スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tag京都スイーツ

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濃厚すぎる抹茶プリンをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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京都府南山城村にある道の駅「お茶の京都みなみやましろ村」に訪問してきました。


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ここは全国でも珍しい抹茶商品を専門に扱っている道の駅で、商品の8割以上が抹茶関連のものになっている抹茶好きにはたまらないラインナップを誇ります。


多くは地元南山城村産の春摘み抹茶「オクミドリ」を使用した抹茶商品が並びます。
その中でも今回は最近発売された新作の抹茶プリンを紹介したいと思います。


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むらちゃプリン抹茶(400円)


春摘みオクミドリを一瓶に約2g使用し、低温でじっくりと蒸し焼きにした抹茶プリンです。
新作とあってかなり人気で早い時には午後には完売するほどの人気。


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色だけ見ても濃厚なのが分かりますよね。
実際に食べてみるとなめらかな口当たりと同時に濃厚でほろ苦い抹茶の渋みを楽しめる味わいに思わず感動しちゃいます。


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とろとろ食感の濃厚な抹茶プリンは抹茶好きな方には間違いなくオススメの一品。
カラメルソースも不使用で終始抹茶の渋みを楽しめる仕上がりもいいですね。


抹茶好きにはたまらない道の駅「お茶の京都みなみやましろ村」、行った事ない方はぜひチェックしてみて下さい。

ここでしか食べられないソフトクリームもオススメですよ↓
濃厚すぎる抹茶の渋みが楽しめる抹茶ソフトクリーム

道の駅お茶の京都みなみやましろ村
・京都府相楽郡南山城村北大河原殿田102
・0743-93-1392
・9:00~18:00(ソフトクリームは9:00~17:00)
・定休日 毎月第3水曜日
※6月までは無休
・HP https://michinoeki.kyoto.jp/




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


かき氷ハンター月ウサギの「美味しいかき氷まとめ」はこちらからどうぞ!


大阪 美味しいかき氷(カキ氷)まとめ60店舗!

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兵庫・神戸の美味しいソフトクリーム厳選5店舗!

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大阪の美味しいパフェ厳選5店舗

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この春にオープンしたブルーボトルコーヒー京都カフェで限定スイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


2018年3月23日(金)、京都・南禅寺エリアにブルーボトルコーヒー京都カフェがオープンしました。

アメリカ・カルフォル二ア州で生まれたブルーボトルコーヒー、コーヒー好きはもちろんカフェ使いとしても重宝できる人気ブランドで関東には店舗がありますが、ようやく関西にも上陸してくれました。


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築100年を超える京町家をリノベーションし、京都ならではの趣を重視したお店となっています。
中は「コーヒーの楽しさをもっと身近に」をテーマに、ショップスペース、カッピングスペース、中庭、カフェスペースの4つの空間が広がっています。


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コーヒーのお供として最適なアメリカンタイプのクッキーやパウンドケーキも充実しています。


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個人的にはブルーボトルコーヒーチョコレート、コーヒーとチョコレートは源泉が豆なので共通点が多そうです。


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5年かけて完成させた有田焼のドリッパーでこだわりあるコーヒーを淹れてくれます。
熱伝導率のよさや軽さなどに優れていて、ドリップする前にお湯で温める必要がなく、スピーディーにお客さんへ提供できるという事で採用しているみたいです。


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コーヒーはすっきりとした雑味が特徴なシングルオリジンのグァテマラ、そして暑い日に飲みたいレモネード、焼き菓子はグリーンティーレモンパウンドケーキとグリーンティーミントクッキーをチョイス。


グリーンティーミントクッキーは京都限定となります。


他にもコーヒー豆などの販売もしており、コーヒー好きな方は自宅で気軽に本格的なコーヒーを飲めるという事で、買って買える人も多いそう。


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朝は8:00から営業しているので、京都観光の前にサクッと立ち寄ってみるのもオススメ。
京都の文化とアメリカの文化が織り混ざった世界でここにしかないブルーボトルコーヒー京都カフェの世界観をぜひ体験してみて下さい。


ブルーボトルコーヒー京都カフェ
・京都市左京区南禅寺草川町64
・8:00〜18:00
・定休日 不定休




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ダンデライオン「CACAO BAR(カカオバー)」で大人のチョコレートスイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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国内4店舗目となるダンデライオンチョコレート京都東山一年坂店で、同店で初となる「CACAO BAR(カカオバー)」が6月から一般公開されます。


5月までは関係者など招待制をとっていましたが、いよいよ6月から予約制ではありますが一般に公開。
今回は一足早く訪問してきたので紹介したいと思います。


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大きな天版を使用したテーブルはカウンター席のみ、全部で8席という豪華な仕上がりとなっています。

専門ショコラティエが作るチョコレートスイーツとお酒のマリアージュを楽しむ事ができます。


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バナナ味噌バー

チョコレートスイーツもダンデライオンだけあって厳選したカカオ豆から作られる本格的なものばかり。

写真のバナナ味噌バーは、白味噌とチョコレートクランチ、白味噌パルフェムース、ピーナッツ生地、バナナパルフェムースの4層構層となっており、ミスト状にしたチョコレートを表面に塗布し、仕上げにピーナッツバターパウダーを打った一品。


横には濃厚なチョコレートソルべを添えています。


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まろやかな白味噌にピーナッツのコクのある旨味のマリアージュが素晴らしく美味しいです。
ムース仕立てなので口当たりも軽やか、白味噌を使う事でかなりインパクトある香りを楽しむ事ができます。


そして白味噌はチョコレートとの相性も抜群。
チョコレートも甘さ控えめでほろ苦い香りをもっており、全体的にさっぱりした味わいに仕上がっています。


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ポルチーニ・ネグロー二


ポルチーニ岳の香りをラム酒で割ったお酒はチョコレートとの相性もよく、シャープでキレのある味とリッチなポルチーニ岳の香りのマリアージュも独創的で素晴らしい。


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カフェボタニスト


エスプレッソをベースにジャスミンティーとジュニパーベリーを合わせたノンアルコール飲料です。
ジュニパーベリーはセイヨウネズという低木の果実を乾燥させたスパイスでジンの香り元にもなるものです。


苦みのなかにジャスミンの香りにキリッとしたスパイス香がかなり独特な味わいで、大人のドリンクとも言えそうです。


好みは分かれますが、なかなか飲む事のないドリンクなので気になる方は一度飲んでみるのもいいかなと。


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3種のアイス


こちらは試作品との事で本番は提供されないかもしれません。
されてももう少しオシャレな感じにするという事でした。


左から、ライムメレンゲを乗せたカカオパルプ、カカオニブ、チョコレートとなっており、カカオ豆のすべての部位をアイスとして楽しめる仕上がりに。


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2018年6月1日(土)から予約制で一般公開されるダンデライオン京都東山一年坂店のCACAO BAR(カカオバー)は、大人のデート使いにもできるスポット。


京都に行く際はチェックしてみて下さい。

ダンデライオンで頂くカフェメニューもオススメ↓
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京都のチョコレートならこちらもオススメ↓
練り飴とチョコを融合させた「カカオ(加加阿)365」の新感覚チョコレート「飴ちょこ」

京都にオープンしたベルアメール京都別邸の一番人気ショコラベリーパフェ


ダンデライオンチョコレート京都東山一年坂店
・京都市東山区桝屋町363-6
・075-531-5292
・カフェ/10:00〜18:00(LO/17:30)、CACAO BAR/予約制による営業(予定)
・定休日 不定休
・HP https://dandelionchocolate.jp/




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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