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パティシエエスコヤマで季節のソフトクリームをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


三田にあるスイーツショップ「パティシエエスコヤマ」では、季節によって異なるフレーバーのソフトクリームが食べられるスポットがあるのをご存じですか?


小山ロールは大阪市内の百貨店にも時折登場して、数量限定ですが買える事もありますが、ソフトクリームはここに行かないと食べる事ができません。

本日まで東京青山で提供中↓
ロイヤルガーデンカフェ青山でエスコヤマ監修「キリクリームチーズを使ったスイーツプレート」


気温が上がっているのもあって、ますます人気になりそうなソフトですが、フレーバーはその時によって異なっていて、季節に応じて毎回食べておきたい一品でもあります。


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エスコヤマは、その広大な敷地内に様々な専門館があり、ソフトクリームは「FRAME」の1階にある「お菓子教室入口」隣のアイスラボにて販売しています。


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現在のフレーバーは抹茶&ホワイトチョコレート!


抹茶にホワイトチョコレートを含んだもので、チョコレートにも定評のある同ブランドらしいフレーバーですね。


全部で3種類あり、抹茶ホワイトチョコレート(420円)、ミックス(400円)、こだわりミルク(380円)となっています。


今回はせっかくなので、抹茶&ホワイトチョコレートをストレートに楽しめる「抹茶ホワイトチョコレート」をチョイスしました。


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コヤマアイス 抹茶&ホワイトチョコレート(420円)


新緑の抹茶にまろやかなホワイトチョコレートを織り込んだソフトクリームです。


エスコヤマのソフトは水分量を多く含んでいて、どこか懐かしいアイスクリンに近いさっぱりとした口当たりが楽しめるもので、その分フレーバーの抹茶の香りをより味わえる仕上がりになっています。


香りや味は濃厚ながら、後味はさっぱりしていて、この時期には特に食べたくなります。


抹茶の渋みは控えめに香りを浮き立たせた仕上がりは、何度食べても美味しいです。
ホワイトチョコを重ねる事で、まろやかな甘味もあり、抹茶とのマリアージュも楽しむ事ができます。


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フレーバーは季節によって変わるので、ぜひ定期的に行って食べてみて下さい。
美味しいですよ。

ソフトクリーム好きはこちらも要チェック↓
イタリア菓子アラゴスタをコーンにした「坂利太(サリータ)」のやぎミルクソフト

抹茶好きはこちらも要チェック↓
「マッチャテリア ツブラノ キョウト」の濃い茶のソフトクリーム


パティシエ エス コヤマ
・兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1 三田ウッディタウン
・079-564-3192
・10:00~18:00
・定休日 水曜日(5月9日~5月19日は休み)
・HP http://www.es-koyama.com/index2.html





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