舗に着いた時点(pm15:00頃)で、ご覧の人だかりが出来ていて、かなり人気な様子。
人がいなくなってから写真を撮らせてもらおうと思っていましたが、30分経っても人だかりが変わらなかったので、仕方なくこの状態で写真を。


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ここでもメインなのはこちらのマルちゃん監修「赤いきつねうどんケーキ」と、「緑のたぬき天そばケーキ」の2種類!

大きな垂れ幕が貼ってあるので、遠くからでもすぐに分かります。


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他にも好奇心をくすぐる変わり種ケーキが数多く並んでいました。


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霜降り肉(1480円)


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おでん(1020円)


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天津飯(1020円)


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ラーメンケーキ(1020円)

他のは素材の名前だけなのに、ラーメンだけケーキが付け加えられています。
なぜだろう?

唯一、数量限定と記載されてるとこから、作るのに手間がかかる為、特別な思いでもあるのだろうか?


ラーメンケーキは数量限定で、おでんは最近発売された新商品だそうです。


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赤いきつねうどんケーキ(1280円)


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緑のたぬき天そばケーキ(1280円)


そんな中、買う予定でいた2種類のケーキも見事に売ってました。
買うと意気込んでいたものの、あまりにも似過ぎていて、普通にマルちゃんのカップ麺を買う感覚でいたら高く感じてしまいます。


ケーキとして安いのか高いのかは、個人の価値観によるものなので何とも言えないですが、辺りを見回すとこの2種類が飛ぶように売れてたので、やはり人気はあるようです。


今回は東京在住最終日という事で荷物もかなり多かったので、2種類の中でも人気のありそうな(販売数と周りの反応が高かった)赤いきつねのみチョイスしました。


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スイーツパラダイスと記載されたボックスに入って登場。
実は2種類以上買った場合には、特製のおかもちBOXに入れてもらえるのですが、あまりにも荷物になるので、今回は泣く泣く断念。


おかもちBOXは2個以上買わなくても、別途200円払えば普通に買えます。


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中には赤いきつねが入っています。
こうして見ると、なかなかシュールな感じですね。

やたらと、だしが旨いとつゆは旨い。の文字が目に入ってきます。


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実物はこんな感じ。
普通にカップ麺として売られているサイズなので、視力0.1以下の人が見ると見間違うほど完成度が高いです。


しかもこのシリーズは似ているだけでなく、ふたも食べられるのが凄いところ。


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薄い紙のようなもので出来たふたも食べられます。
しっとりした食感で、紙みたいなのにほんのり甘い、不思議な味わいでした。


ほんのり甘いので普通に食べられるんですが、カップ麺のふたとして見てしまうので食べてて不思議な感覚にとらわれてしまいます。

この技術は何気にすごいですね。


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中身は当然すべてケーキで出来ています。


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お揚げやかまぼこ、黄色い玉子などもスイーツとして食べる事ができます。
この再現度は近くでみると、より凄いです。


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ひとくち食べてみると、マロンクリームに栗がゴロゴロ入っています。
ケーキとして普通に美味しいです。

スポンジ生地もしっとりしていて、やや甘めな味わいがマロンとの相性も抜群です。


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分かりやすい様に断面を半分にカットしてみました。
栗がゴロゴロ入った下底にスポンジ生地をはさみ、上にはマロンクリームをトッピング。


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お揚げなどもほんのり甘くて、味は完全にスイーツです。
ちなみにカップはカップ麺で採用されているものと同じなので、食べる事は出来ませんのであしからず。


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オフィスに置かれてたら普通に間違えられるほど、完成度の高いスイパラのスイーツは食べても甘くて美味しい一品に仕上がっていました。


価格はやや高いですが、ネタとしては十分なコスパを感じられるので、個人的にはオススメかなと。
現在は、都内の2店舗でしか買う事が出来ないレアなスイーツになりますが、好奇心旺盛な方はチェックしてみて下さい。

日本ではここだけ!秋葉原に来た時にオススメのフード&スイーツはこちらからチェックしてみて下さい!


スイーツパラダイス ケーキショップ ヨドバシAkiba店
・東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba 1F
・03-6206-0331
・9:30~22:00
・定休日 無休




スイーツパラダイス ケーキショップ 新宿メトロ店
・東京都新宿区西新宿1-1-2 新宿地下鉄ビルB2F
・03-3342-6227
・10:00~22:30
・定休日 無休





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初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。



最高峰のガトーショコラを堪能!


