スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

ぐるなびプロデュース
食通の厳選グルメキュレーションマガジン
「mecicolle メシコレ」
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/

全国の夜行・高速バス比較予約サイト
「Bus sagasu(バスサガス) 」
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/

TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディア
「トラベルラウンジ」
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/


☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tag天満橋

PA308630

攻めすぎなハロウィンスイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


PA308627


このブログで攻めのスイーツといえば、天満橋にあるアメリカンスイーツ専門店「ボニーズベイクショップ」ですよね。

前回紹介したハロウィンカップケーキ「ブラックサバス」もかなり攻めていましたが、29日~31日に開催中のハロウィンDAYSで、さらに攻めのハロウィンスイーツを打ち出しているとの事で、確認がてら訪問してきました。


PA308638

レッドベルベットレイヤーケーキ~ハロウィンバージョン~(420円)


通常は白いクリームチーズで提供しているレイヤーケーキですが、ハロウィン期間限定で提供しているのは、レッドベルベットを使用した赤い生地に青いクリームチーズを塗布、間にも青いクリームチーズとハロウィン感を演出する為に、ラズベリージャムをサンドしたインパクト抜群の一品。



PA308632


上からみても青いクリームチーズがインパクト大なアメリカンケーキ。
これは見た目でハントしちゃいました。


PA308642


しっとりとしたココア風味の生地の旨みに、まろやかなクリームチーズの甘味、そこにすっきりとした酸味のラズベリージャムのアクセントが効いていて、見た目と反して味はめちゃ美味しい。

グランドメニューにしてほしい位、お気に入りになっちゃいました。


PA308663

ヴァンパイヤマウス(400円)



名前の通り、吸血鬼のマウスを表現した一品。
サクッとしたクッキー生地に、赤いクリームチーズとマシュマロをサンドしています。

トップにはゴツゴツとした大きなチョコチップを乗せ、よりインパクトを与えるビジュアルにしています。


PA308664


近くで見るとかなりリアルなビジュアルですが、食べてみるとこれがかなり美味しいんです。
サクサクッと小気味よい食感のアメリカンクッキー生地に、まろやかなクリームチーズとマシュマロの甘さが加わって、旨みと甘さの一体感が秀逸です。


PA308666


クッキーサンドなのでカジュアルに手づかみで食べられるのもいいですよ。
見た目以上にボリューミーで食べ応えもあって、ハロウィンスイーツの中でも一番存在感のある一品に仕上がっています。


PA308650

魔女の闇鍋(730円) ※イートイン限定


ハロウィンDAYS期間限定でさらにイートインでのみ食べられる一品です。
真っ黒な鍋に入っているのは何か?


ここから見るとグロテスクな指みたいなものが見えるなど、何が入っているのか分からない部分がよりハロウィン感をかき立てています。


PA308654


上面から見ると分かりやすいです。
指はクッキーで模られていて、リアルすぎないのがキモカワイイですね。

他には、ミックスベリーと洋梨をリキュールとスパイスでマリネし、ブラウンマスタードと一緒に入れ、上からアマランスを混ぜたクリスプ生地でフタをして焼きあげていきます。


PA308656


食べる前に混ぜていくと、真っ赤な色合いに変化していきます。
このビジュアルもかなりの衝撃度ですね。


PA308658


ゴロゴロッと入った洋梨のみずみずしい爽やかな甘味に、ミックスベリーのシャープな酸味が突き抜けていきます。
スパイスの芳醇な香りも効いていて、爽やかな酸味をより引き立ててくれる大人な味わい。

添えられているバニラアイスと合わせて食べると、甘さも加わってまろやかな味わいも楽しめます。
さらに、クリスプの食感のアクセントも楽しめて、何より熱々で提供されるので寒くなってきたこの時期にもピッタリな一品ですよ。


こちらも見た目に反して味はめちゃ美味しいのでオススメです。
焼きあげて提供するので、15分ほどかかりますが、待って損はないスイーツですよ。


PA308635

 ナイトメアソーダ(500円)


