黒酢とスーパーフルーツを重ねた資生堂パーラーのスイーツをハント!
初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。
黒酢にスーパーフルーツという、いかにもヘルシーな感じのスイーツを堪能してきました。
オリジナルのカップに入っていて、見た目にもフォトジェニックな仕上がりですよね。
今回紹介するスイーツが販売されてるのは、阪神百貨店梅田本店で開催中のバレンタインイベント「バレンタインスタジアム」。
以前紹介した吉祥菓寮のラズベリーショコラパフェにも負けず劣らずの人気の一品です。
吉祥菓寮のラズベリーショコラパフェの詳細はこちら↓
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資生堂パーラーが提供しているスイーツは4種類あります。
・ソフトカスタード(470円)
・チョコレートサンデー(600円)
・ピタヤKUROZUサンデー(670円)
・クプアスKUROZUサンデー(670円)
中でもピタヤKUROZUサンデーとクプアスKUROZUサンデーを推していて、個人的にも頼むとすればこの2種類がオススメです。
美容アミノ酸が豊富な黒酢にスーパーフルーツを使ったソースも楽しめるからです。
スーパーフルーツはここではピタヤ(ドラゴンフルーツ)とクプアスになります。
どちらも栄養価が高くて低カロリーというのもあって、近年注目されているフルーツです。
どちらも日本で気軽に味わえるものでもないので、より注目度が増してます。
今回はカカオの仲間に当たるクプアスを使ったクプアスKUROZUサンデーをチョイス。
可能な限り卵黄を使用したオリジナルソフトカスタードにクプアスと黒酢のソースをかけ、トップにはカカオニブを散りばめてます。
こうして見るとカカオニブがたっぷり散りばめられていて存在感も抜群。
カカオの仲間という事で、カカオニブが使用されてるのは個人的にも嬉しい限り。
ソフトカスタードはミルキーな味わいの中にも卵黄のまろやかな香りもあって、ふんわりとエアリーな口当たりが何とも美味しいです。
単体で食べても十分美味しいですが、今回の主役はクプアスと黒酢のソース。
クプアスは完熟バナナのような濃厚な甘味があって、日本人の味覚にもマッチしていて比較的親しまれる味わいです。
黒酢の酸味もほのかにあり、これはめちゃめちゃ美味しいです。
ソフトカスタードが美味しいのと、ソースもかなり濃厚で美味しいので、文句なしにオススメできます。
この価格で食べられるというのも何気にすごいです。
明後日の14日(水)でイベントは終了してしまうので、期間中に行かれる予定がある方はぜひチェックしてみて下さい。
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・場所 : 阪神百貨店梅田店 8F催事場
・期間 : 2018年2月1日(木)~2月14日(水)
・時間 : 10:00~20:00(7日~13日 21:00)
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