スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

ぐるなびプロデュース
食通の厳選グルメキュレーションマガジン
「mecicolle メシコレ」
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/

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「トラベルラウンジ」
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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tagリコッタチーズ

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あべのハルカス近鉄本店でカラフルなイタリアンドルチェをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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本日まで開催中のイタリア展で見つけたドルチェがあまりにも綺麗だったので、思わずハントしてしまいました♪


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お店は「アンコーラ」!
イタリアではなく、山口県にあるお店ですが催事ではとても人気で、ここのドルチェを食べてる人が周りに多数いました。


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ティラミスが一番人気のようでしたが、この時にはすでに完売!
なので見た目でカッサータというドルチェをチョイス。


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カッサータ(486円)


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土台にはしっとりとしたスポンジ生地に、リコッタチーズを使ったクリームを乗せ、その上にナッツ類と赤と緑のドレンチェリーを散りばめた見た目にもカラフルな一品です。


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宝石の様に煌びやかなビジュアルはイタリアンドルチェならではで、ついつい惹き込まれちゃいます^^
視覚からも楽しませてくれるスイーツはいいですね♪


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しっとりと優しいスポンジ生地に、まろやかなリコッタチーズクリームのコクが効いています。

カリカリと小気味よい食感のナッツ類に、どこか懐かしいドレンチェリーの甘味のアクセントが効いていて、全体的にかなりあっさりした甘さ控えめな味わいが美味しいです。


見た目以上にボリュームもあるので、価格に対しての満足度はかなり高めです。


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会場では名古屋初の有名なピッツェリア「ソロピッツァ ナポリターナ」のピッツァがイートインで食べられたり、イタリアで有名なブランドのチョコレートも販売していたりと、様々な面からイタリアを堪能できます。


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ギリギリの紹介で行ける方が限られてしまいますが、アンコーラのカッサータ(リコッタチーズのケーキ)はオススメですので、行ける方はチェックしてみて下さい。

あべのハルカス近鉄本店でオススメのスイーツはこちらにもありますよ!


イタリア展
・開催場所 あべのハルカス近鉄本店 9F催場
・開催期間 5月25日(水)、28日(土)~5月31日(火)
・開催時間 10:00~20:00(最終日は17:00 イートインは15:45) 


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大阪心斎橋で超キュートな黒猫パンケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


パンケーキ好きによるパンケーキイベント「パンケーキツアーズ2016」!
2店舗は心斎橋筋商店街の中にある「MAISON de gigi (メゾンドジジ)」のオリジナルパンケーキを紹介します。


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MAISON de gigi (メゾンドジジ)
・大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-2-17


実はここ、大阪では珍しい本場ベルギーのワッフルを提供しているお店なんですが、密かにパンケーキも人気なんです。

ワッフルのレポートはこちら↓
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/548024.html 


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1Fで注文するものを選び、2Fのイートインスペースで頂くという流れです。
もちろんテイクアウトにも対応していて、テイクアウトする場合ならそのまま1Fで待機して受け取るというシステムです。


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香ばしい香りを放つワッフルも超美味しいのですが、今回はオリジナルパンケーキの紹介なので、さっさとレポートしますね^^


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広くて開放的な空間が広がっているイートインスペース!
天井近くに猫がいるのもキュートですよね^^


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そこかしこに猫がいて、女性に支持される空間作りを徹底しています♪
こんなファニーな空間で頂けるオリジナルパンケーキはこちら


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苺と白桃のクロNekoケーキ(1480円)


リコッタチーズ配合の2枚の生地の上に、ストロベリーアイスを乗せ、そばには苺をベースに白桃・ブルーベリーなどのフレッシュフルーツをトッピング。

さらにハート型の白桃&ストロベリーゼリーが添えられた何ともキュートで可愛らしい仕上がりに!
黒猫のチョコレートがよりキュートで可愛らしさに華を添えています^^


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生地はしっとりとした食感に、リコッタチーズの香りがあってそのままでも美味しいですね♪


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生クリームと絡めて食べるのもオススメです!
生クリームのミルキーな甘さが加わって、また違った美味しさに出会えます♪


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色とりどりのフルーツは様々なフルーツを使う事で、より華やかな味わいを演出していて、そのままでもいいですし生地と絡めて食べても当然美味しいです♪


そして何より、今回のパンケーキツアーズのテーマ「ラブリーでかわいらしい」に一番合っているもので、味は美味しいのはもちろん見た目のビジュアルも可愛すぎるのがいいですね^^


