スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tag京都チョコレート

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カップがキュートなチョコレートプリンをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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京都・河原町から徒歩10分の所にあるCOCO(ココ)で週末限定のプリンをゲットしてきました。

同店は京都にある自社工房でカカオ豆から販売まで一括販売するBean to Bar(ビーントゥーバー)で商品展開しているローチョコレート専門店です。


ローチョコレートは有機カカオ豆から作る生のチョコレートで、作る工程で素材を48℃以下に保つ製法で作ったものになります。


ここではローチョコを専門に取り扱っていて、様々な商品が販売されてますが、今回紹介するのはそんなローチョコレートを使ったチョコレートプリンになります。


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チョコレートプリン(630円)


真っ赤なカップがキュートな週末限定のチョコレートプリンです。
スプーンも付いていて見た目はかなりかわいいですね。


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このプリンには原材料に豆腐と豆乳が入っていて、自家製チョコレートをミックスさせています。
さらにノンシュガーなので、濃厚そうな見た目に反して低カロリーを実現していて女性には嬉しい限り。


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カロリーは低め(気になるカロリーは1個253kcal)ですが、プリン自体が濃厚なチョコレートの味わいがあり、しっかりと食べ応えがあります。


粘度の高い口当たりに濃厚なチョコの甘味が楽しめ、なおかつ低カロリーとくれば人気があるのも納得ですね。


週末限定販売なので夕方には完売するなど、かなり人気の高い一品となっております。


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見た目もキュートでヘルシーなのに濃厚なチョコレートの味わいが楽しめる週末限定チョコレートプリンは、京都土産としても重宝します。


京都にお越しの際はチェックしてみて下さい。

京都でオススメのスイーツはこちらにもあります↓
世界一濃濃な「ななや京都三条店」の抹茶ジェラート

ベルアメール京都別邸のショコラベリーパフェ


COCO(ココ)御幸町店
・京都府京都市中京区海老屋町328
・075-708-2010
・11:00~20:00
・HP http://coco-cacao.jp/




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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ジェイアール京都伊勢丹「サロン・デュ・ショコラ」でダヴィド・カピィの新作タブレットをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


真っ赤な色が眩しいタブレットチョコレートを堪能しました。

こちらのチョコレートは、フランスで活躍するショコラティエ「ダヴィド・カピィ」の新作タブレット「タブレットフレーズ セサミワサビ(2800円)」。


サロン・デュ・ショコラ会場で限定販売していて、苺とワサビの斬新なマリアージュが楽しめるチョコレートとなってます。


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ビビッドな色合いが分かる様に包装紙は透明のフィルム1枚、自身のブランド名を施したリボンで飾り付けしたシンプルな仕上がりです。


2005年から7年間、フランスのチョコレートメーカー「ヴァローナ」の指導員として活躍し、クーベルチュールを自在に扱う事でも有名です。


そんな彼が今回のサロン・デュ・ショコラに送り込んだのが、フレッシュな苺のクーベルチュールにワサビ風味のゴマを敷きつめた斬新なタブレット「タブレットフレーズ セサミワサビ」となります。


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通常は裏面となる部分にワサビ風味のゴマを敷きつめていて、色彩のコントラストは見る者を引きつけます。


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表面は真っ赤な苺のクーベルチュールが映えるシンプルなスタイル。
一口サイズにカットしやすいのもいいですね。


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一口食べてみると最初に苺の甘酸っぱい果汁を思わせるような甘味が広がってきます。
かなり濃厚な苺の風味が楽しめてこれだけでも正直めちゃめちゃ美味しいですが、ワサビ風味のゴマの辛みのアクセントがより苺の風味を引き立たせてくれます。


苺の風味を邪魔しない程度にピリッとした辛みがあり、非常にメリハリの効いた味わいを楽しむ事ができます。


タブレットとしての価格は少し高いかもしれませんが、この味わいは他では感じられないので、この価格を払ってでも食べたくなる一品でした。


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ジェイアール京都伊勢丹「サロン・デュ・ショコラ」では30枚限定で販売されていて、8日付けの時点で残り9枚ありました。


