スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

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1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
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2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
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2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
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2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
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2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
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2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
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2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
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2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
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2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
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Tagパンケーキ

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。

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大阪難波にあるMicasadeco&Cafe(ミカサデコ&カフェ)でパンケーキを堪能してきました。


Micasadeco&Cafe(ミカサデコ&カフェ)
・大阪府大阪市浪速区幸町1-2-8 Minatomachi82bld 1F 



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JR難波駅から徒歩3分、大きな窓が開放的なファサードでどことなく洗練されたパンケーキカフェです。
メインはもちもち生地とふわふわ生地の2種類の生地を洗濯できるパンケーキなんですが、それ以外にもパスタなどの食事も楽しめます。


パンケーキメニュー
・プレーンパンケーキ(もちもち 750円 ふわふわ 850円)
・リコッタチーズパンケーキ(ふわふわ 1200円)
・グラノーラパンケーキ(もちもち 1200円)
・リンゴのコンポートパンケーキ(もちもち 1100円)
・ココナッツカスタードパンケーキ(もちもち 1150円)
・ヨーグルトフルーツパンケーキ(もちもち 1250円)



パンケーキもたくさんあって迷っちゃいます♪
もちもちとふわふわの生地はメニューによってある程度決まってはいますが、唯一プレーンパンケーキだけはどちらでも選択可能となっています。

今回は2種類のパンケーキと食事メニューから1種類を堪能してきたので紹介しますね。


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リコッタチーズパンケーキ(1200円)


こちらは一番人気のパンケーキで、驚くほどふわしゅわ食感の生地が3枚重ねられた見た目も味も抜群な一品です。


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3枚の生地は厚みもあってふわっふわ♪
メレンゲをたっぷり含んだ生地は、セルクルを使用せず自然の力で焼きあげていきます。


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そしてシュガーパウダーを打ち、トップにはバターをトッピング。
香ばしいバターとシュガーの甘味の相性は抜群で、リコッタチーズの程よい塩気とコクをはらんだ生地ともよく馴染みます。

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そのまま食べても至福の美味しさ♪
ふわっふわした優しい口当たりに、甘さと塩気のコントラストの効いた味わいはシンプルに生地だけでも十分楽しめます。

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そんなパンケーキには、メイプルシロップもよく馴染みます。

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甘さの中にも奥深いコクを持ったメイプルとの相性も抜群。
生地の甘味や塩気などとも相性抜群で、また違った美味しさにも出会えます。

隣に添えてある生クリームも甘さ控えめで美味しい♪

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断トツ一番人気のリコッタチーズパンケーキは必食ですよ。

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シナモンがかかった たっぷりグラノーラパンケーキ(1200円) 


もう一つは生地にグラノーラがたっぷり練り込まれ、さらに上からシナモンが打たれたパンケーキです。
こちらはもちもち生地になります。

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大きな生地が3枚重ねられていて、もちもちした食感の生地はこれだけでもボリューミーです♪

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横にはかわいいボトルに入ったメイプルシロップに、上品な甘さの生クリームにフレッシュないちごがトッピング したものが添えられています。

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食べる前からシナモンの心地よい香りが辺りを漂ってきて鼻腔を刺激してくれます。
写真で見ても美味しそうですよね^^

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もちもちした口当たりの生地は、グラノーラを練り込む事でカリカリした食感のアクセントが効いています。 
そこにシナモンの香りを纏わせていて、これもめちゃ美味しいです。


そこまで甘さもなく、少し塩気もあってスイーツとしてはもちろん、ランチなどとしても美味しく頂けると思います♪ 

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正直どちらのパンケーキもめちゃめちゃ美味しくて、どちらがオススメとか断言が出来ないほど^^
パンケーキによって「ふわふわ」と「もちもち」の2種類の生地で構成されてるので、自分の好みに合わせて選択するのがいいですね。 

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豚の角煮のラップサンド(700円) 


今回パンケーキ以外のメニューを始めて食べてみました♪
私の大好きな角煮をメインにしたラップサンドです。

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2個のラップサンドに塩気たっぷりのポテト、そしてサラダも添えられていてこれだけでも十分食べ応えあります♪

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九州産の醤油を使っているのもあって、濃いめの味付けに仕上がっていてめちゃ美味しいです。
角煮もとろっとろでほろほろと口の中で崩れていって美味しい♪

