スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tag兵庫スイーツ

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食堂カフェYUZUNOHA(ユズノハ)の焼き菓子をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


兵庫カフェでオススメなのがこちら。


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兵庫県三木市にある食堂カフェYUZUNOHA(ユズノハ)で焼き菓子を購入してきました。
夏には見た目にもフォトジェニックなかき氷が人気のカフェですが、何気に焼き菓子も人気で完売する日も多い。

食堂カフェYUZUNOHA(ユズノハ)のかき氷↓
フォトジェニックなかき氷「オレンジストロベリー」


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ぶどうのタルト(370円)


しっとりとしたタルト生地にほんのり酸味のあるぶどうの余韻が心地よい一品。
ぶどうもゴロゴロと入っていて、食べ応えも抜群です。


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断面を覆い尽くすほどのぶどうの存在感が凄い。
ぶどう好きには外せないですね。


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スコーン(280円)


スコーンも何気に人気でオススメ。
サクッとした食感にバターの風味が食欲をかき立ててくれます。


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何もつけずに食べても美味しいですよ。
サクホロッとした食感はスコーンならではですね。


ぶどうのタルトは季節限定で今はないかもですが、他の移設限定タルトも美味しいと思うので、機会があればチェックしてみて下さい。

すぐ近くにあるこちらのお店もオススメですよ↓
兵庫県三木市「ルーカフェ (RU cafe)」でぶどうとゴルゴンゾーラのパフェ


食堂カフェ YUZUNOHA(ユズノハ)
・兵庫県三木市別所町小林734-1
・0794-60-4149
・11:00~17:00
・定休日 木曜日、第1,3水曜日




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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韓国料理屋で石焼きビビンバならぬ石焼きパフェをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


兵庫県明石駅前にある韓国料理屋「鉄板ダイニング(Dining)デリサク食堂」で提供中のパフェが、見た目のインパクトありすぎるという事で、こちらをメインに訪問してきました。


通常、石焼き器はビビンバにしか使わないと思うんだけど、ここではパフェとして提供していて、今流行りの冷熱(ひやあつ)スイーツが楽しめます。


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場所はJR・山陽明石駅南側出口から徒歩5分程度、文字通り駅前になります。
明石銀座というアーケード通りの中に店舗があります。


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明石銀座アーケード通りを入ってすぐの所に看板が出ているので、注意して歩けばすぐに分かると思います。

店舗があるのは、KUKIビルというビルの2Fなので、看板を目安にした方が見つけやすいかと。


サムギョプサルも美味しいとの事で、今回はそちらも頼もうかな。


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営業時間は17:00~25:00までで、今回は18:00過ぎに訪問するも、この時点でかなり賑わってます。


カウンター席のみ空いてたので写真を撮らせて頂きましたが、この奥にも広い空間が広がっています。
何気にお酒の種類もかなり豊富なので、お酒好きな方は電車で行くのがオススメです。


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メインのサムギョプサルを始め、チヂミや韓国冷麺、サラダや一品料理など、バリエーションも豊富で、どれを食べるか迷っちゃいます。


さらに、サムギョプサルには各種トッピングがあり、豚バラ肉プレーン(700円)を始め、ウインナー4本(500円)、京野菜セット(600円)、カレー(750円)などもあり、ますます迷っちゃいますね。


飯物の梅クッパなども気になるところ。


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毎日はありませんが、通常のサムギョプサル以外にもバジルやカレー、チーズフォンデュなどもメニューにはあり、豚バラ4種味比べセット「プレーン・カレー・バジル・マッコリ漬け」(4800円)もあります。


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こちらは一品料理の本日のオススメメニュー。
ここの一番下にあるデリサク名物!!石焼パフェが今回のメインになります。


2人~3人前という事で、この時点でボリュームはかなり大きいものと思われます。


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まずはクランベリージュース(500円)とジンジャエール(500円)で喉を潤しつつ、料理が来るのを待ちます。


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まずはつきだしが出されます。
キムチにもやし、そしてあみの塩辛が盛られていて、どれもめちゃめちゃ美味しいです。


