スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tag天満橋

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アボカドとクリームチーズのマリアージュが楽しめるアメリカンスイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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今回は天満橋にあるアメリカンスイーツ専門店「ボニーズベイクショップ」のレアスイーツを紹介します。


ボニーズベイクショップ(Bonny's Bake Shop)
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1


同店では毎日提供しているものとは別に、その日(長くても3日)しか提供されないレアスイーツがあります!
というのもオーナー姉妹の2人が手作りで作っているので、数も少なく完売したら終わりというものが多いんです。

ほぼ毎日提供しているスイーツ一覧
グラハムクッキーに焼きマシュマロをサンドした「スモア」
生前のエルビス・プレスリーがこよなく愛した「エルビス・ホットサンド」
アメリカンサイズの「アメリカンクッキー」
濃厚なチョコレートが秀逸な「ブラウニー」
カラフルな色合いがキュートな「カップケーキ」


内容やフレーバーは異なりますが、この辺りはほぼ毎日見かけます。
どれも本場仕込みのアメリカンスイーツばかりで、日本とは思えないほど甘くて美味しいスイーツばかりです^^


今回紹介するアメリカンスイーツは、ほとんど販売されてないものになります。


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アボカドクリームパイ(470円)


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アボカドをクリームチーズとライム果汁と合わせてクリームにし、サクサク食感のグラハム生地の上に乗せ、さらに上から生クリームを重ねて生み出された一品。


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アボカドとクリームチーズというあまり馴染みのない組み合わせのパイは、恐らく関西でもここだけでしか味わえないアメリカンスイーツかと思います♪


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サクサクッとしたグラハム生地の小気味よい食感に、アボカドとクリームチーズのクリーミーなクリームの味わいのマリアージュは、新鮮で刺激的な美味しさを堪能させてくれます。


ライム果汁を使用する事で口当たりも風味もさっぱりしていて、最後まで爽やかな甘味を演出しているのはさすがのひと仕事!


女性に人気の高いヘルシー食材のアボカドをアメリカンスイーツとして昇華させる事ができる同店のアメリカンスイーツは、いつ何を食べても美味しく味覚も心も満たしてくれます♪


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そんな味覚も心も満たしてくれるアメリカンスイーツに合わせるのは、独特な香りが癖になるルートビア!
この組み合わせは最高にオススメですよ^^


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テイクアウトも可能なアメリカンスイーツは、大切な方への「個性的な大阪土産」としても重宝するかと思います。

ここでしか味わえないアメリカンスイーツに出会えること間違いなしのお店ですので、興味ある方はぜひ。

個性的な大阪土産ならこちらのスイーツもオススメですよ!


ボニーズベイクショップ(Bonny's Bake Shop)
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1
・06-6360-9266
・[月~火、木~金] 11:00~20:00
・[土・日・祝] 11:00〜19:00
・定休日 水曜日・第3火曜日
・HP http://bonnysbakeshop.net/




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谷町四丁目にオープンしたマフィン専門店でマフィンをハント!





ワッツ マフィン
・大阪府大阪市中央区徳井町2-1-15 徳井町ビル 2F


谷町四丁目に隠れるように佇むマフィン専門店「ワッツ マフィン」に訪問。
パックマンみたいなロゴが面白いです。





店舗はビルの2Fにある為、階段を上っていくとこの様な入口が!
中が見えないので最初入るのに勇気が試されます^^


けれども勇気を振り絞って入ると優しい男性オーナーが笑顔で迎えてくれます。





プレーンを除いてはその日によって異なるマフィンが並びます。
この日は夜遅くに訪問したとあってほとんどが完売してましたが、それでも美味しそうなマフィンが残っていたのでそちらをチョイス。


ちなみにテイクアウトがメインですが店内でも食べる事ができます。
カウンターのみで席数はおよそ6席くらいでしょうか。


オーナーさんからも近いのでいろいろお話しながら頂く事もできるのもあって、常連さんには人気のカウンターとなっています。





イートインの場合はマフィンの他にもエッグべネディクトやフレンチトーストもあります。
豚汁なんてのもユニークで面白いですよね♪


ちなみにドリンクも揃っていて、私の好きなドクターペッパーが置いてあるのは何気に嬉しかったです。




プレーンマフィン 200円


濃厚な卵の風味が際立つプレーンはなんのフレーバーもないだけに生地のシンプルな美味しさが楽しめます♪

焼きたてなのもあって心地よい香りも鼻腔をくすぐってくれて、めちゃ美味しいです♪




黒糖バナナ 250円


独特の甘味の黒糖の香りに粘度の高いバナナの甘味がマッチしたマフィン。
コク深い味わいの黒糖生地にバナナの濃厚な甘味の相性も抜群で、プレーンとはまた違った美味しさを楽しめます♪




ドライクランベリーオレオマフィン 280円


そして今回私が注文したのがこちらのマフィン。





プレーン生地にドライクランベリーとオレオクッキーをトッピングした一品です。





シンプルな美味しさのプレーン生地にクランベリーの酸味、そしてオレオクッキーのほろ苦い味わいがアクセントとなっていて、なんとも豪華な味わいのマフィンに仕上がっています♪