薄めの生地ももちもちで食べ応えあっていいですね♪


食事メニューは初めて食べましたが、これは価格以上に満足度高めな一品でした。


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そしてチョコマシュマロが入ったホットココアを食後に堪能♪
これ、何気に好きな一品です。


正直パンケーキも食事も美味しくて、かなりオススメのお店でもあります。
難波ではありますが、中心部からは少し離れているにも関わらず、平日もかなり混みあっていて人気のほどが伺えます。


平日は17:00閉店で仕事帰りに行く事は出来ないけれど、土日は19:00まで営業してるので平日行けない方は土日にぜひ。

すぐ近くにあるこちらのお店のパンケーキも美味しくてオススメですよ!



Micasadeco&Cafe(ミカサデコ&カフェ)

・大阪府大阪市浪速区幸町1-2-8 Minatomachi82bld 1F 
・06-6561-1191
・平日 9:00~17:00(L.o.16:30)
・土日 9:00~19:00(L.o.18:00)
・定休日 水曜日

HP→http://micasadecoandcafe.com/ 


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初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。

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和歌山県広川ビーチ沿いにあるカフェで厚切りバゲットのフレンチトーストをハントしてきました。


アラモアナサンセットカフェ
・和歌山県有田郡広川町 唐尾 169-3 



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広川ビーチ沿いにあるんですが、看板などはないので初めて行く場合は少し迷うかも。
この白い建物が目印です。

駐車場は2台分ありましたが、その近くの道沿いにも何台か停まってました^^


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ブルーの階段を上っていくんですが結構高くて過度な高所恐怖症の方には結構つらいかも。


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上りきった先には真っ白なバルコニーが見えてきます。
この先にはカウンター席も完備してあって、気候のいい日は人気がありそうです。


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こんな場所で食べるスイーツは美味しいでしょうね♪


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ちなみにカウンター席から見える景色はこんな感じ。
この日は夕暮れ時だった為、少し暗かったのですがそれでも目の前に広川ビーチがあるので、海が目前で眺める事ができます。 


潮風の心地よい香りが漂ってきて、時間を忘れてぼーっとしてしまいそうです^^


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ちなみに店内はこんな感じ。


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倉庫をリノベーションした感じで、とってもオシャレです。


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メニューはこんな感じ。
注文はカウンターでメニューを決めて注文してから席に座るシステムです。

カレーなどのフードからフレンチトーストやパンケーキ、他にもブラウニーなど多岐に渡ります。


最初パンケーキがあるのを知りませんでした。
なのでフレンチトースト一択で訪問した為、口がすっかりフレンチトーストになっちゃってたのもあって、今回はフレンチトーストをチョイスしました。 

 
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チーズホイップベリーフレンチトースト(850円)


ソースはブルーベリーorストロベリーから選べましたが、今回はストロベリーにしました。


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かなり分厚いバゲットが3個あって上にはほんのり塩気の感じるホイップクリームがモリモリと^^


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アパレイユもしっかり浸透していて、なめらかでとっても美味しいです。
バゲットのフレンチトーストって意外に表面が固くて・・・なんて事もありがちですが、ここのはすーっとナイフが通って本当に食べやすかったです。


さらにストロベリーソースの酸味とチーズホイップのほのかな塩気の相性も抜群で、様々な味が混じり合っていて、価格以上に満足度は高めでした。


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ドリンクもこんなオシャレな感じで登場^^
マンゴーミントソーダ(550円)美味しかったです。


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ロケーションもいいですし、この時期は周りも静かなのでゆったりしたスイーツタイムを過ごせますよ。
閉店時間ですが、時期によって異なっていて日が沈んだら終了みたいです。


1月上旬はだいたい17:00過ぎ(L.o.30分前)には閉店してましたので、遅くなりそうな時はお気をつけて。

「大阪美味しいパンケーキ23店舗まとめ」はこちらからチェックしてみて下さい!



アラモアナサンセットカフェ
・和歌山県有田郡広川町 唐尾 169-3 
・0737-23-7754
・12:00~日没
・定休日 水曜日

HP→http://amscafe.tumblr.com/
 

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初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。

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こーんな純白厚焼きパンケーキをハントしてきました!!


