スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tag大丸梅田店

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チーズ専門店「ウメダチーズラボ」のチースケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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2018年9月29日(水)、大丸梅田店B1Fにオープンしたウメダチーズラボ。
店名の通り、チーズに特化したスイーツを展開していて、メインのチーズケーキを始め、シェイクやパイなど、様々なチーズ商品を販売しています。


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スプーンで食べるチーズケーキ(全7種)各216円


メインはこちらのスプーンで食べるチーズケーキ。
メレンゲ、カスタード、クリームチーズを合わせて作られたチーズケーキは全部で7種類あり、定番のマスカルポーネからブルーチーズのゴルゴンゾーラ、さらにはゴルゴンゾーラを3倍にした期間限定のゴルゴンゾーラ300%など、様々なバリエーションでお届けしています。

「マ」スカルポーネ…くさみがなく、爽やかな酸味が際立つ味わい
「ダ」ゴーダ…チーズの塩気が主張しつつも癖は少なくマイルドな味わい
「チ」チェダー…ほんのりとした蜂蜜の甘味がありまろやかな味わい
「カ」カマンベール…まろやかさとコクのバランスがよく、一番チーズらしい味わい
「パ」パルメザン…濃厚でコクがあり7種類の中でも塩気が強い
「ゴ」ゴルゴンゾーラ…ピリッとスパイシーで刺激的な味わい
「無」ゴルゴンゾーラ3倍バージョンが期間限定で登場!


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飲めるチーズケーキ(全3種)各500円

2種類のフレッシュチーズに牛乳とミルクアイスを混ぜたものに、フロマージュブランとチーズソースを加えて作ったシェイクのような一品。


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フレーバーは、「カマンベールとブルーベリー」、「ゴルゴンゾーラ」、「マスカルポーネとはちみつ」の3種類あり、それぞれの好みに応じて楽しめます。


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パイに包まれたチーズタルト 1個324円


パイ生地にパルメザンチーズをふりかけ焼き上げた一品。
香ばしい香りとチーズの塩気が心地よい味わいを演出しています。


10時、12時、14時、16時、18時が焼き上がり時間なので、その時間に行くと焼きたてを味わう事ができます。


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クッキー 1080円(8枚)、1620円(12枚)、2430円(18枚)


ホワイトチョコレートをチーズクッキーとチーズクリームでサンドした一品。
チーズクリームにはゴーダチーズとゴルゴンゾーラチーズを使用していて、コク深い濃厚なチーズの味わいとまろやかなホワイトチョコレートのバランスも秀逸。


焼き菓子なのにフレッシュチーズの旨味をしっかりと味わえます。


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大丸梅田店でしか味わえないチーズスイーツ、オープンしただけあって今でも30分以上の行列ができていますが、それでもここでしか買う事ができないレアなスイーツは間違いなくオススメです。


新たな大阪土産にもピッタリですよ。


ウメダチーズラボ
・大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店B1
・06-6343-1231
・10:00~20:30(日~木)
・10:00~21:00(金・土) 
・定休日 施設に準じる
・HP https://www.daimaru.co.jp/umedamise/




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まるで本物のスイカのようなボローニャのすいかパンをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


夏を代表する食べ物のひとつにスイカがあるのはご存じでしょうが、スイカって結局は生のまま食べるのが一番美味しいという事で、スイカを使った商品って正直あまり無いのが現状です。


大のすいか好きとしてはスイカを使った斬新な商品があればと思うのですが、なかなか見当たらない。
そんな中、スイカに見立てたパンがあると聞き、ギリギリでのゲットに成功しました。


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スイカパン(1620円)


ボックスもスイカの表面をイメージしたものになっています。
取っ手の部分もスイカのヘタに見立てているのもいいですね。


こちらはボローニャという会社が手掛けていて様々なデニッシュが美味しいと評判です。
今回なぜギリギリでのゲットというかと言うと販売期間が8月末までなんです。


今まで2回買いに行ったのですが2回とも完売。
3回目にようやくゲットしたのですが、実は予約でのお取り置きもできるみたいです・・・


まぁ、ともあれゲットする事ができたので良しとしますが。


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開封すると正方形のスイカパンがお目見え。
スイカの表面そのままでデザインでこれは斬新ですね。


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カットすると果肉といわんばかりの赤い生地が!
種に見立てたチョコチップも入れるこだわりよう。


