スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

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1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


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Tag奈良スイーツ

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パティスリーカラクのかき氷「雪のメレンゲ」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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JR奈良駅から徒歩10分の所にあるパティスリーカラク(KARAKU)で夏季限定かき氷を堪能してきました。
ここでは奈良の素材を使った地産地消を生かしたケーキが人気なんですが、夏季限定(5月中旬頃~9月下旬頃)で提供しているかき氷も人気です。


今回はこの時期でしか食べる事のできないかき氷を紹介したいと思います。


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雪のメレンゲ(850円)


ここでは4種類ほどのかき氷を提供していますが、中でも一番人気なかき氷がこちらの雪のメレンゲになります。


キメの細かい氷の上にフロマージュブランの純白ソースをかけ、トップにはココナッツ風味のメレンゲと鹿の形をしたチョコレートをトッピング。


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ベースのバニラシロップの芳醇な香りにチーズのまろやかな酸味のマリアージュは口の中に入れた瞬間に広がり、食べ始めから終わりまで濃厚で心地よい味わいを演出してくれます。


フロマージュブランの香りがしっかり効いているので、チーズ好きには間違いなくオススメ。
ココナッツ風味のメレンゲも大きく食べ応えも抜群、チーズにココナッツとどちらも濃厚なフレーバーですが、絶妙なバランスによってどちらの味も引き立てる感覚は本当に秀逸で美味しいです。


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さらに氷の中にはラズベリーソースが入っていて、中盤以降も違った味わいが楽しめます。
濃厚なチーズにシャープな酸味のラズベリーソースが加わる事で、中盤以降はすっきりとした味わいが楽しめて、ここからも美味しい。


ラズベリーソースは今年から入れていて、去年のかき氷をより高い次元でブラッシュアップしているのも魅力的です。


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ピーチメルバ(850円)


こちらは2018年登場の新作かき氷になります。
桃をメインに使ったもので、桃ソースをベースにカスタードとラズベリーソースを織り交ぜた一品。


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こちらもサイズはかなり大きく、氷全体に桃ソースがかかっているのも魅力的です。


果汁感あふれる桃ソースも本当に濃厚で、桃の甘味をしっかりと楽しめる仕上がり。
桃の甘味にすーっと溶けていくキメの細かい氷のマリアージュは、夏を全面で楽しめる1杯となっていてオススメです。


こちらも中にはラズベリーソースが入っているので、中盤以降はまた違った味わいが楽しめますよ。


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他にもチョコレートにパッションマンゴーソースの「ショコラ・エキゾチック(850円)」やベリーソースにベリーコンポートを使った「フリュイ・ルージュ(850)」などもあって、本当にどれも美味しそうなかき氷が揃っています。


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かき氷自体もサイズが大きく、最近では1000円を超えるものも多い中、このクオリティーとサイズで850円は本当に素晴らしい一言です。


なお、今回紹介したかき氷を含めて今月末で提供が終了し、来月からは新たなフレーバーのかき氷が登場する予定なので、気になる方はお早めに行くのをオススメしますよ。


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大阪の美味しいかき氷(カキ氷)厳選60店舗


パティスリーカラク(KARAKU)
・奈良県奈良市杉ヶ町73番
・0742-22-0050
・10:00~20:00
・定休日 不定休
・HP https://karaku.amebaownd.com/




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道の駅かつらぎでレインボーチーズケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


奈良県にある道の駅かつらぎでレインボーロールケーキと人気を二分するチーズケーキを堪能しました。

レインボーロールケーキの詳細はこちら↓
見た目もすごいが味も美味しいカラフルでフォトジェなロールケーキ


レインボーロールケーキと同じ会社が製造していて、こちらも完全手作りで作られてるので数も多くなく早い時間帯で完売する事もしばしば。


今回はロールケーキとセットで購入できたので運が良かったです。


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まぁぶるんチーズケーキ(205円)


こちらもロールケーキ同様、レインボーの名前がついていません。
個人的には付けた方がいい様な気もしますが、思い入れなどもある事から第三者が勝手なことを言うわけにはいきませんね。


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ロールケーキと同じように6色のクリームチーズが絞られていて、とってもカラフルで綺麗な仕上がり。


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上から見るとチーズケーキには見えませんね。
こちらも個体差があるので、色によって異なるビジュアルが楽しめます。

個人的には青や緑など寒色系が好きなので今回はそちらを多く使われているものをゲット。


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下にはクラムと生クリームがあり、上のクリームチーズと一緒に食べるとチーズケーキのような味わいになります。


クリームチーズがかなり濃厚なので、このサイズでも食べ応えは抜群。
生クリームも甘さ控えめでクリームチーズが主体となった味わいが楽しめます。


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ちなみにこちらが赤や黄色を多く使用された暖色系のレインボーチーズケーキになります。
色によって全く印象の異なるビジュアルをしていて、どちらも買いたくなる仕上がりですね。