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この純白厚焼きパンケーキがあるのは、11月19日(木)、大阪吹田にオープンしたららぽーとEXPOCITY(エキスポシティー) 内にあるこちらのお店です。


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万博食堂
・大阪府吹田市千里万博公園2-1 ららぽーとEXPOCITY 1F 


1970年に開催された大阪万博を彷彿とさせる体験型レストランです。


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店内はカラフルポップな感じでその当時の映像や記念品などが並べられていました。

私はその時はまだ生まれていなかったので、そこまでピンとこなかったですが、その当時に青春時代を過ごしていた方には懐かしいと思います。


席も広くて思ったよりもゆったりと過ごせます。


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メニューもその当時に流行ったものが多くて、代表格なのがステーキをサンドしたハンバーガーにロシアの代表フードのボルシチ、ハンバーグカレー、アイスパイン、フルーツポンチがセットになった万博プレートです。


その他にも


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こんな長いバゲットや


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昭和時代にとっても人気だったナポリタン。


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あの頃はご馳走だった万博カレーもあります。
何気にカレーは種類豊富でかなりの種類が揃っていました。

そして当時アメリカパークで提供されていたTボーンステーキもアレンジして提供しています。


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サイズもアメリカのビッグサイズで最大で500gのものもあります。
万博食堂だけに世界各国の代表料理が揃っていて、大人数だといろいろ楽しめます。


その中でも一番気になったのがこちら。


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パンケーキの塔!! 


これを見た瞬間にカレーやハンバーガーはそっちのけでこちらのパンケーキをハントする事にしました。


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パンケーキの塔(1130円) 


厚焼き生地の周りにはたっぷりの生クリームと、ブルガリアヨーグルトがかかっていて上にはベリーをトッピングしてあります。

なぜヨーグルトかというと、


当時ブルガリア館にあった本場のヨーグルトを、明治乳業のスタッフが試食したことが開発の契機となり、その一年後に日本初のプレーンヨーグルトが完成し日本に広まったとの事です。

厳密にいうと、こちらは当時のブルガリア館で提供されていたわけではありません。
万博とはあまり関係ない様にも思えますが、


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それでもここまで真っ白な厚焼きパンケーキはなかなか見当たりませんよね。 
これだけでコンセプトも吹っ飛んじゃう様なメニューでもテンション上がって頼まずにはいられません。


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そして周りの純白にも惹かれまくりでしたが、カットして中を見ると生地の間にイチゴジャムがサンドしてありました。

周りの生クリームとブルガリアヨーグルトだけでもなかなか甘そうなんですが、さらにジャムまでサンドされているとなると、食べる前からかなりボリューミーなパンケーキだなというのは認識できました^^


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生地そのものはスポンジケーキの様な口当たりで、一言でいえばケーキを食べてる感じです。
しっとりした食感の生地にイチゴジャムの甘味が効いていて、 これはこれで美味しいです。


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添えられてあったイチゴソースをかけて食べると、よりイチゴの甘味と酸味が際立って個人的にはたっぷりかけて食べた方が好みです。


ブルガリアヨーグルトは想像した味わいで、爽やかな甘味と酸味があって生地や生クリームとも相性抜群です。

生地がジャムなどをサンドしてあるからか、かなりしっとりして甘いんですよね。
私の様に甘いのが好きな方にはいいですが、普通の方だとやや甘すぎかもしれません。


あと普通のパンケーキと違って、どちらかというとケーキの様なパンケーキなので、いわゆる普通のパンケーキが好きな方にはテイストが違うと思います。


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私はパンケーキもケーキも好きですし、ヨーグルトも好きなのでこれはこれで美味しかったです。
他とはちょっと違うパンケーキをお探しの方は、一度食べてみてもいいかと思いますよ。


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世界各国の料理が食べられるので、大人数でいろんなものを頼んで、わいわいするのにはもってこいのお店だと思います。 

次回は私も1人以上で訪問したいと思います。

ららぽーとEXPOCITY(エキスポシティ)でパンケーキといえばこちらもオススメですよ!



万博食堂
・大阪府吹田市千里万博公園2-1 ららぽーとEXPOCITY 1F 
・ 06-4860-6399
・11:00~22:00
・定休日 無休(ららぽーとEXPOCITYに準ずる)

HP→http://www.lalaport-expocity.com/shopguide/10311138_27193.html


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