スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tag大阪チョコレート

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フォトジェニックなドリンクをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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ライフスタイルブランドのディーゼル(DIESEL)が手がけるカフェレスト「グロリアスチェーンカフェ(Glorious Chain Café)」 、9月から期間限定で提供中のドリンクが密かにリニューアルして話題になってます。


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キャラメルドーナツラテ(860円)


カフェラテにホイップを乗せ、キャラメルグレーズをコーティングしたドーナツが刺さった一品。
内容はシンプルですが、やはりビジュアルは惹かれるものがありますね。


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ドーナツは昔ながらの懐かしい味わいで、しっとりした生地にキャラメルグレーズの甘さが心地よい。
ホイップは比較的甘さ控えめで、まろやかなカフェラテとの相性も抜群。


カラフルなチョコチップがディーゼルらしいセンスが伺われます。


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ザッハトルテ(880円)


お酒が飲める方には俄然こちらがオススメ。
チョコレートスイーツの代表格であるザッハトルテをカクテルで表現した革新的な一品です。



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ゴディバリキュールを使用したカクテルに、リキュールを染み込ませたブランデーケーキを乗せ、そこに巨大なチョコレートスノードームをトッピング。


見た目も凄いですが、どのようなドリンクなのか、飲む前から想像力を掻き立たせてくれます。


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食べるカクテルをモチーフにしているとの事で、熱々のエスプレッソをかけて頂くスタイル。
かけていく事で、チョコレートスノードームがみるみる溶けていきます。


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とろっとろの溶けたチョコレートと、リキュールを染み込ませたブランデーケーキをスプーンですくって頂きます。


これが本当に美味しい。
ゴディバリキュールはそこまでアルコール度数も高くなく、チョコレートの風味豊かな香りが濃密。


そこに、溶けたチョコレートの甘さが加わって、濃厚でコク深いチョコレートの味わいが楽しめます。


まさに食べるカクテル、スイーツのようなドリンクだと思います。


フードもフォトジェニックなもの多数!
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ブラックホットドッグ スパイシー(1390円)


こちらは、グロリアスチェーンカフェ3周年を記念して、大阪で人気のパン屋「フードスケープ」とコラボしたブラックホットドッグも期間限定で頂けます。


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パンもソーセージにも竹炭を使用していて、ブラックで統一しています。
クールなビジュアルがかっこいいですね。


今回のスパイシーは、シラチャーソース、チポトレソース、ハラペーニョ、赤唐辛子を使用し、辛みと旨味のマリアージュがヤミツキになる美味しさを実現。


ブラックホットドッグはこの他にも紫キャベツを使った「ブラックホットドッグ エッグ&ザワークラフト(1390円)」、アメリカンフードの定番「マックンチーズ」を使用したブラックホットドッグ マカロニ&チーズ(1390円)」もあります。


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フードもドリンクも美味しくてフォトジェニックなメニューを展開しているグロリアスチェーンカフェ心斎橋店。


この機会にぜひチェックしてみて下さい。

フォトジェニックなメニューならこちらもオススメ↓
マックスブレナーのハロウイン「パンプキンモンスターフォンデュ」はフォトジェニックの塊


グロリアスチェーンカフェ(Glorious Chain Café)心斎橋店
・大阪府大阪市中央区南船場3-12-9 1F
・050-5570-5485
・11:00~23:00 (L.o. 22:00)
・定休日 不定休
・HP http://www.gloriouschaincafe.jp/




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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ヴィタメールでショコラミントをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


ベルギー王室御用達パティスリー・ショコラトリーとして名高いヴィタメールで、チョコミン党にはたまらないチョコミントケーキを堪能してきました。


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今回お邪魔したのは、大丸梅田店内にあるカフェ併設店「ヴィタメール梅田大丸店」。
イートイン限定のかき氷「グラス ピレ デセール(ショコラ)」など、魅力的なメニューが数多くありますが、今回はここでケーキセットを堪能してきました。


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ショコラミント(単品 670円 イートインドリンク込み 1164円)


単品からでも頂けますが、ドリンクセットにするとドリンク代から100円引いた価格で頂く事ができます。


今回はさっぱりとしたアイスコーヒーをチョイス。


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ミントのソースとムースにチョコレートクリームとフレーズコンフィチュールが折り重なっていて、その美しい断層は視覚でも楽しませてくれます。


