スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tag大阪カフェ


大阪文の里のカフェ「タイガールル」でチョコミントのケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。





大阪市営地下鉄谷町線文の里駅から徒歩1分のところにあるタイガールル。


サンドイッチからトーストなどの食事から、焼きたてのマフィンやベイクドチーズケーキなどのスイーツも提供するカフェで、この辺りでは地元の方を中心に人気を博してます。




こちらはマフィンやケーキなどのスイーツメニュー。

この中で1番気になっていたミントを使ったケーキを今回はチョイス。



チョコミントファッジケーキ(450円)


関西ではミントの人気があまりないのもあって、ミントスイーツを提供しているお店は少ないのですが、ここでは嬉しい事にミントを使ったファッジケーキがあります。


濃厚なチョコレート生地に爽やかな清涼感をもたらしてくれるミントの香りが何とも心地よい。




生地はどっしりとした粘度の高い口当たりで、チョコの濃厚な甘みを楽しむ事ができます。


それと比例してミントの清涼感が後味をすっきりとさせてくれて、濃厚で甘いんですが、意外と後に引かない美味しさがあります。



コーヒーはコスタリカ産バンデラ農園の豆を使ったスペシャリティコーヒー(400円)をチョイス。

口当たりは軽く、ほんのり酸味のある風味が美味しいです。




ゆったりとした店内には、軽やかなジャズの音色が流れていて、何気ない日常にほんの少しゆとりを持たせてくれます。


何よりチョコミントを使ったケーキは関西では珍しいので、気になる方はチェックしてみて下さい。

焼き菓子が好きな方はこちらもチェック↓
他にはない斬新な組み合わせの焼き菓子が勢ぞろい!


タイガールル
・大阪府大阪市阿倍野区文の里1-8-16
・080-3545-4956
・8:30〜17:00(L.o. 16:30)
・定休日 金曜日・第2第4日曜日 



 

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糖質90%カットした堂島スウィーツの新作ロールケーキ「低糖質ロール」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。 


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魔法のロールなど、大阪堂島に本店を置き、関西を中心に展開している「堂島スウィーツカフェ」にて、3月8日(水)から発売される新作ロールケーキの試食会に参加してきました。


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発売されるのはロールケーキのみですが、実は他にもミルフィーユと堂島プリンの新作も頂いてきました。


この日提供されたのは、すべて糖質90%カット、カロリー20%カットした低糖質なスイーツばかり。
エリスリトールなどの甘味料を使用する事で、大幅に糖質をカットする事に成功したのですが、一番苦労したのは、それでも美味しいという味。


この日は、率直な意見を聞きたいという事で、お招き頂きました。


低糖質ミルフィーユ(仮名)
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ミルフィーユはチョコ仕立てにしてあって、こちらも低糖質を実現しています。


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少しもっちりした食感があり、チョコの香りや甘味もしっかりあります。

多少、甘味料の影響で甘さ控えめな感じになっているので、濃厚なチョコレートの味わいが好きな方にはやや物足りないかもしれませんが、これでも十分美味しかったです。


低糖質堂島プリン(仮名)
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堂島スウィーツの代名詞のひとつ、堂島プリンからも低糖質を実現した新作がお目見えしました。


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通常のプリンと全く変わらない見た目ですが、食べてみてもかなり美味しかったです。

本当に低糖質なのか疑ってしまうほど、しっかりとコクのあるプリンで、普通のプリンとほとんど変わらない仕上がりに思わず感動。


この味で低糖質を実現してるのであれば、これから買うのはこっちばかりになってしまいそうなほど、美味しい仕上がりでした。


低糖質ロール/3月8日(水)発売
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堂島スウィーツで販売中の大人気ロールケーキ「魔法のロール」に比べて、糖質90%カット、カロリー20%カットした低糖質ロール。


