スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
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Tag元町

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100年前に人気を博していたロシアントリュフをハント!

100年以上前の1907年に、「みんなに愛されるチョコレートを作りたい」と創業者のニコライ・バラノフ氏がロシアにチョコレート工場を設立。

その後、第一次世界大戦やロシア革命で終止符を打たれましたが、ひ孫にあたるショコラティエのニコライ・キルリ氏が曽祖父のチョコレートを復活することができないかと各地で様々な取り組みを10年以上に渡って模索し、ここ神戸に昨年2015年12月に復活オープンする事ができました・・・続きを読む


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初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。
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小さな子猫が超かわいいにゃんこチョコレートを堪能♪


よく見ると小さな猫がたくさんいるのが分かりますよね?
これすべてチョコレートなんです。


こんなかわいいチョコレートがあるのはここ↓


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シャトロワ 元町本店 (CHATROIS)
・兵庫県神戸市中央区三宮町3-1-21


神戸元町駅からすぐの所にある大丸神戸店の目の前にある猫を主体としたスイーツショップです。


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扉越しに^^

店内は非常に狭くてショーケースには生洋菓子(この日は完売)、棚には猫を主体としたチョコレートやお菓子が並んでいます。


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猫の缶に入った焼き菓子達。
残念ながら焼き菓子そのものは猫の形はしておらず。


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チョコがけクッキーは猫の形でした^^

そんな中、今回ハントしたのがこちらのチョコレートです。


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猫ショコラ 5色(1080円)


猫の形をした小さなチョコレートが5個入っています。


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この様な箱にピンクのリボンがついていてお土産とかにも重宝しそうなビジュアルです。


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中には本当に小さい猫チョコレート達がたくさんいます^^


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アップで見てもちゃんと猫の形そしているのが分かります。


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並べてみると表情は同じなので、若干無愛想にも見てとれますが^^
でもこれ本当に小さいんですよね。


どれくらい小さいかというと・・・


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使用しているOLYMPUSのレンズフードと比べてみてもこの通り!
1cm強くらいのサイズで文字通りひと口で食べれちゃいます^^


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小さいけれどもそれぞれフレーバーもしっかりあって、シンプルにチョコレートとして楽しめます。


フレーバー(フランボワーズ、ビター、マンゴー、キャラメル、ピスタチオ)は全部で5種類あってそれぞれのフレーバーの香りがしっかり楽しめます。

小さいけれどもフレーバーの味わいは濃厚で特にマンゴーやフランボワーズなどは比較的しっかりとした味わいがあって美味しかったです。


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よく見るとかわいい猫チョコレート、猫好きの方は神戸に行く時にチェックしてみて下さい。

神戸でチョコレートショップならこちらもオススメですよ!



シャトロワ 元町本店 (CHATROIS) 
・兵庫県神戸市中央区三宮町3-1-21
・078-326-1060
・11:00~19:00
・定休日 不定休




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初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。

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しっかり効いたリキュール入りトリュフ♪
神戸にオープンしたチョコレート専門店で、アルコール入りの大人のトリュフを堪能してきました。


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ショコラティエ バラノフ (Chocolatier Baranoff)
・兵庫県神戸市中央区栄町通3-6-16 1F


同ブランドは実は100年以上前の1907年に、「みんなに愛されるチョコレートを作りたい」と創業者のニコライ・バラノフ氏がロシアにチョコレート工場を設立。

その後、第一次世界大戦やロシア革命で終止符を打たれましたが、ひ孫にあたるショコラティエのニコライ・キルリ氏が曽祖父のチョコレートを復活することができないかと各地で様々な取り組みを10年以上に渡って模索し、ここ神戸に昨年2015年12月に復活オープンする事ができました。

同店では曾祖父の時代にはなかったアルコール入りのロシアンショコラ(トリュフ)も展開していて、これらは特に人気を博しています。


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店内は白を基調とした清潔感あふれる空間で、イートインスペースも完備しています。


ショーケースは撮影不可との事で撮れませんでしたが、アルコール入りのトリュフ11種に、リキュールの入っていないトリュフ5種が並んでいました。


リキュール入りトリュフ(1粒420円~)
・ドンぺリ
・ヘネシー
・ウォッカ
・フランボワーズ(木苺リキュール)
・コーヒー(リキュール)
・ゆず(リキュール)
・グランマルエ(オレンジリキュール)
・ラム酒
・日本酒
・抹茶(リキュール) 
・バーボン・ウイスキー


特に人気のリキュール入りトリュフのラインナップは豊富で、アルコール分は2%~4%あります。
ウォッカやバーボンなどはアルコール度数が高くて、リキュールを使ったものや日本酒などは比較的アルコール度数が低いとの事。


今回はその中で3種類のトリュフをチョイス。


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 フランボワーズ(420円)
 ゆずリキュール(420円)
 バーボン・ウイスキー(420円)


ここでは1粒からイートインで楽しむ事ができます。
今回は気になった3種類のトリュフを堪能させて頂きました♪


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フランボワーズとゆずリキュールの2粒はフレーバーの香りもありますが、どちらかというとリキュールの芳醇な香りが先立ち、しっかりと大人の味を楽しめます。

バーボン・ウイスキーに関してはアルコール度数4%だけあって、かなりアルコールの香りが楽しめます。
アルコールの苦みもあって、これはお酒が弱い方は要注意かも^^


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生クリームなども含まれるトリュフだけあって口どけもなめらかです。


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さらに1粒あたりのサイズも大きめなので、食べ応えも十分。
たっぷりとアルコールの芳醇な香りが口の中で広がり、大人の芳醇な香りを楽しむ事ができます。


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ホットチョコレート(620円)


どうせならとイートインでしか頂けないホットチョコレートも注文。
カップの傍には口直しのオレンジピールが添えられています。


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ヘーゼルナッツなどを連想させる少しナッティーな香りのするショコラショーです。
とろりと口の中で広がる甘味が何とも美味しい♪

至福のひと時を感じる事ができます。


口直しのオレンジピールも適度な苦みもありながら、どちらかというとオレンジの甘味と酸味の際立つ味わいで、これがまた美味しかったです。


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ロシア人ショコラティエが打ち出す歴史あるトリュフをベースに、自身のオリジナリティーを乗せたアルコール入りのトリュフなど、様々なニーズに合わせた一品が頂ける神戸元町のチョコレート専門店 ショコラティエ バラノフ!


ちょっと甘いものが食べたい時や、一味違ったオシャレなお土産をお探しの方にはピッタリのショコラトリーでオススメですよ。

神戸でオススメのショコラトリー(チョコレート専門店)はこちらにもありますよ!


ショコラティエ バラノフ (Chocolatier Baranoff)
・兵庫県神戸市中央区栄町通3-6-16 1F 
・078-599-9733
・11:00~20:00
・定休日 無休
・公式facebook https://www.facebook.com/baranoffsweets/ 




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