スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレートが好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html


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tsukiusagi9@gmail.com

Tag大阪カフェ

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ミスベリーのホールケーキにしか見えないかき氷をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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ミスベリー バイ シーズボーテ (Miss Berry by. C's Beaute)


大阪・南堀江にある、エステティックサロンが運営するパティスリーで、店名の通り、ベリー系のケーキが多く並び、多くの人から支持を受けています。


夏季限定でかき氷も提供していて、ここではかき氷をプロデュースする職人が手掛けたかき氷を楽しむ事ができます。


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店内に入るとすぐに煌びやかなケーキが入ったショーケースがお出迎え。
どれも美味しそうで、かき氷を食べに来たのに思わずケーキも頼みたくなっちゃいます。


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店内にもゆったりとしたイートインスペースが完備されているので、ここでゆっくりと食べる事がdけいます。


今回はこの時期にしか食べられないかき氷の中でも、ひと際話題となっているデコ氷をチョイス。


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デコ氷 アメリカンチェリー(1404円)
※現在は終了し、メロンに変更しています


見た目はホールタイプのショートケーキに見えますが、これもれっきとしたかき氷です。

セルクルなどの型枠に氷を敷きつめ、形を整えてから生クリームを塗布し、トップにはアメリカンチェリーのコンポートとホワイトチョコレートをトッピングした一品。


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専用のナイフでカットすると、中には特製アメリカンチェリーシロップをたっぷり染み込ませた氷が姿を現します。


あまずっぱいチェリー氷に、ミルキーな生クリーム、添えられたホワイトチョコのまろやかな甘味がアクセントとなって、食べ応えも十分。


特にホワイトチョコの甘さがシロップやクリームとの甘さの差異を表現していて、より深みのある味わいを演出しています。


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2017年6月22日現在はアメリカンチェリーは終了、メロンに変更しています。
時期によってフルーツが変わるので、その時期にしか食べられない希少性も相まって、かなり人気に拍車をかけています。


他のかき氷も美味しいので、夏にはかなり混み合います。
本格的に混み合う夏よりも今行くのがオススメですよ。

フォトジェニックなかき氷ならこちらもオススメ↓
大阪中崎町にかき氷ショップ「JAM(ジャム)」の器も食べられるかき氷


ミスベリー バイ シーズボーテ (Miss Berry by. C's Beaute)
・大阪府大阪市西区南堀江3-12-24
・06-6538-1107
・10:30~21:00 (カフェ L.o.20:30)
・不定休(基本 木曜日 )
・HP 公式facebook





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あべのキューズモールにオープンする「エルク/ELK」で限定パンケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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関西を中心に店舗を展開するエルク(ELK)ニューヨークブランチが、6月19日(月)に、大阪南部の天王寺に新規店舗をオープン。


今回はそちらに一足早く伺ってきました。


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テーブル席を中心に構成された店内は、アメリカ・ブルックリンをイメージしたかの様なクールな空間を演出。


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小物の配置やセンスなども洗練されていて、商業施設内にあるとは思えないほど、雰囲気を重視しています。


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エルク(ELK)といえば、パンケーキを始め、ハンバーガーやエッグべネディクトなどが人気のメニュー構成で知られています。


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中でもこちらの2種類のパンケーキは、あべのキューズモール店限定となっています。

・カスタードとミックスベリーのパンケーキ(2枚 1380円 3枚 1480円)ドリンクセット(2枚 1480円 3枚 1580円)
・カスタードとトロピカルフルーツのパンケーキ(2枚 1380円 3枚 1480円)ドリンクセット(2枚 1480円 3枚 1580円)


せっかくなので今回は、こちらの2種類の限定パンケーキを頂いてきました。


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カスタードとトロピカルフルーツのパンケーキ(3枚)


ふんわりと厚みのある生地を3枚重ね、トップに生クリームとココナッツファインをトッピング。
そばには、パイナップルの輪切りが2枚に、パッションフルーツソースを添えて、南国らしいフレーバーパンケーキに仕上がってます。


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生地はふんわりと優しい食感に加えて、旨味とコクが広がる味わいで、そのままでも美味しいです。


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キャラメルソースをかけると、程よい塩気と甘味がプラスされて、また違った美味しさに出会えます。


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さらに中心部からは、とろっとろのカスタードがあふれ出る仕組みになっていて、まろやかな甘味を楽しむ事もできます。


