白浜でしか出会えないパンダパンケーキをハント!
初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。
和歌山県白浜町にある「とれとれ市場南紀白浜」、西日本最大級の海鮮マーケットで獲れたての魚介類を始め、それらを併設されたレストランでも食べられるとあって、常に多くの観光客で賑わう人気観光スポットとして人気を博しています。
そんな中、東京表参道にも店舗を構えているカフェ「木と水と土と」が、ここにあるのをご存じですか!?
本社が和歌山にあるというのもあって、表参道で大人気のカフェが和歌山にもあります。
訪れた時はいちごフェアを開催していて美味しそうな苺パフェなんかもありましたよ。
ただ、ここは海鮮マーケットというだけあって、魚を使ったメニューが多いです。
ハンバーガーも数種類あって、ほとんどがフィッシュ系バーガーです。
個人的には真鯛のグリルバーガーが食べたい。
ハンバーガーにパンケーキ、そしてパフェやタピオカドリンクなどがあり、カフェ使いとして重宝しそうなメニュー構成となっています。
そんな中で表参道店にはない白浜店限定のパンケーキがあると聞き、今回はそちらをチョイスしました。
パンダパンケーキ(880円)
しっとりと焼かれた生地が2枚重ねられていて、その上に生クリームとチョコソースで作られたパンダがちょこんと鎮座しています。
にしてもキュートなパンケーキでここだけでしか食べられないと聞けば、ついつい注文しちゃいそうですね。
生地もほんのり甘味があって美味しいですが、生地と生地の間にコクのあるカスタードクリームが忍ばせてあるのが何とも憎い。
カスタードの甘味もプラスされて、ケーキのような味わいがあり、デザートとして頂けます。
海鮮もいいですがカフェ使いも考えている方には超オススメのカフェですよ。
木と水と土と白浜店
・和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2521
・0739-42-1010(とれとれ市場回線)
・8:30~18:30(L.o.17:30)
・定休日 施設に準じる
・HP https://toretore.com/ichiba/
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