スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tagルクアイーレ

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ビルズ(bills)のリコッタチーズパンケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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2017年11月3日(金)、ルクアイーレ7Fにビルズ(bills)がオープンしました。

1993年にオーストラリア・シドニーにオープン、2008年には海外進出し、これまでに数々のハリウッドセレブも御用達にしてきた同ブランドが、いよいよ大阪初上陸となります。


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店内は100席以上の規模を誇り、かなり広い印象。
ゆったりと食事が頂けます。


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店内ではスコーンなどの焼き菓子も販売しています。
これはめちゃめちゃ美味しそう。


朝8:30から営業していて、モーニング限定のメニューもあります。
今回は3人で伺い、計3種類の朝から楽しめるメニューを堪能してきたので紹介したいと思います。


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ブレックファーストサラダ(1320円)


ブレックファーストサラダは全部で4種類あり、今回は「~ローベジタブル、キヌア、パンプキンシード、シトラスドレッシング」をチョイス。


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さっぱりとしたシトラスの酸味が心地よい味わいで、朝食べるにはピッタリの一品。
キヌアは食物繊維やたんぱく質も豊富で、栄養価も抜群。


ボリュームもかなりあるので、食べ応えも十分。
食事の前に食べるのもいいかもですね。


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アボカド、ライム、コリアンダーのオープンサンドイッチ(1400円)


ベーカリーメニューからは、モーニング限定のオープンサンドイッチを堪能しました。
今回は+200円でポーチドエッグを追加したのでこの価格ですが、付けなければ1200円で提供しています。


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カリカリに焼きあげられた生地は、ライム果汁のかかったアボカドとの相性も抜群。


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そこにポーチドエッグをカットし、中からとろけ出す黄身と絡めて食べると、より美味しく感じます。
ヘルシーな味わいに濃密な黄身のまろやかな旨味が加わって、インパクトある味わいに。


個人的にはポーチドエッグをトッピングするのをオススメしますよ。


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リコッタパンケーキ(1500円)


ビルズ(bills)の代名詞とも言えるリコッタチーズパンケーキも当然チョイス。
メレンゲたっぷりの生地に、ハニーコームバター、フレッシュバナナを添えた定番の一品になります。


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ふんわりと焼きあげられた生地は、厚みと共に旨味もぎっしり詰まってます。
そこに溶けだすハニーコームバターの塩気も相まって、食べる前からかなり美味しそうな雰囲気に。


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生地はふんわりとした食感、そこにハニーコームバターの塩気と甘味と絡みあい、めちゃめちゃ美味しい。


生地そのものはそこまで濃い味付けでもなく、ハニーコームバターを絡めて食べるのがオススメです。
それ以外にもメイプルも完備してあるので、そちらと絡めて食べるのもオススメ。


メイプルも濃い仕上がりなので、しっかりとしたインパクトがありますよ。


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billsビーツ(850円)
サンライズドリンク(850円)
チョコレート&バニラアイス(830円)



ドリンクもカラフルで美味しかったです。

ビートルート・人参・フェンネル・アップルの入った「billsビーツ」、ベリー・バナナ・アップル・オレンジ・ヨーグルトの入った「サンライズドリンク」など、美容と健康にこだわった女性寄りのヘルシーなドリンクも完備しています。


チョコレート&バニラアイスは甘党にオススメ。
まろやかなチョコにバニラアイスの甘味がマッチしていて、飲み応えあるスムージーです。


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今回頂いた品はどれも美味しく、身体にもよいヘルシーなメニューでした。
定番のリコッタチーズパンケーキを始め、どれも関西では初登場となりますので、大阪梅田にお越しの際はぜひ。


PS
当面の間は人数調整のため、整理券配布も行われてます。
・3日(金)~5日(日):ルクアイーレ3F南側デッキ通路(8:00~配布)
・6日(月)以降:ルクアイーレ7F連絡通路(8:00~配布)

大阪限定メニューは11:00からの提供となります。


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大阪梅田の美味しいパンケーキ・ホットケーキ厳選26店舗

大阪ミナミ(心斎橋・なんば)で美味しいパンケーキ厳選18店舗!