東京新宿にあるケンズカフェ東京の特選ガトーショコラを紹介します。





ケンズカフェ東京
・東京都新宿区新宿1-23-3 御苑コーポビアネーズ1F


ケンズカフェ東京は1988年にイタリアンカフェレストランとしてオープン。
そして約7年前の2008年に1本3000円するガトーショコラ1本だけのガトーショコラ専門店として営業形態うをリニューアルしています。


そしてその営業形態もさる事ながら、特選ガトーショコラの美味しさが口コミで広がり、今では押しも押されぬ超人気店としてチョコレートファンのみならぬ、様々な人々から人気を博しています。


そんなケンズカフェ東京の特選ガトーショコラは、ドモーリ製オリジナルのKEN'Sというクーベルチュールを使用しています。





カカオの選定から焙煎まで全ての工程を行うドモーリの創業者、ジャンルーカ・フランゾーニ氏からオリジナルのクーベルチュールを作って頂き、それを使って焼き上げるここだけのオンリーワンガトーがケンズカフェ東京の特選ガトーショコラです。


ドモーリのオリジナルクーベルチュールを使ったガトーショコラは日本国内見渡しても、ここケンズカフェ東京しかありません。


それだけ希少であり、ここに来なければ味わえないものがあるんです。





そして使用する素材もこだわりにこだわったものを使用しています。

・ガトーショコラの素材構成はチョコレート・無塩バター・卵・グラニュー糖のみ
・無塩バターは国内最高級のバター「カルピス特選バター」を使用
・卵は神奈川県にある農場「昔の味たまご農場」で100%天然の飼料のみを使い、地下40mからくみ上げた地下水を与えて育てたニワトリの卵「昔の味たまご」を使用



これを見ただけでも並々ならぬこだわりが見てとれます♪





最高の素材を最高の状態でシンプルな製法で焼き上げられる特選ガトーショコラは、濃厚でいながら芳醇な香りを醸し出して、何ともいえぬ美味しさを感じます。


小麦粉も一切使用していないので、カカオの芳醇な香りがストレートに突き抜けて、なかなか普段味わえない美味しさに触れる事ができます。


そしてただ濃厚というわけでもなく、カカオの香りや風味、酸味などが全て心地よくて、後味もさっぱりしていて食べやすいのも特徴。


恵方巻きの様に1人で丸ごと1本食べ切れちゃう美味しさですよ^^





そしてこの特選ガトーショコラは数種類の食べ方もできます。

・温めたらフォンダンショコラの様なとろける食感
・常温の時はテリーヌショコラの様なしっとりと粘度の高い食感
・冷やしてみたら生チョコの様な食感



一度で3パターンのテクスチャーを感じる事ができます。


めちゃめちゃ美味しいので一気に食べちゃいがちですが、そこをぐっと我慢して3種類の状態で食べてみるのがオススメです。


・チョコレートが好きな方
・この記事を読んでみて興味が湧いた方
・友人や恋人など大切な方への贈り物を考えている方


上記に当たる方には特にオススメです。





今では人気が高まってきたのもあって、予約して店頭受け取りのみ受付中です。


関西ではなかなか食べる機会がないのが現状ですが、ごくごく少数の催事に出店している事もあるので、気になる方はチェックしてみて下さい。



ケンズカフェ東京
・東京都新宿区新宿1-23-3 御苑コーポビアネーズ1F
・050-5787-1000
・10:00~21:00
・定休日 土曜日・日曜日・祝日
・公式HP http://www.kenscafe.jp/




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新宿で大人のパンケーキをハント!




THE SMILE(ザ スマイル)


新宿駅前にあるルミネエスト新宿店 7Fにあるパンケーキハンバーガーが美味しいお店です。





閉店間際に訪問したので、ほぼ貸切状態でした^^


今回も外す事なく訪問してパンケーキを堪能してきたので紹介しますね。




ラムレーズンパンケーキ 1200円





この時期限定のデザート系パンケーキになります。
今回は生地をホールウィート(プラス100円)にしたので、上記の価格より100円高くなってます。


雑穀の力強い味わいにラムの芳醇の香りが濃厚なレーズンとの相性が、ちょっぴり大人テイストのパンケーキで、もれなく美味しいです♪





生地はもっちりと塩気の感じられるもので、ここのパンケーキは本当に好みど真ん中で何度食べても美味しいです♪


けれど想像以上にラムの香りが強くて、お酒が弱い方は少し厳しいかも^^
まぁ、お酒が飲めない私でも完食できたので、よっぽどでなければ大丈夫かと思いますが。





添えられたメイプルシロップやバニラアイスに絡めて食べると、ラムの香りも緩和されてまた違った美味しさに出会えますよ♪





ドリンクは自家製レモネード 550円ですっきりと♪


・新宿で美味しいパンケーキが食べたい方
・ホールウィートのパンケーキが好きな方
・ハンバーガーも大好きな方


上記に当たる方には特にオススメです。





新宿駅の目の前にあって、地下からでも行けちゃうアクセスの良さが超便利です。


私の様に地方から東京に遊びに行く際にも、簡単に行けちゃう上に美味しいパンケーキとハンバーガーが味わえるので、まだ行った事ない方はぜひ。

THE SMILE(ザ スマイル)のパンケーキが好みな方には、こちらのお店もオススメですよ!


THE SMILE(ザ スマイル)
・東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店 7F
・03-3353-5071
・11:00~23:00(L.O. 22:00)
・定休日 不定休(ルミネエスト新宿に準ずる)





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