スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tag兵庫県

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ミッシェルバッハのクッキーローゼをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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幻のスイーツとも評されている兵庫県夙川にあるミッシェルバッハのクッキーローゼ!
以前は予約をしていましたが、あまりにも人気が高まってきたのもあって、現在では店頭販売のみに切り替わっています。


そして、開店1時間前に行っても買えない日もあるほど、現在では入手しにくく、幻のスイーツとも言われていて、芦屋マダムもこぞって並ぶ大人気商品となっています。


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18枚入り、30枚入り、50枚入りの3種類がありますが、今回は18枚入りを頂きました。


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クッキーローゼはチョコレート生地にチョコをトッピングしたものと、バター生地にアプリコットジャムをトッピングしたものの2種類あります。


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クッキーローゼの原材料は、バター・砂糖・・小麦粉・卵・アプリコットジャム・チョコレートと、非常にシンプルです。

1982年創業当時から変わらぬレシピで、1枚1枚じっくり焼き上げていくクッキーローゼは、完成するまでに3日もかかるそうです。


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バニラの風味に芳醇なバターの風味が重なり合う生地は最初はサクッと、そして口の温度でほろっと崩れ落ちる様な食感が感じられます。


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上品なアプリコットジャムの酸味との相性も抜群で、シンプルながらも美味しいです。


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チョコレートの生地も先ほどと同じで、サクホロッとした食感があり、こちらはチョコレートの風味が濃厚で、生地そのものの主張が強いです。


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ビターとミルクの中間のチョコレートは、マイルドながらもコクがあってショコラ生地とのコントラストも効いていて美味しいです。


アプリコットの酸味と、チョコレートの甘味と2種類のクッキーが全く異なる味わいだけに、どちらでも楽しめてあっという間に完食しちゃう美味しさがありました。


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現在、なかなか入手できない状態ですが、ミッシェルバッハのクッキーローゼは、関西で一番と言ってもいい手土産だと思います。


大切な方への贈り物としてもオススメの一品ですよ。

大切な方への贈り物として重宝する「兵庫スイーツ」なら、こちらもオススメですよ!


ミッシェルバッハ
・兵庫県西宮市久出ケ谷町2-28
・0798-74-3789
・10:00~19:00
・定休日 不定休




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フォトジェニックなかき氷をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。 


兵庫県三木市で、見た目にもカラフルでインスタ映えしそうな「フォトジェニックかき氷」を堪能してきました。


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そんなフォトジェニックなかき氷を提供しているお店がこちら!
食堂カフェ YUZUNOHA(ユズノハ)!


兵庫県三木市に店舗を構える小さなカフェです。
神戸電鉄「志染駅」から徒歩3分の場所にあります。


アメリカンワイルドチョコレートカレーでお馴染みの「カウボーイカレー」からもめちゃめちゃ近くて、ハシゴも出来ちゃいます。


大阪市内からはかなり遠いですが、わざわざここまで来てでもオススメしたくなる魅力的なかき氷がここにはありました。


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この日は休日に来たおかげで超満員!
店内へ通されるのに、約1時間待ちました。


この場所で、ここまでお客さんが集まる人気はすごいですね。


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訪問した日(8月28日)のかき氷ラインナップは以下の通り!

・ゆずはちみつ
・いちご
・キウイレモン
・オレンジストロベリー
・ミックスベリー
・和三盆
・いちじく


大きいサイズ(800円)、小さいサイズ(550円)となっています。
現在は終了しているいちじくは、プラス50円の価格設定でした。


今回は大きいサイズでオレンジストロベリー、小さいサイズでミックスベリーをチョイス。


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オレンジストロベリーは、オレンジシロップとストロベリーシロップが半分ずつかけられた状態で提供してくれます。


器からこぼれ落ちそうなほど盛られたかき氷は、かなりボリュームあります。


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オレンジもストロベリーもどちらもめちゃ美味しそうです。
特にストロベリーは、いちご果肉がたっぷりトッピングされていて、見た目にもそそります。


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ストロベリーはとにかく果肉のボリュームがハンパなくて美味しいです。
ミルキーな甘味の練乳もかけられていて、爽やかないちごの甘味とのマッチングも最高。


キメの細かい氷とも馴染んでいて、すっと消える口当たりもいいですね。
これは美味しい。


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オレンジはストロベリーとはうって変って、かなりさっぱりとした味わいです。
後味も爽やかな甘味が広がり、心地よい余韻に浸れます。