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サムギョプサル(1580円 1人前)


メインのサムギョプサルは頼まないと!という事で今回はプレーンを注文。
写真は2人前になります。


巨大な豚バラ肉にキムチやサンチェなどが盛り込まれてます。


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こうして見るとかなり大きいですね。


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時折、はさみでカットしつつ、焼き上がるのを待ちます。
いい香りがしてきて、この時点で美味しそう。


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しっかり焼いてこの辺りが食べごろ。
このままでも十分美味しいと思いますが、サムギョプサルといえばサンチェに巻いて食べるという事で


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普段はほとんど野菜を食べない月ウサギもサンチェに巻いて食べてみました。


他にキムチや特製みそと絡めて食べましたが、これがめちゃめちゃ美味しい!!
豚バラ肉のジューシーな旨みはもちろん、キムチの辛みや特製みそのまろやかな甘味などが重なり合って、立体的な旨みを演出しています。


サンチェで巻く事で後味もあっさりしていて、ジューシーながらもヘルシーな味わい。
女性に人気との事ですが、分かる気がします。


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明石のりチヂミ(800円)


店舗が明石市にあるという事で、地元の明石のりを使ったチヂミもチョイス。
食べる前から明石のりの風味がハンパない一品です。


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特製辛味噌タレと絡めて食べると、さらに美味しくなります。
まろやかな辛みに明石のりの風味が相性抜群。


量もかなり多くて、2人でもお腹いっぱいになります。


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デリサク名物!!石焼パフェ(1200円)

ここでメインの登場。

石焼きビビンバではよく見かける器をスイーツとして使用したパフェです。
アイスクリームや生クリームの上には、熱々になったフォンダンショコラをトッピング。


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その上からたっぷりのチョコソースがかかっていて、チョコ尽くしの一品となっています。
〆のデザートとしては量もかなりのもので、確かに1人で食べるには相当な胃袋の持ち主でないと食べ切る事は不可能かも。


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器も熱々なので徐々にチョコソースとアイスクリームなどが溶けていきます。

熱いのでチョコの香りも甘味もより際立って、食べ進めていくうちに濃厚な味わいを楽しむ事ができるのもいいですね。


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フォンダンショコラもかなり濃厚でチョコ感がハンパないです。
どっしりとした口当たりに、熱々のチョコレートの甘味のコンビネーションはチョコ好きにはたまらない仕上がりに。


生クリームやアイスクリームと絡めて食べると、熱いのと冷たいのが同時に楽しめるのも面白い。


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何より、本格韓国料理屋が打ち出した本格スイーツが食べられるという事で、このスイーツをメインに訪問してもいいくらい、クオリティー高い一品に仕上がってます。


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料理も豊富なので普通に食事に行く事も出来てオススメです。


他とは一味違う〆のスイーツが楽しめる韓国料理屋「鉄板ダイニング(Dining)デリサク食堂」。
明石に行く際はぜひ。

かなり人気なので、行く際は予約して行くのをオススメしますよ。

スイーツが人気のお店ならこちらも要チェック↓
日本酒バル・米屋イナズマの甘酒ベースのかき氷「イナズマ」

チョコ尽くしのパフェならこちらもオススメ↓
ショコラトリープランのチョコパフェ「パルフェ ショコラ・カライブ」


韓国料理屋「鉄板ダイニング(Dining)デリサク食堂」
・兵庫県明石市桜町14-19 KUKIビル 2F
・078-915-1035
・17:00~翌1:00 (料理L.o.翌1:00 ドリンクL.o.翌1:00)
・定休日 月曜日
・HP 公式facebook





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パティシエエスコヤマでキリクリームチーズを使ったスイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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兵庫県三田市に店舗を構える「パティシエ エス コヤマ」に訪問してきました。