ラズベリーリキュールにバジルシードを入れたハロウィンDAYS限定のイタリアンソーダになります。 
見た目もどことなく怖いイメージですよね。


PA308636
 

けれども味は普通に美味しいです。
爽やかなラズベリー風味にプチプチッとしたバジルシードのアクセントが効いていて、見た目は怖いですがヘルシーな味わいを楽しめますよ。


PA308675
 

他にも14:00頃からの提供のマフィンにもハロウィンDAYS限定のものもあります。
血みどろマフィンなんて、ネーミングも面白くていいですね。


PA308645
 

ハロウィンDAYSは本日までとなってますので、普段よりもさらに攻めてるスイーツを食べられるのも本日中となっています。


年に一度のハロウィンという事で、いつもよりも見た目を意識した変わり種スイーツが揃ってますので、興味ある方はぜひ。


PA308649


オーナー自ら仮装してお待ちしてますよ。
(本日は透明人間に仮装するとの事です^^) 


ボニーズベイクショップ(Bonny's Bake Shop)
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1
・06-6360-9266
・[月~火、木~金] 11:00~20:00
・[土・日・祝] 11:00〜19:00
・定休日 水曜日・第3火曜日
・HP http://bonnysbakeshop.net/




こちらからLINE登録すると更新通知が届きます。


 
 
☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★

ギャザリー(Gathery)あなたの日常を彩る「きっかけ」創出メディア

http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/curator/sweetshunter


メシコレ 食通の厳選グルメキュレーションマガジン
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/


Bus sagasu(バスサガス) 全国の夜行・高速バス比較予約サイト
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/


トラベルラウンジ TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディア
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/


このエントリーをはてなブックマークに追加

PA238281

ハロウィン限定カップケーキ「ブラックサバス」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


PA238285


個人的にも大好きなアメリカンスイーツ専門店「ボニーズベイクショップ」に訪問。


アメリカではクリスマスよりも賑わいを見せるハロウィン!
それもあってか同店でもハロウィンになると毎年攻めのスイーツが登場します。


ハロウィンアイシングクッキーポップ(2014年)
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/548789.html

ハロウィンカップケーキ(2014年)Ver1
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/548724.html

ハロウィンカップケーキ(2014年)Ver2
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/548708.html

ハロウィンカップケーキ(2015年)
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546696.html


去年も一昨年もかなり攻めていますが、今年も変わり種好きのハートをしっかりと鷲掴みする攻めのスイーツが登場しています。


その中で一番気になったカップケーキを紹介します。


PA238278

ブラックサバス(400円)


見た目もネーミングも攻めているハロウィン限定カップケーキ「ブラックサバス」!
味も攻めているのかと思いきや、生地はバターの香りが心地よいプレーンで、バタクリームも通常のものを使用。


けれども月ウサギが気になった部分は、そのプレーン味の生地にあります。


生地の色が凄すぎた!
PA238291


こんな色合いをしています!
緑、オレンジ、黄色、ピンク、紫と5色のケミカルな色合いをしています。


PA238294


本場アメリカにありそうな色合いのカップケーキ!
色が衝撃的すぎます。


それでもここまで攻めたスイーツは日本国内ではなかなかない為、今回はどうしても食べたいと思ってたんです。


PA238284


味は通常のプレーン風味でしっとりとした生地に、バターの芳醇な香りが心地いいです。
バタークリームもどっしりとした口当たりがあって、そこまで甘すぎない味わいが相変わらず美味しいですね。


PA238295


味は普通に美味しいですが、見た目はかなり攻めたアメリカンスイーツ「ブラックサバス」!
後にも先にも手に入れられるのは今だけなので、気になる方はチェックしてみて下さい。


PS
味は普通に美味しいと記載しましたが、見た目でここまで攻めているのに味が美味しいスイーツは巷になかなかないので、ある意味すごい一品だと思います。


ボニーズベイクショップ(Bonny's Bake Shop)
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1
・06-6360-9266
・[月~火、木~金] 11:00~20:00
・[土・日・祝] 11:00〜19:00
・定休日 水曜日・第3火曜日
・HP http://bonnysbakeshop.net/




こちらからLINE登録すると更新通知が届きます。


 
 
☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★

ギャザリー(Gathery)あなたの日常を彩る「きっかけ」創出メディア

http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/curator/sweetshunter


メシコレ 食通の厳選グルメキュレーションマガジン
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/


Bus sagasu(バスサガス) 全国の夜行・高速バス比較予約サイト
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/


トラベルラウンジ TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディア
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/


このエントリーをはてなブックマークに追加

P9196785

クッキーDAY限定のアメリカンスイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


P9196772


大阪・天満橋にあるアメリカンスイーツ専門店「ボニーズベイクショップ」で、この日限りのクッキーDAYが開催、訪問してきました。


P9196773


通常は「カップケーキ」を始め、ブラウニーやチーズケーキなど販売提供している同店ですが、最近始まった不定期イベント「クッキーDAY」!