濃厚なストロベリーの甘味と、さっぱりとしたオレンジの爽やかな甘味、コントラストも効いていて最初から最後まで終始美味しく頂けました。


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食べ終わった頃に小さめサイズのミックスベリーも登場!
先ほどのかき氷と比べたら小ぶりですが、これでも十分楽しめるボリュームとなっています。


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氷の上にミックスベリーシロップと果肉がトッピングしてあって、こちらもめちゃ美味しそう。


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先ほどのストロベリーと比べて少しさっぱりした甘味があります。
ベリーの爽やかな甘味と酸味のバランスもよく、こちらも美味しいですね。


小ぶりながらも女性なら十分楽しめる内容量で、男性でも食事の〆かき氷としてオススメです。


どちらもクオリティーが高くて、めちゃめちゃ美味しかったです。


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現在はぶどうのかき氷も提供していて、こちらも食べてみたいです。
かき氷好きな方は特にチェックしてみて下さい。

わざわざ行ってでも食べたくなる魅力的なかき氷はこちらにもありますよ!


食堂カフェ YUZUNOHA(ユズノハ)
・兵庫県三木市別所町小林734-1
・0794-60-4149
・11:00~17:00
・定休日 木曜日、第1,3水曜日




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神戸長田のかき氷専門店「六花(リッカ)」で季節限定すいかのかき氷をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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昨年長田にオープンしたかき氷専門店「六花(リッカ)」!

地下鉄駒ヶ林駅前にあり、利便性は抜群。
JR長田駅からも徒歩10分くらいで、商店街の中にあるので、お店を散策しながら進むとそこまで遠く感じません。


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店内はカウンター席のみですが、外のテラス席にはテーブル席も完備しています。
商店街なので人は多く通り過ぎますが、そこまで気にならない方や大人数での訪問では、そちらの方が便利だと思います。


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かき氷の種類は季節によって異なりますが、訪問時(2016.8.28)はこんな感じ。
並(500円) 大(700円)
・みるく
・カルピス

並(600円) 大(800円)
・抹茶
・ラムレーズンみるく
・ココナッツみるく

並(700円) 大(900円)
・ほうじ茶みるく
・杏仁みるく
・もも

並(600円)のみ
・黒みつきなこミルク
・すいか

並(700円)のみ
・はちみつレモン

今回は初訪問だったので、かき氷2種類をチョイス。


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ラムレーズンみるく(大 800円)


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ミルクベースのシロップにラム酒にしっかり漬け込んだラムレーズンをトッピング。
まろやかなミルクと、シャープですっきりとしたラムの香りのマリアージュが楽しめる一品です。


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氷の口どけ感も秀逸で、キメも細かくミルクとラムの香り・味わいが口の中で広がってきて美味しいです。
想像以上にラムの香りが主張してくるので、アルコールが苦手な方はご注意を。


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すいか(並 600円)


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すいか果汁をベースにしたシロップに、ココアクッキーを種に見立ててトッピング。
すいかの果汁感をストレートに味わえる一品です。


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爽やかなすいかの甘味が口の中で広がってきて美味しいです。

時折感じる、種に見立てたココアクッキーのほろ苦い味わいと食感のアクセントが効いていて、爽やかな味わいに変化を持たせた面白い味わいも楽しめます。


ストレートにすいかの甘味を楽しめるので、すいか好きには間違いなくオススメの1杯ですよ。


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ほうじ茶&もも


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桃とほうじ茶が半分ずつミックスされたかき氷!


実は最初のラムレーズンみるくの際に、サイズ違いのオーダーが通ってしまい、並サイズが運ばれてきました。
その時のミスのお詫びの代わりにと、ご主人が気を効かせて頂いた1杯です。


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桃はジューシーな甘味がダイレクトに味わえます。

逆にほうじ茶は独特の茶の旨みがダイレクトに味わえて、果汁感あふれる桃の甘味とほうじ茶の旨みとのコントラストの効いた一品。


どちらも大変美味しく、満足度の高い1杯でした。


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どのかき氷も美味しく満足度の高いものばかりでしたが、個人的にはこの時期限定の「すいかのかき氷」が一番好みでした。


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ご主人やスタッフさんの対応も素晴らしく、また行きたくなる要素も満載。
神戸に行く際は、少し足を伸ばして長田の「六花(リッカ)」に行く事をオススメしますよ。


六花(リッカ)
・兵庫県神戸市長田区駒ヶ林町1-17-20
・070-5340-7098
・12:00~18:00
・定休日 火曜日・水曜日
・公式facebook https://www.facebook.com/rikka.rokkenmichi




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