エスコヤマといえば、関西はおろか全国を代表するスイーツショップで、メインの「小山ロール」を始め、様々なスイーツを提供し、多くの方の舌を魅了し続けています。

チョコレートもかなり人気でオススメ↓
味噌を使った3種類の味噌チョコレートもオススメ


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今回は、2017年4月14日(金)〜5月12日(金)の間、東京青山にあるロイヤルガーデンカフェ青山で、キリクリームチーズを使った食事やスイーツが食べられるkiricafe(キリカフェ)で提供中の、エスコヤマ監修es koyama プレート「kiri® No.5 2017」を堪能してきました。


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こちらのスイーツが食べられるのは、ロイヤルガーデンカフェ青山と、三田にあるエスコヤマ敷地内にあるカフェhanare(ハナレ)。
(カフェhanare(ハナレ)は現在終了しています)


今回は東京に行く予定がなかったので、三田にあるエスコヤマ本店で堪能してきました。


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白い壁にウッディーな木目調のテーブルが心地よい店内。
ゆったりと間隔も保たれていて、美味しいスイーツを食べるのに最適な空間が広がっています。


5種類のスイーツが楽しめます
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es koyama プレート「kiri® No.5 2017」(1728円)

こちらのプレートでは、キリクリームチーズを使ったスイーツを始めとした5種類のスイーツが楽しめます。


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左から、小山ぷりんフロマージュ、小山チーズ宇治抹茶、kiriロール、苺とkiriのマカロン、kiriクリームチーズアイス&マンゴーパッションクーリ。


エスコヤマでも人気のスイーツに、キリクリームチーズのエッセンスを加えたラインナップは、スイーツ好きやキリクリームチーズのファンには夢の様なプレートに仕上がっています。


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口当たりもなめらかで、口に入れた瞬間にキリクリームチーズのまろやかな甘味と香りが広がるkiriクリームチーズアイス&マンゴーパッションクーリ。


濃厚なクリームチーズの味わいに、マンゴーパッションの爽やかな酸味のコントラストも効いていて、後味もさっぱりしています。


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キリクリームチーズに、フランス産の苺を組み合わせた苺とkiriのマカロンも粘度の高い口当たりと共に広がるクリームチーズと苺の香りが心地よい一品。


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小山ロールと同じく、ふんわりとキメの細かい生地にキリクリームチーズを使った2種類のクリームが美味しいkiriロール。


ふんわりと香るチーズの旨味が詰まった一品です。


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4月29日(土)から販売開始された小山チーズ宇治抹茶もあります。
濃厚なチーズに渋みのある宇治抹茶のマリアージュが絶品。


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エスコヤマ本店で販売中の小山ぷりんフロマージュも入ってます。
なめらかな口当たりのプリンにほんのり香るフロマージュのアクセントが光ります。


クリーミーなキリクリームチーズに、イタリア産マスカルポーネを隠し味として加えた味わいは、ミルキーでコクのある味わいが特徴。


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セットドリンクのマンダリンオレンジジュースもさっぱりとした甘味が美味しかったです。


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今回堪能した5種類のスイーツはどれもが絶品で、キリクリームチーズのまろやかなコクを楽しめるものばかり。


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エスコヤマで人気のスイーツにキリクリームチーズのエッセンスを加えた豪華なプレートに仕上がっていて、何度でも食べたくなる魅力が詰まったものでした。


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三田にあるエスコヤマ本店では提供終了してますが、青山にあるロイヤルガーデンカフェ青山では5月12日(金)まで提供しているので、気になる方はチェックしてみて下さい。

キリクリームチーズを使ったスイーツが好きな方はこちらもオススメ↓
キリクリームチーズをふんだんに使ったプレシアの「レアチーズタルト」


パティシエ エス コヤマ
・兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1 三田ウッディタウン
・079-564-3192
・10:00~18:00
・定休日 水曜日
・HP http://www.es-koyama.com/index2.html




Royal Garden Cafe 青山
・東京都港区北青山 2-1-19
・03-5414-6170
・11:00 ~ 23:00(L.o.22:00)
・定休日 不定休
・HP http://www.bel-japon.com/kiri/treat/cafe/ 





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