この日に限り、ビスケットやアメリカンクッキーなどの焼き菓子のみの販売提供で、中には普段見かけない、この日限りのアメリカンスイーツも登場するとあって、ボニーズファンの心をつかむ1日となっています。


この日(9月18日)訪問した際もいろいろありましたが、せっかくなのでこの日限りのスイーツを中心にチョイスしました。


P9196780

ぶどうのオールドファッション・ショートケーキ(600円)


白ワインで煮詰めたぶどうのコンポートに、ぶどう果汁とカルダモンを煮詰めたソース、生クリームをプレーンビスケット生地でサンドした一品。


P9196781


とにかく1粒当たりのぶどうのサイズ感がハンパなく大きい!

果汁感溢れるぶどうの甘味に、ほんのり香るカルダモンの心地よいアクセント、サクッと小気味よいビスケット生地との相性もよく、変った味わいながらも美味しいです。


P9196787


生クリームもしっかりとした口当たりと甘さがあって、存在感も抜群!
最後にぶどうの爽やかな甘味で締めくくるアメリカンスイーツは、この日限りにするにはもったいないクオリティーでした。


P9196775

メープルベーコンビスケット(290円)


アメリカではお馴染み、ベーコンとメイプルシロップを重ねた一品。

カリカリのビスケット生地に、これまた塩気たっぷりのベーコンの旨み、そこにメイプルの甘味が加わって、これぞTHEアメリカンな味わい!


P9196779


生地の中にもベーコンチップを忍ばせてあるので、どこを食べてもベーコンの心地よい香りが口の中を楽しませてくれますよ。


P9196792

サーモンとクリームチーズのマフィン(350円)


P9196791


クッキーDAYには、いつもは提供していない食事系マフィンも登場してました。
種類はスイーツ系、食事系、合わせて4種類ありましたが、その中でも個人的に一番美味しそうな「サーモンとクリームチーズ」をチョイス。


P9196794


サーモンとクリームチーズのあまじょっぱい味わいに、香ばしい生地との相性が抜群に美味しいです。

生地もふんわりしている上に、アツアツなので香りもインパクト抜群!
サーモンの塩気にクリームチーズの甘味のマッチングも最高で、これはかなり美味しい一品でした。


P9196778


もちろんアメリカンスイーツのお供には、アメリカで絶大な人気を誇る炭酸飲料「ルートビア」をチョイス。
これに勝るドリンクはないですね。


P9196776


普段味わう事のないアメリカンスイーツが並ぶ「クッキーDAY」は、ボニーズファンはもちろん、まだ一度も訪れた事のない方にもオススメです。


不定期なのでいつ開催するかは分かりませんが、興味ある方はボニーズベイクショップのHPを随時チェックしてみて下さい。

ボニーズベイクショップから徒歩5分以内にある、こちらのお店のマフィンもオススメですよ!


ボニーズベイクショップ(Bonny's Bake Shop)
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1
・06-6360-9266
・[月~火、木~金] 11:00~20:00
・[土・日・祝] 11:00〜19:00
・定休日 水曜日・第3火曜日
・HP http://bonnysbakeshop.net/




こちらからLINE登録すると更新通知が届きます。


 
 
☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★

ギャザリー(Gathery)あなたの日常を彩る「きっかけ」創出メディア

http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/curator/sweetshunter


メシコレ 食通の厳選グルメキュレーションマガジン
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/


Bus sagasu(バスサガス) 全国の夜行・高速バス比較予約サイト
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/


トラベルラウンジ TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディア
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/


このエントリーをはてなブックマークに追加

↑このページのトップへ