スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
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Tagプリン

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ちちんぷいぷい物産展限定のプリン「焼かない小山ぷりん」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


阪急うめだ本店で開催中の「MBS  ちちんぷいぷい物産展」で、関西屈指の有名スイーツショップ「パティシエ エス コヤマ」から物産展とコラボしたスイーツを販売していると聞き、超難関の競争率を勝ち抜いてゲットしてきました。


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パティシエ エス コヤマといえば、兵庫県三田市に店舗を構える超有名スイーツショップで、遠くからも多くのお客様が訪れる関西屈指の人気店です。


1日1600本を売り上げるメインの「小山ロール」を始め、ストーリー性の高い「バウムクーヘン」、冬にはサロンデュショコラで3度の外国人部門賞最優秀ショコラティエ賞を獲得した小山シェフが生み出す「チョコレート」など、多彩なスイーツで多くの人の笑顔を引き出し続けています。


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エスコヤマの名がついた小山プリンは三田本店にもありますが、今回は通常のプリンとは一線を画すラインで打ち出しています。


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焼かない小山ぷりん
~大好きなペルー産カカオとともに~



そう、通常は焼きの入るプリンを全く焼かずに冷やし固めた一品です。
かなり手間がかかるとの事で、他のお店ではほとんど提供しないのだそうです。


その焼かない小山ぷりんを紹介していきますね。


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焼かない小山ぷりん~大好きなペルー産カカオとともに~(1620円)


今回の小山ぷりんは4個セットのみの販売で、1日100個限定です。
1人1個(1セット)までなので、1日100人のみしか買えない超希少な一品です。


ちなみに今回は百貨店オープンして3分で完売しました^^


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通常のプリンとは違う、ゼラチンなどを使って冷やし固められたプリンの上には、ペルー産カカオ「チャンチャマイヨ」のチョコレートの層が乗せられています。


アンデス山脈のチャンチャマイヨ渓谷付近で採取されるカカオ豆で、日本ではかなり希少な存在のカカオ豆です。

エスコヤマのタブレットにもチャンチャマイヨ63%というタブレットがありますが、それを贅沢にもプリンに重ねた今回の小山ぷりんは食べる前から期待値が上がってきます。


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最初はカカオの芳醇な香りの存在感が突出してきます。
プラムやプルーンの様な芳しい香りと風味があり、苦みと酸味のバランスも秀逸。

突き抜けるカカオ感に優しい味わいのプリンは、想像以上に存在感もあり相性も抜群です。


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最初にカカオとプリンのマリアージュを楽しみ、中盤から後半は優しい味わいのプリンの旨みを楽しめます。


焼かないプリンという事もあって、口当たりはなめらか!
低温殺菌牛乳を使用しているので、コクがあって優しい甘味とキレのある後味が存在感抜群です。


オープン前に並んで、整理券争奪を繰り広げてでも食べたいと思わせてくれた今回の「ちちんぷいぷい物産展×パティシエ エス コヤマ」コラボスイーツ「焼かない小山ぷりん~大好きなペルー産カカオとともに~」ですが、食べてみて改めて買えてよかったと思いました。


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希少なカカオを使ったチョコレートと、焼かないプリンのコンビネーションは他では味わえないものだけに、少し頑張ってでも食べて頂きたい一品です。


ちちんぷいぷい物産展は8月10日(水)~8月16日(火)までとなっていますので、この期間に行かれる方はチェックしてみて下さい。

ちちんぷいぷい物産展でハントしたスイーツ!
贅沢な桃のジェラート&紀州備長炭のジェラート(やぶもとはたした農園)


MBS ちちんぷいぷい物産展
・開催場所 阪急うめだ本店 9F 催事場
・開催時間 10:00~20:00(金・土は~21:00)
・開催期間 8月10日(水)~8月16日(火)
・HP http://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/puipui2016/index.html?banner





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プリンモロゾフ京都高島屋でプリンタルトをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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瓶に入ったキュートなプリンを販売するモロゾフが展開する新ブランド「プリンモロゾフ(Pudding morozoff)」が京都高島屋にオープンしたと聞き訪問してきました。


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ガラス張りのショーケースには、出来たてのプリンタルトが置かれています。
近くを通るだけで、香ばしいタルトの香りがしてきて食欲をかき立ててくれます。 


プリンタルトは1個単位で購入できますし、もちろんケース単位でも購入できるなど、幅広いニーズに合わせて販売しています。

・1個 216円
・3個 648円
・6個 1296円


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今回は3個入りをチョイスしました。


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プリンタルトは、2種類の食べ方(温めて食べるor冷やして食べる)があります。


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そのまま食べてみると、サクッとしたタルト生地に、まろやかなプリン風味のカスタードとのコントラストが効いていて美味しいです。