こちらも見た目は普通のロールケーキと一切変わりませんが、中身は劇的に変わっています。


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スポンジ生地はふんわりしつつも、程よい弾力があり、香ばしい香りも食欲をかき立ててくれます。


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ふんわりしたスポンジ生地になめらかな生クリームのマッチングは、シンプルながらも最高に相性がいいです。


さらに低糖質とは思えないほど、バターの芳醇な香りとクリームのミルキーな甘さがあり、めちゃめちゃ美味しいです。


魔法のロールに比べて、若干油脂分などが抑えられてる印象がありますが、それでもこのクオリティはすごすぎ。


通常のロールケーキよりも低糖質ロールの方が断然好みな味わいでした。


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ロールケーキについては発売が決定してまして、低糖質ロール(12cm/1600円)となっています。

他のミルフィーユとプリンについては、まだまだ試作が必要との事で、販売はもう少し先になるとの事で、こちらについても楽しみです。


この味わいでここまで低糖質を実現してるという事で、かなり衝撃を受けると思います。
値段も他のロールケーキと比べても、そこまで変わらないので、どうせ食べるなら美味しくて低糖質なものがいいですよね。


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3月8日(水)から堂島スウィーツ各店で販売するので、興味ある方はぜひ。

食べ歩き専用ロールケーキ「おさんぽロール」の詳細は、こちらからチェックしてみて下さい!

大阪梅田で美味しいパンケーキ厳選26店舗! 

徒歩圏内で行けるスイーツバーのスイーツコースもオススメですよ!


堂島スウィーツカフェ
・大阪市北区曽根崎新地2-4-7 酒井ビル1階
・06-4796-5515
・11:00~19:00
・定休日 不定休
・HP  http://www.dojimasweets.com/





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ボニーズベイクショップでスモアをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


個人的にもよく訪問している天満橋にあるアメリカンスイーツ専門店「ボニーズベイクショップ」で、久しぶりに「スモア」を堪能してきました。


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スモアは、自家製グラハムクラッカーに炙ったマシュマロとチョコレーとを挟んで食べるもので、現地でよく開催される夜間キャンプファイヤーの際に、おやつとして食べられる定番スイーツです。


ボニーズではオーダーを受けてから作っていくので、熱々状態で頂けます。


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シナモンを多く含んだ自家製グラハムクラッカーに、やや甘めのタブレットチョコレートの甘味、そこにまろやかな炙りマシュマロを加えたスモアは、ジャンクながらもヤミツキになる美味しさ。


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ザクザクと力強い食感とスパイスの効いた香り、そこにチョコレートと炙りマシュマロの甘味が加わって、日本ではあまり馴染みのない旨みがあります。


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これに合わせるのは、アメリカのダイナーでもあまり提供していないエッグクリーム。
炭酸水にチョコレートミルクを合わせたドリンクで、ほんのりチョコの風味のする炭酸飲料です。


ビールのホップみたいに一瞬だけ泡がたつので、シャッターチャンスは限られていますw


他の店舗で一度だけ飲んだ事がありますが、そこではミルクに炭酸水を加えたものを提供していて、他にストロベリー味もありました。
店舗によって若干異なる見解なので、味は同じではありませんが、日本ではほとんど見た事ないドリンクで、ジャンクスイーツにはピッタリのドリンクでもありますよ。


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本場のアメリカンスイーツを提供している、日本でも数少ないアメリカンスイーツ専門店「ボニーズベイクショップ」のスイーツは必食ものです。


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今回紹介したものは、どちらも日本ではあまり馴染みのないものですので、興味ある方はチェックしてみて下さい。

焼き菓子が美味しいこちらのお店とのハシゴがオススメですよ!


ボニーズベイクショップ(Bonny's Bake Shop)
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1
・06-6360-9266
・[月~火、木~金] 11:00~20:00 
・[土・日・祝] 11:00〜19:00
・定休日 水曜日・第3火曜日
・HP http://bonnysbakeshop.net/




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