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ストロベリー&白桃の2種類のゼリーもハート型でかわいいですし、味も上品な甘さで美味しいです♪


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そして取り皿までも黒猫が描かれていて、これまたかわいい♪
何から何までかわいいです^^ 


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心斎橋筋商店街の中にあるので、アクセスも抜群でちょっと休憩をしたい時にも便利だと思います。


そんな小休憩のつもりで入った店舗でこんな可愛くて美味しいパンケーキが食べられるなら、これはもう食べないといけない一品になりますよね^^


同店では他にもパンケーキはありますが、見た目なら断トツでパンケーキツアーズのオリジナルパンケーキに軍配が上がるかと!

味も美味しくて見た目も大事という方に食べて頂きたいパンケーキです。

パンケーキツアーズ2016 大阪参加店舗詳細レポート
雪のはな 大阪心斎橋店 ふわふわいちごパンケーキ


MAISON de gigi (メゾンドジジ)
・大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-2-17  
・06-6210-5944
・8:30~23:00 (L.O.22:30)  オリジナルパンケーキ提供時間は8:30~22:30  
・定休日 無休
・HP http://www.maison-de-gigi.com/ 


パンケーキツアーズ2016 公式ホームページ

http://pancaketours.com/





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初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。

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名古屋に塩で食べるふわっふわパンケーキが食べたくなってハントしてきました。



saku cafe 39 (サクカフェ) 
・愛知県名古屋市中川区高畑5-34-5 サンマンション 1F 


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地下鉄東山線「八田駅」から南に徒歩7分ほど行った場所にあるパンケーキ専門店 サクカフェ!
パンケーキで具材を挟んだパンケーキサンドやピザの様なパンケーキなど、様々なパンケーキを楽しめる名古屋でも人気のショップです。


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この日は平日午後だけあって比較的すいてました♪
ウッディーな木目調の店内は大きめのテーブル席で構成されていて、お一人様でもゆったりと過ごす事ができます。


パンケーキはたくさんありますが、ここに来るといつも同じパンケーキを頼んじゃいます^^
それは塩で食べるパンケーキ


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リコッタチーズパンケーキ(930円)


卵と牛乳を一切使用せず、リコッタチーズを作る際にできる乳清(ホエー)と同店オリジナル配合の粉で作ったパンケーキです。


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プレートの傍にはバジルソルトが添えられていて、このバジルソルトと絡めて食べるスタイルを提唱しています。


このスタイル、何気にすごいですよね!
ここに来るまでにパンケーキを塩で絡めて食べるなんて想像もしてなかっただけに初訪問の時は衝撃的でした。


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シュガーパウダーを打った生地は3枚トッピングされていて、真ん中には美味しそうなバターも添えられています。


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生地は口に含むとふわっと香るリコッタチーズの甘味に、メレンゲたっぷりのふわっふわ食感と相まってめちゃ美味しいです♪

甘さは比較的控えめで、バジルソルトやメイプルとの相性も抜群です。


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カットしたら分かりますが、このあふれ出るメレンゲがすごい!


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口に含むとあっという間になくなっちゃいますよ^^


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もちろんバジルソルトとの相性も抜群。
ピリッとした塩気がアクセントとなって、スパイシーな味付けながらも食べ応えあっていいですね。


この食べ方を知ってしまったら、むしろ塩をかけて食べたくなるほど美味しいんです♪
この日も終始バジルソルトをかけて完食しました^^


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甘さとコクが欲しい時はメイプルもオススメです。
また違った美味しさにも出会えますよ。


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これまでたくさんのパンケーキを食べてますが、塩をかけて食べるパンケーキは全国でもここだけのオリジナルスタイルで、これがまた美味しいんです。


名古屋駅からも地下鉄で1本で行けるアクセスの良さもありますので、旅行のスケジュールにも組みやすいかと思います。

ただ不定休なので行く前には事前確認した方が無難ではありますが。


名古屋で一風変わったパンケーキをお探しの方はチェックしてみて下さい。

ここだけにしかない 名古屋で変わり種パンケーキならこちらもオススメですよ!


saku cafe 39 (サクカフェ) 
・愛知県名古屋市中川区高畑5-34-5 サンマンション 1F 
・052-880-0039
・9:00~20:00 (L.o.19:30)
・定休日 不定休
・HP http://39cafe.sakura.ne.jp/




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