下にはカラメルソースも忍ばせてあって、まさしくタルトでプリンを表現させた味わい。
濃厚な卵のコクもあって、1個でも食べ応えあって美味しく頂けます。


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温めて食べると、生地の食感はしっとりと、プリンカスタードはより香ばしさが増して、こちらの食べ方でも美味しいです。


冷やしても温めても美味しい「プリンモロゾフ(pudding morozoff)」のプリンタルトは、大切な方への贈り物としてもオススメです。


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他にも様々な商品を販売しています。


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カスタードプリンを彷彿とさせる「プリンクーヘン」


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全国の百貨店では初となる「宇治抹茶クーヘン」などもあります。
京都らしいフレーバーで、気になるものばかり。


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自分へのご褒美、大切な方への贈り物、などなど様々な用途で活用できる「プリンモロゾフ(Pudding morozoff)」のこれからの展開が楽しみです。


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京都に行く際には、ぜひチェックしてみて下さい。

美味しいタルトなら、関西でここにしかない、こちらのお店のタルトもオススメですよ!


プリンモロゾフ(Pudding morozoff) 京都高島屋
・京都市下京区四条通河原町西入真町52 京都高島屋B1F
・075-221-8811
・10:00〜20:00
・定休日 不定休(京都高島屋に準ずる)




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プリンとソフトクリームを同時に食べられるスイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


今回紹介するのは、三重県伊勢市にある「山村みるくがっこう」で販売されている「ぷりんソフト」。
文字通り、プリンとソフトクリームを同時に食べられる一品です。


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三重県伊勢市で大正8年創業の山村乳業が、自社で製造している商品の美味しさを多くの方に知ってもらうために、外宮前にその場で食べられるスイーツを提供販売する「山村みるくがっこう」をオープン。


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JR参宮線「伊勢市」駅前から伊勢神宮外宮まで繋がる通り沿いにあって、多くの観光客が立ち寄る伊勢のスイーツスポットとして人気を博しています。


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レトロで懐かしさ満載の瓶に入った牛乳が並んでいます。
隣には濃度を高めた濃厚な牛乳まであり、こだわりが垣間見れます。


お子様用に小さめサイズの「ちびっこ牛乳」を置いてあるのも、心配りが見えていいですね。


こちらのフルーツ牛乳は映画「テルマエロマエ」でも登場した一品。
それもあって、三重県での知名度は抜群です。


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ここに来たらぜひオススメしたいのが、「ぷりんソフト」や「みるくなソフトクリーム」!
鮮度の高い牛乳を使ったプリンやソフトクリームは、多くの観光客に大人気です。


今回はプリンとソフトクリームを合わせた「ぷりんソフト」をチョイス。


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ぷりんソフト(280円)


100年近く伊勢で親しまれてきた山村乳業の牛乳をベースに自家製練乳を重ねたソフトクリーム 、そして瓶ごと低温でじっくり焼き上げたプリンを合わせた一品。


プリンの上にモリモリ盛られた自家製ソフトクリームは、目の前に運ばれてきた瞬間から圧倒的な存在感を放っています。


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ソフトクリームはかなり濃厚で、フレッシュな牛乳の甘味と旨みを感じる事ができます。
口当たりもなめらかで、牛乳のコクとミルキーな練乳の甘さのバランスも秀逸。


植物油脂や香料なども使ってないので、さっぱりしつつも旨みの詰まった、濃厚な口当たりが最高に美味しいです。


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プリンもなめらかな口当たりに濃厚な牛乳の味わいが美味しいです。
山村牛乳を100%使用しているのに加え、三重県松阪市にある山下鶏園から、その日産みたての卵を使用するなど、素材にもこだわりが見られます。


さらにぷりんソフトに使用されているプリンは、山村プリン(おとな味)という事で、通常のプリンよりも甘さ控えめで、カラメルソースに苦みを持たせたプリンに仕上がっているので、ミルキーなソフトクリームとの相性も抜群。


ちなみにプリンは数種類ありますが、人気なのは山村プリンと山村プリン(おとな味)です。
手作業で作っているので大量生産が難しく、開店早々に完売する事も多いので、プリン目的の方は早めの訪問がベストですよ。


それと相まって、今回紹介した「ぷりんソフト」もすぐに完売するので、気になる方は早めの訪問をオススメします。 


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どこか懐かしいシンプルなスイーツながらも、素材や製法にはかなりこだわったスイーツが目白押しですので、伊勢神宮に行く際にはぜひ立ち寄ってみて下さい。

三重県伊勢で一番人気のスイーツもオススメですよ!


山村みるくがっこう
・三重県伊勢市本町13-6
・10:00~17:30(夏季)
・10:00~17:00(冬季) 
・HP http://www.yamamuramilk.co.jp/ 




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