和歌山県白浜でキュートなパンダパンケーキをハント!
初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。
東京・表参道に店舗を構える人気カフェ「木と土と水と」が、和歌山県白浜にある「とれとれ市場南紀白浜」内に、2017年12月13日(水)にオープンしました。
ここでは和歌山県の特産品を使ったメニューがあり、表参道店では提供していないオリジナルメニューも豊富に揃ってます。
場所は地元の港から水揚げされた鮮魚が揃う「とれとれ市場南紀白浜」。
白浜駅から車で約5分の場所にあり、バスなどで行く事もできます。
鮮度抜群の鮮魚が多く揃っており、ここで買う事もできますし、お寿司などその場で食べられるものも多く販売しています。
市場内ではいくつかのショップが立ち並んでおり、その中の一画に「木と水と土と白浜店」がオープンしました。
紀州梅鶏のグリルや生まぐろカツバーガーなど、和歌山県産の素材を使ったものが多く、思わず食べたくなる魅力的なメニュー構成となってます。
もちろんスイーツもしっかりと揃っていて、表参道店で人気のパンケーキも豊富なラインナップ、さらに全国でもここにしかない柑橘「ジャバラ」を使ったプリンやムースなどもあります。
注文した品は店内にあるイートインスペースで頂く事ができます。
席数はそこまで多くありませんが、テイクアウトにも対応していて、意外にテイクアウトする人も多い事から、そこまで混み合う事はないかと。
今回はここでしか食べられないパンダパンケーキをチョイスしました。
パンダパンケーキ(830円)
見た目にもキュートなパンダがいるパンケーキに思わずテンションが上がっちゃいます。
2枚の生地にハート型にくり抜かれたブリュレさせた生地もあり、見た目でも楽しめる仕上がり。
パンダはホイップクリームとチョコで作られています。
テイクアウトがメインである事から、パンケーキは焼きたてではありませんが、このビジュアルならそれも許せちゃいます。
しっとりと甘い生地の中には生クリームや苺ソースなどがサンドしてあり、甘い味わいが口の中を広がっていきます。
生クリームを使用しているので生地は冷めていますが、まるでケーキを食べてるかの様な美味しさがあり、これはこれで美味しいです。
カリッとした食感のブリュレ生地も美味しい。
パンダに使われたホイップクリームもなめらかでミルキーな味わいがあって、生地との相性も抜群。
絡めて食べる事で、より美味しく頂けます。
アドベンチャーワールドにパンダがいる事から、白浜といえばパンダのイメージが強く、市場内には様々なパンダグッズが販売されています。
それもあって、白浜店ではパンダパンケーキも限定品としてメニューにあり、意外と注文している人も多かったです。
ここでしか食べられないキュートなパンダパンケーキ、思い出に残るパンケーキだと思うので、気になる方はチェックしてみて下さい。
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木と水と土と白浜店
・和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2521番地
・8:30~18:30(L.o.17:30)
・定休日 不定休(施設に準じる)
・HP 白浜店公式instagram
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