このパンケーキは甘さ控えめなのに旨味がしっかり詰まっていて、本当に美味しいです。
パッションフルーツのシャープな酸味のアクセントもあり、メリハリある味わいを終始楽しむ事ができます。


トロピカルフルーツが好きな方には、間違いなくオススメの一品ですよ。


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カスタードとミックスベリーのパンケーキ(3枚)


こちらも生地は厚みがあり、ふんわりと優しい食感が楽しめます。
生地の上には、果肉入りミックスベリーソースがかけられており、横には甘さ控えめな生クリームと苺が添えられています。



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生地の旨みにベリーの酸味のコントラストが効いたパンケーキは、シンプルだけど王道な旨さがあって、こちらは万人問わず人気になりそうなパンケーキに仕上がってます。


こちらも生地をカットすると、カスタードがあふれ出す仕組みで、まろやかな甘味とコクを楽しめます。


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プレミアムタマゴサンド(単品 720円 ドリンクセット 920円)


ふんわりとしたダシ巻き卵に、別注でオーダーしたパン生地で挟んだタマゴサンドもオススメです。


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ふんわりとした食感のパン生地は、香ばしい風味もあってダシ巻き卵との相性も抜群。
オリジナルマヨソースの旨みとも相まって、主役級の美味しさを楽しむ事ができます。


パンケーキのお供というよりも、こちらをメインに伺ってもいい位、美味しかったです。


甘いのが苦手な方やカフェ使いとして伺う際には、一番オススメのメニューだと思いますよ。


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今回は店舗限定のパンケーキを中心に堪能してきましたが、本当に美味しくて満足度はかなり高かったです。

さらに、それ以外のパンケーキも美味しそうでしたし、ハンバーガーやブルックリンブリッジドッグといった魅力的なメニューもあります。


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6月19日(月)にグランドオープンを迎えるので、天王寺に行く際はぜひチェックしてみて下さい。

ふんわりした食感のパンケーキならこちらも要チェック↓
ホテル2Fにある穴場カフェ「ハミングバードバイベリーファンシー」のパンケーキ

パンケーキ以外のメニューもオススメのカフェ↓
全てが美味しい!なんばパークスにある「オリジナルパンケーキハウス」


エルク(ELK)ニューヨークブランチ あべのキューズモール店
・大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべのキューズモールB1F
・06-6556-9558
・10:00~21:30(L.o.21:00)
・定休日 不定休
・HP http://cafe-elk.com/





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パブロ(PABLO)の新作チョコミントフルーテをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。





チーズタルトが人気の大阪発スイーツブランド「パブロ(PABLO)」から、またまた新たに魅力的な新スイーツが発売されました。




チョコミントフルーテ!

パブロの飲むチーズタルトフルーテを始めとしたスムージーで、スペアミントとペパーミントの2種類のミントを合わせたスムージーに、チョコチップをトッピングした一品。

※提供期間は6月15日〜8月14日





トップには、エスプーマ製法で、ふわっふわに仕上げたクリームチーズ入りホイップクリームに、ほろ苦い風味のダークチョコレートソースを加えて、ミントとのメリハリを効かせてます。





クリームチーズが入っているので、ほんのりとした塩気とコクが生まれ、そこに苦味のあるダークチョコレートソースのアクセントが光ります。





スムージーは、2種類のミントの清涼感溢れる風味が、口に入れた瞬間から最後の余韻まで口の中で広がってきます。


ミントの風味と清涼感がしっかり効いた味わいで、そこにチョコレートソースとチョコチップの甘みのアクセントが、最後の瞬間まで広がってきて、かなり食べ応えある一品に仕上がってます。




道頓堀店と表参道店のプレミアムカフェとカジュアルカフェでは、同じ商品でも値段が異なるので、訪問する際はお気をつけて。


チョコミントが好きな方には、間違いなくオススメの一品です。

チョコミントフルーテ
750円「プレミアムカフェ(表参道・道頓堀)」
650円「カジュアルカフェ(その他の店舗)」

こちらのチーズタルトもオススメ↓
PABLO(パブロ)道頓堀店限定のたこ焼きにしか見えないチーズタルト


パブロ(PABLO)道頓堀店
・大阪市中央区心斎橋筋2-3-15
・06-6211-0826
・11:00~23:00
・定休日 無休
・HP http://www.pablo3.com/ 





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