スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tag大阪チョコレート

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石臼で挽いたファルガスのチョコレートをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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現在、阪神百貨店梅田本店で開催中のバレンタインイベント「バレンタインスタジアム」で購入したチョコレートを紹介したいと思います。


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石臼で挽いたチョコレート(1026円)


スペイン・バルセロナで1827年創業の老舗「ファルガス」の石臼で挽いたチョコレート。
創業当時はこの手法でチョコレートを作るショップが多くありましたが、現在では手間がかかる事から日本はおろか、海外でもほとんど見かけないでしょう。


スペイン国内でもファルガス以外のショップでは作っていないそうです。
いわば、チョコレートの原点、原始的な手法で丁寧に手作りされたチョコレートを食べられるのは貴重とも言えますね。


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中には個包装されたチョコレートが8個入ってます。


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チョコレートというより黒糖みたいなビジュアルをしていて、普段よく見るチョコレートとは少しテイストが異なります。


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食べてみても結構固いです。
口どけ豊かな現在のチョコレートと違って、固くてジャリジャリしたざらつきがあるのも特徴です。


石臼で挽いているのでどうしても微細な粒子が残るようで、ざらつきのある口当たりになってしまうのだそう。


食べるとチョコの甘味があり、溶ける頃にはしっかりとしたチョコレートの味なんですが、固さや食感の面では現在のチョコレートとは一線を画してます。


なかなか食べる事のできないチョコレートでしたが、個人的には好みな味わいでよかったです。


現在は完売してしまったそうで関西で手にする事は叶いませんが、ベルギーに旅行する予定のある方はチェックしてみて下さい。

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苺とワサビの斬新なマリアージュが楽しめるダヴィド・カピィの新作チョコレート


バレンタインスタジアム
・場所 : 阪神百貨店梅田店 8F催事場
・期間 : 2018年2月1日(木)~2月14日(水)
・時間 : 10:00~20:00(7日~13日 21:00)




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マックスブレナーのバレンタイン限定スイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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ルクアイーレ2Fにあるマックスブレナーでバレンタイン限定スイーツを堪能してきました。

チョコレート工場を思わせるポップな店内に、五感を刺激するカラフルなスイーツは味覚だけでなく視覚からも楽しめるものばかりで、個人的にも大好きなスイーツショップです。

マックスブレナールクア大阪店限定ピザは必食↓
チョコとプレッツェルのあまじょっぱい味わいがヤミツキになるソルテッドダークチョコレートピザ

北米では定番スイーツ「スモア」をサンデーにしたジャンクスイーツ↓
スモアをサンデーにした一番ボリューミーなスモアサンデー


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ピザ生地に焼きマシュマロとチョコレートを重ねた同店のアイコン的な存在のチョコレートチャンクピザを始め、様々なスイーツメニューがありますが、今回はバレンタイン限定で提供中のスイーツ2品を堪能してきました。


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レッドベルベットワッフル(1450円)


ビビッドな赤が眩しいワッフル生地に、チョコソースとホイップクリームを乗せたバニラアイスをトッピングし、苺やラズベリー果肉で鮮やかに演出した一品。


容器に入ったピンクのチョコボールもキュートですね。


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赤いワッフル生地の正体はレッドベルベット。
アメリカでは定番のココア風味の生地で赤いのが特徴です。


華やかなビジュアルを演出するほか、濃厚なチョコ風味も楽しむ事ができるのもいいですね。


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ワッフルは表面はサクッと噛むごとに濃厚なココア風味の味わいが広がって美味しいです。
バニラアイスやホイップと絡めて食べてもいいですね。


チョコレートソースも濃厚なので、終始インパクトある味わいを楽しめて食べ応えある仕上がりとなってます。


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メルティングチョコレートサンデー(980円)


メイソンジャーに入っているのは、バニラアイスとチョコレートアイス、そこにグラハムクラッカーやヘーゼルナッツクリームを加え、トップにはたっぷりのチョコソースがけホイップをトッピングしたアメリカンな一品。


注射器に入ったストロベリーソースをかけて頂くスタイルで、濃厚なチョコの甘味の中に爽やかな苺の酸味のアクセントが効いてます。


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チョコソースがけホイップクリームもたっぷり盛られていて、最初からインパクトあるジャンキーな甘味を堪能させてくれます。


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注射器に入ったストロベリーソースをかけると、ジャンキーの中に爽やかな酸味が加わって、華やかな味わいも楽しめます。


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バニラアイスとチョコアイスの2種類のアイスが入っており、特にチョコアイスは濃厚な仕上がりとなっているため、かなりボリュームある味わいを楽しめます。


見た目にもボリューミーですが食べると終始濃厚な味わいのため、より食べ応えある仕上がりとなってます。


価格以上に食べ応えがあり、しかも美味しいので個人的にもオススメしたくなります。


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今回頂いた2種類のスイーツはバレンタイン限定となっており、提供期間は2月14日までと残りわずか。
それ以降はホワイトデー限定メニューい切り替わるため、気になる方はお早めにチェックしてみて下さい。