ビルズ/bills大阪
・大阪市北区梅田3-1-3
・06-6456-2500
・8:30~23:00(L.o.22:00「フード」L.o.22:30「ドリンク」)
・定休日 未定(施設に準じる)




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


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初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


ルクアイーレB2Fが本日をもって一時閉店した事は、関西に住んでいる方は周知の事実と思います。


ルクアイーレにしかない店舗も多く、個人的にはアンジェリーナのモンブランがこらで買えないと思うと寂しい限りです。





1903年創業うの老舗パティスリーで、特に世界的にも愛されているアンジェリーナのモンブランは本当に美味しい一品です。


現在はブランドの公式ホームページもなく、しっかりとした詳細を知る事が難しいですが、関西では梅田のルクアイーレのみだったので、しばらくはおあずけ状態になります。


けれども、そんなアンジェリーナのモンブランが期間限定で販売されてるのをご存知ですか!?


現在、阪急うめだ本店B1Fに期間限定でショップをオープンしていて、そこで買う事が出来るんです。




モンブランデミサイズ(486円)




この時期だけの限定モンブラン オ ショコラリッシュ(508円)もあります。




他にもマロンロール(1101円)もあり、計3種類のスイーツが販売されてます。


他にもあべのハルカス近鉄本店で開催中のバレンタインイベントでもショコラバージョンのモンブランが販売されていて、しばらくはアンジェリーナのモンブランを食べる事は出来そうです。


けれども、いずれは無くなってしまうので、どうしても食べたい方は阪急orあべのハルカス近鉄本店にGoですよ。


ちなみに阪急うめだ本店のアンジェリーナは、1月31日(火)までとなっており、あべのハルカスは、2月14日(火)となっております。

アンジェリーナのモンブラン最新情報「2018年4月25日現在」
現在ではこちらでアンジェリーナのモンブランをゲットする事ができますよ!


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宝石のような羊羹をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。 


宝石のように眩い輝きを放っているこちらの和菓子。
大阪住吉区に本店を構えている「創作wa菓子 月輝」の人気商品で、特に羊羹に馴染みの薄い若い世代にも人気を博しています。

そんな羊羹の名前は、Palette(パレット)ようかん!
今回はこちらにスポットを当てて紹介したいと思います。


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Palette(パレット)ようかん(1080円)


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いくつかの種類がありましたが、今回は9粒入りのものをチョイス。
薄黄色の缶に入っていて、贈り物としても重宝できます。


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眩い輝きを放っているカラフルな羊羹は、実に7種類ものフレーバーを展開。

・こしあん
・抹茶
・桃
・メロン
・レモン
・カシス
・ソーダ 


羊羹にしては斬新なフレーバー展開をしていて、定番とはかけ離れています。
でも、これが若い世代にも人気なのかも。


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羊羹はフレッシュさを保つために、それぞれ個包装でフィルムに入っています。
今回9粒入りをチョイスしましたが、フレーバーは自分の好きなものを選ぶ事ができます。


今回は、とりあえず全種類を選んで、残り2粒をソーダと桃にしました。


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フィルムをはがすと、本当に綺麗でカラフルな羊羹が姿を現します。
羊羹というよりもゼリーの様な色合いが綺麗で、思わず写真を撮りたくなっちゃいますね。


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食べやすい一口サイズで、羊羹にありがちな食べるまでの手間も大幅カット。
これも若い世代に人気のあるポイントかも。


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ソーダやカシス、メロンなど斬新なフレーバーが多いですが、食べてみるとフレッシュでジューシーな甘味があって本当に美味しいです。


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桃などは果汁を使用しているんで、より果汁感ある味わいが堪能できます。
スタッフさんの一押しだそうですよ。


他にも爽やかな酸味が特徴的なレモンや風味豊かな香りが特徴的なメロンなども美味しいです。
中には定番のこしあんもありますが、こちらも口当たりがなめらかで小豆の優しい香りが楽しめて、定番ながらの安定した美味しさを楽しむ事ができます。


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2017年1月26日(木)でリニューアルするルクアイーレにも店舗があるので、リニューアル前に買う事もできます。
リニューアル後は完全に撤退するとの事で、これからは大阪住吉区にある本店で商品展開を引き継いでいくとの事。


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大阪梅田で買う事ができる期間も迫ってきてるので、興味ある方はチェックしてみて下さい。

大阪梅田の美味しいパンケーキ・ホットケーキ厳選26店舗!

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創作wa菓子 月輝
・大阪市住吉区墨江4-9-13
・06-6655-0020
・9:30~17:30(ルクアイーレ店は10:00~20:00) 
・定休日 日曜日・祝日 


 


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