現時点で残っているかは分かりませんが、もしまだあるようなら迷いなくゲットするのをオススメしますよ。

「関西の各百貨店バレンタインイベント」
阪急うめだ本店バレンタインチョコレート博覧会オススメソフト↓
エクチュア「チョコミントソフト」

会場で一番人気!ピエールマルコリーニのブラッドオレンジソフト

ベルアメールの和栗とホワイトチョコのソフトクリーム「和栗ブラン」

古代アステカ「マヤ族」のチョコレートを再現したカカオサンパカのアイスバー「アステカモーレ」

5thアヴェニューチョコラティアのシャンパン風たい焼きソフト

阪神百貨店梅田店のバレンタインイベントもオススメです↓
阪神百貨店梅田店でしか食べられない吉祥菓寮のラズベリーショコラパフェ

大丸梅田店のルビーチョコも要チェック↓
80年ぶりの新規格「ルビーカカオ」を使用したピンクなルビーチョコが日本・韓国限定で発売開始


サロン・デュ・ショコラ京都
・場所 : ジェイアール京都伊勢丹 10F催事場
・期間 : 2018年1月31日(水)~2月14日(水)
・時間 : 10:00~20:00
・HP http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/floorevent/1712sdc/




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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京都大丸にオープンしたアトリエ・ドゥ・ゴディバ限定スイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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2018年2月7日(水)、大丸京都B1Fに関西では初となるアトリエ・ドゥ・ゴディバがオープンしました。

ベルギーのチョコレートブランド「ゴディバ」が手掛けるスイーツ店で、ゴディバの通常店舗では食べられない限定スイーツを提供しています。


東京、福岡に次ぐ国内3店舗目が京都の中心地にオープンという事で、初日に伺ってきました。


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まず、特徴としてはイートインスペースが全11席あり、そこで頂く事もできますし、テイクアウトする事も可能です。


テイクアウトする場合は、少し安く購入する事ができ、自宅でゆっくり頂きたい場合はテイクアウトがオススメです。


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器に見立てたチョコレートにチョコレートムースを包み込んだアトリエ・ドゥ・ゴディバのアイコンでもあるクープ・ショコラもテイクアウトできます。


写真はこの時期限定のフランボワーズで、真っ赤なビジュアルが心惹かれる一品。


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今回はせっかくなので、イートインで頂いてきたのでそちらを紹介したいと思います。


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まずは、ウエルカムスイーツとしてゴディバの生チョコが運ばれてきます。
フルーティーで爽やかなチョコの甘味が美味しい一品で、満足度も高めですね。


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クープ・ショコラ フランボワーズ(1144円)


同ブランドのアイコンでもあるクープ・ショコラの期間限定バージョンです。
フランボワーズという事で、プレートにはラズベリーソルべが添えられていて、全体的に赤で統一されてます。


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器に見立てたチョコにラズベリーチョコムースを忍ばせた一品。
トップにフランボワーズのクリームがトッピングしており、ビビッドな色合いが存在感を放ってます。


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中のラズベリームースはなめらかな口当たりと爽やかな酸味が特徴で、チョコレートとの相性は抜群。
爽やかで上品なラズベリーの風味がいつまでも心地よい味わいを演出してくれます。


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シン ガトーショコラ(1047円)


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カカオビスキュイとダークチョコレートが織りなす上質なガトーショコラになります。
トップのカカオポッドに見立てたムースが特徴的ですね。


こちらはキャラメルアイスが添えられていました。


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濃厚なガナッシュに見えますが、食べてみると爽やかでほんのりフルーティーな酸味も感じられる味わいで上品なカカオの香りが楽しめます。


濃厚ですが甘さは控えめで、男性にもオススメの一品です。
キャラメルアイスはかなり濃厚な仕上がりで、ダークチョコレートとのメリハリが効いていて、こちらも美味しかったです。


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ショコリキサー スペシャル タンザニア75%(1296円)


こちらはイートイン限定メニューのショコラショー(チョコレートドリンク)になります。
タンザニア産カカオを75%使用した濃厚仕立てで、注文が入ってから作るスペシャルな一品です。


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すっきりとコク深い味わいの中にカカオの香りもあって、こちらも上質な味わいが美味しい。
飲むとざらつきが感じられて、カカオニブの様なものが混ぜられているのも特徴です。


トップのチョコホイップはあっさりしていて、ショコラショーと絡めてもいいですね。
かなりのボリュームなので、単体で注文しても満足度は高いですよ。


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高級チョコレートブランド「ゴディバ」の世界観を体現できるアトリエ・ドゥ・ゴディバは、テイクアウトもいいですが、時間があるならイートインで頂くのがオススメです。


ここだけにしかないゴディバスイーツを思う存分に楽しめるので、京都に行く際はぜひチェックしてみて下さい。

京都でチョコレートならこちらもオススメ↓
アトリエ・ドゥ・ゴディバの向かい側にあるリンツ京都店でも美味しいチョコが楽しめます


アトリエ・ドゥ・ゴディバ京都大丸店
・京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79 大丸京都店B1F
・075-241-6755
・10:00~20:00
・定休日 不定休(施設に準じる)




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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