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こちらのパンは本物のスイカ果汁を使用していて食べるとほんのりスイカの香りがします。
そして口に入れるとチョコチップが溶けだし、チョコのまろやかな甘味も広がってきます。


そのままでも十分美味しいですが、トーストすると香ばしさがプラスされて、また違った美味しさにも出会えます。


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スイカの香りもしますが、どちらかというとチョコチップの甘味が際立っていて、幅広い世代で美味しく頂ける仕上がりとなっているので、お土産などにも最適です。


販売期間が残りわずかではありますが、なにかと話題にもなる一品と考えると買っておいても損はないかと。


大丸梅田店で販売中ですので、気になる方はチェックしてみて下さい。


ボローニャ大丸梅田店
・大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店B1
06-6343-1231
・10:00~20:30




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チョコレート業界でも話題騒然のルビーカカオを使ったキットカットをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


まず、ルビーカカオって何かご存じですか!?
チョコレートの原料となるカカオ豆の品種の事で、ルビーカカオを使ったルビーチョコレートは、ミルクでもホワイトでもビターでもない全く新しいチョコレートを生み出していて、業界内でも話題騒然となってます。


ブラジルやエクアドルなどが主な産地となるルビーカカオを、スイスのチョコレートメーカー「バリー・ーカレボー社」が10年以上の歳月をかけてチョコレートとして開発しました。


これまでのチョコレートの概念を覆す香りと味をしていて、初めて食べる者に驚きを与えてくれます。
現在はネスレが「メイドインジャパン キットカット」として商品化を打っており、日本と韓国でのみ独占販売をしています。


という事は、現在では日本と韓国でしか購入する事ができず、展開しているチョコも「キットカットショコラトリー サブリム ルビー」のみという事で、かなり貴重なチョコレートという事になります。


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ネスレのキットカットショコラトリー サブリム ルビーでのみルビーカカオを使ったチョコレートが味わえるという事で、大丸梅田店で販売中のルビーカカオを使ったキットカットを購入。


箱もピンクで統一していて、ルビーカカオの特徴を示してます。


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チョコレートを包むフィルムもピンクで統一していて、どこかキュートでフォトジェニックですね。


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まず最初に驚くのがその色。
着色もしておらず、ルビーカカオ豆のみ使用しているのにも関わらず、ビビッドなピンク色をしています。


ナチュラルなピンク色のチョコレートは、どことなく高級感も漂いますね。


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そして味も衝撃的!
ベリーのような甘酸っぱい酸味が特徴で、フルーティーで爽やかな香りと味わいが楽しめます。


もちろん果汁なども使用しておらず、ルビーカカオのみ使用しているのにも関わらず、驚くほど爽やかな酸味が楽しめてめちゃめちゃ美味しいです。


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キットカットという事で、サクサクな食感のアクセントもあり、チョコレート菓子としても美味しい。


かなり貴重なルビーカカオを使ったキットカットは、現在では全国6店舗あるキットカットショコラトリーor公式オンラインショップで購入する事ができます。
関西では大丸梅田店にある店舗で買う事ができますよ。


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単品で販売はしておらず、キットカットショコラトリー サブリム ルビーバレンタインアソートでのみ販売しています。

ルビーカカオ2本、ミルク、ホワイト、ビター各1本ずつの5本入り(1944円)、ルビーカカオ2本、ミルク、ホワイト、ビター、抹茶、ロー各1本ずつの7本入り(2592円)で販売しています。


これまでのチョコレートの概念をかき消す衝撃を受けるルビーカカオのチョコレート、甘酸っぱい味わいはバレンタインチョコレートとしても重宝される一品だと思います。


ネスレの独占販売は今年の9月までで、それ以降は日本各地でルビーカカオを使ったピンクのルビーチョコレートが世の中を席巻していくと思うので、それよりも前にぜひ体験してみて下さい。

バレンタインチョコレートは阪急or阪神でも購入可能ですよ↓
阪急うめだ本店限定カカオジュースも衝撃の味を体験できます

阪神百貨店梅田店でしか食べられない吉祥菓寮のラズベリーショコラパフェ


キットカットショコラトリー大丸梅田店
・大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 地下1階
・ 06-6343-1231
・ 10:00〜20:30(金・土は~21:00)
・定休日 施設に準じる
・HP https://nestle.jp/brand/kit/chocolatory/




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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