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こちらは価格も安いですし数もロールケーキに比べて多く納品されてるので、ゲットしやすいかもです。
それでも早い時間に無くなる事も多いので、確実に欲しい場合は早めの訪問をオススメしますよ。

PS
こちらもロールケーキ同様、まる兄キッチンの公式ホームページからオンラインで購入する事も可能ですが、ロールケーキとのセット販売のみなので単品で欲しい方は道の駅かつらぎに行って下さい。


レインボースイーツならこちらもオススメ↓
チーズケーキが話題のエーワークス(A WORKS)のレインボーチーズケーキ

阪急塚口にある「カフェキュロス(cafeqroth)」のレインボーチーズケーキ

ブランティーグルのインスタ映え確実なレインボーケーキ


道の駅かつらぎ
・奈良県葛城市太田1257
・0745-48-1147
・8:30~19:00(フォレストカフェ 9:00~18:00/レストラン 11:00~19:00)
・定休日 無休
・HP http://michinoeki-katsuragi.jp/

まる兄キッチン公式ホームページ
https://marunii-kitchen.amebaownd.com/




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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道の駅かつらぎでレインボーロールケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


ここまでカラフルなロールケーキを見た事ありますか?
初めて見る方のほとんどが驚くレインボーロールケーキを紹介します。


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レインボーロールケーキを販売しているのが奈良県にある道の駅かつらぎ。
奈良県葛城市にある最近オープンした比較的新しい道の駅です。


大阪市内からだと阪和自動車道から南阪和自動車道に乗って終点まで行くと目の前にあります。
駐車場も多くてよほどの事がない限りは満車にはならないでしょう。


店内も広くてフードコートもあります。
奈良県でも比較的地元のものが多く販売されており、ここにしかないものも多くあります。


その中でも今回紹介するレインボーロールケーキは、マニアに人気の商品となっており、意外に早く完売していまいます。


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からふるんキャラメルクリームロールケーキ(518円)


正式名称はこんな感じです。
レインボーロールケーキの方がより反響が高そうな気もしますけどね。


まる兄キッチンという所が製造販売しており、完全自家製のため数量限定で販売しています。


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黄色、オレンジ、赤、ピンク、緑、青の6色を使用したロール生地でキャラメルクリームをローリング。


ここまで発色のいいビビッドなロールケーキは日本国内ではなかなか見かけないですよね。
見た目のインパクトは破壊力抜群。


気になる色合いは、アイシングカラーを使ってこの色を出しています。
着色を気にする方も多いですが、アイシングカラーは洋菓子や和菓子にも使われる事があり、ここまで発色がいいスイーツ以外でも使われてます。


まぁ、ここまでビビッドだと好き嫌いが分かれそうですが、個人的には大好きなのでこの攻めの姿勢が感じられるスイーツは大歓迎です。


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カットしてもビビッドなレインボー色が姿を現します。
これは食べる前から超楽しみ。


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いざ食べてみると生地はしっとりしていて、まろやかなキャラメル風味のクリームとの相性も抜群。
想像以上に美味しく、さらにこの価格はかなりコスパいいですね。


コクのあるキャラメルクリームは濃厚で、しかも甘さもそこまで濃くないのでさっぱりとした後味も楽しめます。


こちらの商品は1日で限られた数量しか作れないみたいで、道の駅に置かれる数もかなり少ないです。
日によって異なりますが、月ウサギが行った時は昼頃で3本しか残っていませんでした。


知り合いも行ったのですが、その時は朝イチで10本程度だったとの事で、確実にゲットしたい場合は朝イチで行くのをオススメしますよ。


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完全手作りのため、色合いも個体差があります。
暖色系が好きな方や寒色系が好きな方など、自分の好みに合った1本があればいいですね。


まる兄キッチンの公式ホームページではオンラインでも販売していますが、単品ではなくセットでしか注文できないので、値段は少し高くなるかと思います。
ただ、ここまで来る事ができない遠方の方には嬉しいですよね。


道の駅かつらぎでは単品から購入できるので、近くに住む方や行く予定のある方はチェックしてみて下さい。

レインボースイーツならこちらもオススメ↓
チーズケーキが話題のエーワークス(A WORKS)のレインボーチーズケーキ

阪急塚口にある「カフェキュロス(cafeqroth)」のレインボーチーズケーキ

ブランティーグルのインスタ映え確実なレインボーケーキ


道の駅かつらぎ
・奈良県葛城市太田1257
・0745-48-1147
・8:30~19:00(フォレストカフェ 9:00~18:00/レストラン 11:00~19:00)
・定休日 無休
・HP http://michinoeki-katsuragi.jp/

まる兄キッチン公式ホームページ
https://marunii-kitchen.amebaownd.com/




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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