生地もほわほわで香りも濃厚、それでいて様々なフレーバーのアクセントが効いていて、ここまで美味しいマフィンは久しぶりに頂きました♪




ドクターペッパー 400円




ミロ 400円


ドリンクもかなり珍しいものも多くて、ついついおかわりしたくなっちゃいます^^
ミロとかかなり懐かしいですね♪





オーナーさんとのカウンター越しのトークに、美味しいマフィンに珍しいドリンクが堪能できちゃう「ワッツ マフィン」はいろいろ楽しめちゃう要素満載のお店でした。





カレー好きの方ならすぐにピンとくるバビルの塔から徒歩10秒という立地で、営業時間は驚異の夜の23:00まで営業してるので食後の〆のスイーツとしても重宝できますよ^^


ワッツ マフィン
・大阪府大阪市中央区徳井町2-1-15 徳井町ビル 2F
・090-3979-5719
・12:00~16:00 18:00~23:00
・定休日 日曜日・祝日




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初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。

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みなさん、スモアってご存知ですか!?

カナダやアメリカなどの夜間キャンプファイヤーなどの定番スイーツとして古くから親しまれているもので、キャンプの火でマシュマロを焼き、2枚のグラハムクラッカーで板チョコと一緒にサンドした、いかにもアメリカらしいジャンクなスイーツです。


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名前の由来はここにも描かれている様にsome more(日本語でもうちょっと)という意味合いがあるもので、甘いのが好きな子供がたくさん欲しがる美味しいスイーツでもあります。

本場カナダやアメリカなどでは夏にはスーパーや量販店などで板チョコ、グラハムクラッカー、マシュマロが並んで売り出されているみたいです。


そんなスモアですが日本で食べられるお店はほとんどなく、結構知らない人も多いかと思います。
そんな希少なレアスイーツでもあるスモアを提供しているお店がここにあります。


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ボニーズベイクショップ(Bonny's Bake Shop) 
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1  


大阪天満橋にあるアメリカンスイーツ専門店です。

ここではオーナー自らアメリカに赴き、本場アメリカンスイーツの味を自分の目と舌で学び感じたレシピを元に、本場さながらの伝統ある味に加え、他にはないオリジナルティー要素を含んだオンリーワンスイーツが数多く並んでいます。


そんな中、高島屋でのバレンタイン催事限定で提供されていたスモアがイートインで食べられると聞き、さっそく訪問してきました。


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スモア(430円)


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シナモンを効かせた2枚のグラハムクラッカーに、その場で焼いた焼きマシュマロと板チョコがサンドされたスモアが登場♪
 

オーダーが入ってから作り始めるので、熱々状態で頂けます。


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ザクッと力強い同店オリジナルのグラハムクラッカーは、シナモンがしっかり効いていて独特の風味を感じる事ができます。 

そこに焼きマシュマロとチョコレートの甘さが加わり、日本のお菓子では感じられない何ともジャンクな味わいが口の中で広がっていきます。 


シナモンが効いてるので甘さにアクセントが加わって、甘いんですが美味しいです♪
板チョコがかなり厚みがあるので表面が熱で溶けてもサクッとした食感は残っていて、かなり食べ応え感もあります。

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その場で食べる事もできますが、この様に手で持って食べる事もできるのでテイクアウトして近くの公園などで食べる事もできます。


もともと夜間キャンプなどで食べられてた事から、かしこまらずにカジュアルに食べられる様になっていてそこもまたいいですね^^


イートインで食べる場合に合わせて飲むドリンクは人によって異なると思います。
一般的には甘いので苦みのあるコーヒーなどと合わせるのがよさそうですが、私が合わせたのはこちら↓

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ルートビア(420円)


数種類のハーブやスパイスを含んだ炭酸飲料でアメリカでは定番のドリンクとして人気のドリンクです。

日本でもアメリカの文化が色濃く残る沖縄では、自動販売機でも買えるほど普通に飲む事ができますが、本土ではそこまでの認知度はないかと思います。 


この独特の歯磨き粉の様な爽快な香りが病みつきになって、最近はここに来たらこれしか頼まないほど^^


両方とも癖のある味わいがあるので、イートインで頂く場合はぜひこのダブルオーダーを試してみて下さい。


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本場アメリカのジャンクな甘さを存分に楽しめる同店のアメリカンスイーツは毎日ラインナップが異なります。
そのため昨日あったものが今日はもうない!といった状況もしばしば起こる事から、気になるものがあればすぐに買った方が無難だと思います。 


HPには毎日提供するスイーツのラインナップが記載されてるので、事前にチェックして行くのがオススメです。
11:00からは取り置きにも対応しているので、そちらも合わせて利用すれば比較的ゲットできる可能性は高まりますよ。


テイクアウトもいろいろ美味しいスイーツがありますが、イートインで頂くスイーツはまた格別でスモアを始め、他にもここにしかないオリジナリティー溢れるアメリカンスイーツが多数あるのでぜひ。

同店のイートイン限定スイーツで一番好きなのがこちらのオリジナルスイーツです! 


ボニーズベイクショップ(Bonny's Bake Shop)
 
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1 ・06-6360-9266
・[月~火、木~金] 11:00~20:00 (3月末まで平日は19:00閉店)
・[土・日・祝] 11:00〜19:00
・定休日 水曜日・第3火曜日
・HP http://bonnysbakeshop.net/ 



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これで旅先でも迷いなし!とりあえず食べておくべき「沖縄パンケーキ必食5店」!
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