「関西の各百貨店バレンタインイベント」
阪急うめだ本店/バレンタインチョコレート博覧会
阪急うめだ本店「バレンタインチョコレート博覧会」限定ソフトクリーム厳選5店舗

いちごスイーツ専門店オードリー(AUDREY)のフォトジェニックすぎるチョコレート

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阪神百貨店梅田店/バレンタインスタジアム
阪神百貨店梅田店でしか食べられない吉祥菓寮のラズベリーショコラパフェ

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大丸梅田店のルビーチョコも要チェック
80年ぶりの新規格「ルビーカカオ」を使用したピンクなルビーチョコが日本・韓国限定で発売開始

あべのハルカス近鉄本店/ショコラコレクション2018
自分好みにカスタマイズできるマックスブレナーのカスタマイズピザ

ジェイアール京都伊勢丹/サロン・デュ・ショコラ
苺とワサビの斬新なマリアージュが楽しめるダヴィド・カピィの新作チョコレート


マックスブレナー (MAX BRENNER) ルクア大阪店
・大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ2F
・06-6147-7440
・10:00-21:00(L.O. 20:30)
・定休日 不定休(ルクアイーレに準ずる)
・HP http://www.transit-web.com/shop/max_brenner_lucua/




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


かき氷ハンター月ウサギの「美味しいかき氷まとめ」はこちらからどうぞ!


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いちごスイーツ専門店「オードリー(AUDREY)」のチョコレートをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


現在、いろんな場所でバレンタインイベントで盛り上がっていますが、オードリー(AUDREY)のチョコレートもオススメです。


同ブランドは苺に特化した「いちごスイーツ専門店」で、横浜と日本橋に常設店舗がありますが、この時期になると全国の百貨店でも販売しています。


阪急うめだ本店「バレンタインチョコレート博覧会」でも販売しており、こちらでは開店と同時に購入する人で溢れかえり、人気商品になると午前中で完売なんて事もしばしば。
さらに会計で約200人近くの人が並び、購入するだけでも1時間以上かかるほどの人気ぶりです。


今回は名古屋高島屋「アムール・デュ・ショコラ」で購入しました。
こちらでは夕方に行っても残っていて、時間帯がよければ並ばずとも買えるので、期間中に名古屋に行く予定の方はこちらで購入するのがいいかも。


様々ないちごスイーツがありますが、今回購入したのが人気No.2のこちらのスイーツです。


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ストロベリーショコラ(150g/1404円)


キュートなガラス製容器に入った苺のチョコレートです。
同ブランドでは2番目に人気があるとの事で、一回り大きいサイズのチョコレートは特に人気です。


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開封すると美味しそうなチョコレートがゴロゴロ入ってます。
苺とチョコレートの相性は抜群なだけに、食べる前から美味しさが伝わってきます。


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ホワイトチョコレートにフリーズドライストロベリーが忍ばせてあり、見た目にもフォトジェニックな仕上がり。

1個当たりのサイズも大きくて、まろやかなホワイトチョコの甘味に苺の甘酸っぱい酸味のアクセントが相性抜群で何とも美味しいです。


苺も大ぶりなので爽やかな酸味が味わえて、大きいチョコレートなのにそこまで甘ったるくないのがいいですね。
甘いのが苦手な男性にもオススメできますよ。


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味はもちろん見た目にもキュートでフォトジェニックなオードリー(AUDREY)のストロベリーショコラは、親しい方への贈り物にも最適ですし、自分へのご褒美としても重宝できると思います。


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大阪では阪急うめだ本店「バレンタインチョコレート博覧会」でのみ販売していますので、気になる方はチェックしてみて下さい。

バレンタインチョコレート博覧会オススメソフト↓
エクチュア「チョコミントソフト」

会場で一番人気!ピエールマルコリーニのブラッドオレンジソフト

ベルアメールの和栗とホワイトチョコのソフトクリーム「和栗ブラン」

古代アステカ「マヤ族」のチョコレートを再現したカカオサンパカのアイスバー「アステカモーレ」

5thアヴェニューチョコラティアのシャンパン風たい焼きソフト

阪神百貨店梅田店のバレンタインイベントもオススメです↓
阪神百貨店梅田店でしか食べられない吉祥菓寮のラズベリーショコラパフェ

大丸梅田店のルビーチョコも要チェック↓
80年ぶりの新規格「ルビーカカオ」を使用したピンクなルビーチョコが日本・韓国限定で発売開始

華やかなソフトならこちらも要チェック↓
新世界近くにオープンした「ソフトクリーム専門店「pecca+pu(ペッカプ)」のフォトジェニックなソフト


バレンタインチョコレート博覧会2018

・場所 : 阪急うめだ本店 9F 催事場
・期間 : 2018年1月24日(水)~2月14日(水)
・時間 : 10:00~20:00(金・土/7日~13日 21:00まで)
・HP 公式ホームページ




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


かき氷ハンター月ウサギの「美味しいかき氷まとめ」はこちらからどうぞ!


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「パフェ」
大阪の美味しいパフェ厳選5店舗

「チョコミント」
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