明治の新作チョコレート明治「THE Chocolate 深遠なる旨味」をハント!
初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。
THE Chocolate(ザ チョコレート)深遠なる旨味(216円)
カカオのポテンシャルを最大限に引き出した明治「THE Chocolate(ザ チョコレート)」の新作が発売されました。
過去にも発売(現在もコンビニ・スーパーで発売中)されていて、どれもが爆発的な売り上げを誇るチョコレートです。
明治「THE Chocolate(ザ チョコレート)」
コンフォートビター、エレガントビター、ヴェルヴェットミルク、サニーミルク
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/12198674.html
明治「THE Chocolate(ザ チョコレート)」
フランボワーズ、ジャンデゥーヤ
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/14515781.html
一番の特徴はカカオ豆の選定から焙煎、販売まで一括で行うBean to Bar(ビーントゥーバー)製法をえて作られているところ。
スモールパッチ(少量生産)をメインにしたチョコレート専門店で多く見られる製法ですが、大手企業で全国に広がるコンビニやスーパーで販売されるチョコレートでここまでカカオに寄り添ったチョコレートを販売しているのはなく、カカオ豆のアロマをストレートに感じる仕上がりが人気につながっているのかと思います。
今回は抹茶とコラボレートしたチョコレートで、カカオは58%になってます。
開封すると中にはこれまでと同様に、3パックに個包装されたチョコレートが入ってます。
モスグリーンのパッケージが深い抹茶の渋みを表現しています。
モールドは前回販売されたジャンデゥーヤと同様に、カカオポッドがプリントされたものになってます。
そしてカカオ58%だけに、少し黒っぽいビターチョコレートの色合いが見てとれます。
今回の深遠なる旨味は、ビターチョコレートと抹茶チョコレートの二重構造となっています。
食べてみるとカカオの苦みや香りが広がり、後から抹茶の渋みが口の中で広がってきます。
ストレートに抹茶の渋みを感じる事はなく、あくまでカカオがメインの味わい。
少し苦みのあるビターチョコレートに、ほんのり抹茶の香りや渋みが後追いしてくる仕上がりで、抹茶を前面に押し出したものとは異なります。
抹茶チョコレートが好きな方には少しテイストが異なりますが、カカオのアロマとうまく調和した味わいで、本格的な大人のチョコレートの味わいを楽しむ事ができます。
本格的なチョコレートを気軽にコンビニで買えるという事で、今回も人気に拍車がかかるのは間違いないですね。
興味ある方はぜひ。
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明治「THE Chocolate(ザ チョコレート)深遠なる旨味」
・カロリー : 300kcal
・販売会社 : 株式会社 明治
・販売場所 : コンビニ・スーパー
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