口当たりはしっとりと、口に含んだ瞬間に爽快感あふれるミントが広がり、それと同時にまろやかでコクのあるチョコレートの甘味が重なり合って、魅惑のハーモニーを奏でてくれます。


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フレーズコンフィチュールのさっぱりとした酸味のアクセントも、チョコとミントの香りを引き締めてくれます。


ミントクリームにミントムースと、異なる食感でミントの味が楽しめるのもチョコミン党としては嬉しい限り。


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上品で気品のある一品に仕上がっていました。

販売期間は6月1日~8月31日までとなっています。
チョコミントが好きな方は、ぜひチェックしてみて下さい。

チョコミントが好きな方にはこちらもオススメ↓
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ヴィタメール ショコラバー(WITTAMER Chocolat Bar)
・大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店B1F  
・06-6341-2007
・10:00~20:00
・定休日 不定休(大丸梅田店に準ずる)
・公式HP https://www.wittamer.jp/ 




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース



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カカオサンパカ大丸梅田店で期間限定チョコかき氷をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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毎年この時期になるとかき氷を提供するお店やブランドが増えてきますが、大丸梅田店7Fに入っているカカオサンパカでもこの時期限定でかき氷を提供しています。


カカオサンパカといえば、ベルギー王室御用達ショコラトリー(チョコレート専門店)として日本でも大人気のブランドとして知られてます。


カカオの風味を際立たせたチョコレートを始め、様々なチョコレートを提案していて、国内でも人気のブランドですが、そんなカカオサンパカが提案するかき氷はやはりチョコレートに特化したものです。


氷 デ ショコラタ フランブエサ(14:00~)
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毎年大人気のチョコレートに特化したかき氷ですが、今年は去年と比べてバージョンアップしています。


氷そのものがチョコで出来ている上に、ラズベリー入りの氷を重ねた2段構造になっています。

さらに、生チョコの様な濃厚なチョコレートアイスをトッピングし、横にはミックスベリーソースを添えて、チョコとベリーのコントラストを効かせた1杯となっています。

去年提供された「カカオサンパカ」のチョコかき氷↓
ふわふわチョコ氷で仕上げた「カカオサンパカ」の「氷 デ ショコラタ」


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氷 デ ショコラタ フランブエサ(1300円)


純氷ではなく、チョコレートにミルクを混ぜたものを削っているので、どこを食べてもミルクチョコレートの味わいを楽しむ事ができるかき氷。


さらに、トップに重ねられたラズベリー入り氷との組み合わせも秀逸です。


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さらに添えられているチョコレートアイスは、相当濃厚なチョコレートの味わいが楽しめて、比較的あっさりしたチョコ氷とのコントラストも効かせてます。


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まろやかなミルクチョコ氷の甘味に、すっきりとしたラズベリー入り氷の酸味、そして濃厚なチョコレートアイスの風味が重なる事で、よりリッチな味わいを楽しむ事ができます。


コンフィチュール入りミックスベリーソースも芳醇なベリーの風味が楽しめるもので、かけて頂く事でコクと旨味がより際立ち、大人のかき氷を演出しています。


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店内は、百貨店内なのもあって静かで落ち着いた開放的な空間となってます。
そんな空間で、ベルギー王室御用達のかき氷が頂けるというのもいいですね。


平日は意外と空いていて、穴場カフェとしても重宝できます。


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かき氷が好きな方はもちろん、チョコレートが好きな方にもオススメのカカオサンパカのかき氷「氷 デ ショコラタ フランブエサ」。


大阪梅田でカフェ探しをしている方や、美味しいかき氷をお探しの方には特にオススメします。


7月からは第二弾としてマンゴーも登場しますよ。

大阪梅田で美味しいかき氷ならこちらもオススメ↓
カフェ&鉄板バル「ビブバール(bibbaR)」のエスプーマ仕立てのかき氷


カカオサンパカ 大丸梅田店
・大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店7F
・06-6341-7470
・日~木 10:00~20:30(L.O.:20:00)
・金・土 10:00~21:00(L.O.:20:30)
・定休日 施設に準ずる
・HP http://www.cacaosampaka.jp/home.html





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