スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
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2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
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2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
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2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
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2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
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2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
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2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
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2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
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2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
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Tagパフェ

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アオイ農園で正月限定パフェ「紅白和風パフェ」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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大阪府和泉市にあるアオイ農園 ぶどうの木で、毎年この時期に発売されるパフェを堪能してきました。

同店は贈答用の高級フルーツをメインに取り扱う青果店ですが、そのフルーツを使ったパフェやクレープなどのメニューを隣に併設しているカフェで頂く事ができます。


フレッシュフルーツをふんだんに使用したパフェやクレープはかなりの人気で、平日・休日問わず遠方から多くのお客様で賑わっています。

中でも圧巻なのが、高さ30cmもあるジャンボパフェ!
高さ30cmのジャンボ苺パフェを半額で頂いてきました!


今回はその年で一番早い限定パフェを狙って訪問。


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正月限定(1月1日~1月31日)
紅白和風パフェ(単品 1500円 セット 1700円)



毎年この時期になると正月限定パフェを発売している同店ですが、前までは賀正パフェという商品名で発売してました。

正月限定と言っても1月末まで提供しているので、比較的訪問しやすい設定になっています。


毎年、年初めパフェはここで食べているだけに、今年も早速ハントしてきちゃいました。


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店内は白を基調とした清潔感あふれる空間が広がっています。


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メニュー表をカウンターで貰い、メニューを決めて自分でカウンターまで行って注文するスタイルとなっています。
お水などもセルフ式。


注文して約15分後に、そのパフェが目の前に運ばれてきました。


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紅白和風パフェ(1500円)


内容がかなりボリューミーなので、今回は単品で注文しました。


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粒あんに抹茶アイスとバニラアイスを乗せ、隣には金箔をまぶした白玉、屏風を表現したリンゴにたっぷりの苺を散りばめた見た目にも華やかなパフェに仕上がっています。


同店のパフェで好みなのが、一番最後にフレッシュなフルーツで締めれるという点。
グラスの最下層に苺が置かれているので、最後の最後にさっぱりとした後味で食べ終われます。


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苺もめちゃ甘くて美味しい。
この時期は酸味の強いものもありますが、さすが高級フルーツを扱っているだけあって、苺も甘くて美味しいです。


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なめらかな口当たりとホッとする甘味の粒あん、程よく渋みのある抹茶アイスなども苺との相性もよく、単体で食べても一緒に食べても美味しいです。


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白玉も柔らかい食感の中にも、ほんのりとした上品な甘味がありました。

リンゴに至っては非常に手間暇のかかった飾り切りが施されていて、思わず食べるのを躊躇してしまうほど綺麗な仕上がり。
味はもちろん、ビジュアルも上品で綺麗な一品で最初から最後まで大満足させて頂きました。


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1月末まで提供していますので、今年初めの縁起担ぎにいかがですか?
気になる方はチェックしてみて下さい。


アオイ農園 ぶどうの木
・大阪府和泉市葛の葉町3-3-11
・0725-41-6955
・9:00~22:00(アオイ農園)  10:00~20:00(ぶどうの木)
・定休日 無休
・HP http://www.aoi-noen.com/




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アルチザン パレドオールBIS限定の「栗パフェ パレドオール 極み」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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三枝俊介氏がオーナーシェフを務める高級ショコラ専門店「アルチザン パレドオール」!


大阪や東京などに店舗を展開する「ショコラティエ パレドオール」とは違う、カカオ豆の選定から自家焙煎を得て販売に至るまで、チョコレートが出来上がる全ての工程を自社で賄う「Bean to Bar」をコンセプトに掲げ特化したのが、アルチザン パレドオールになります。


山梨県清里に2014年にオープンしていますが、その他の地域では大阪府北部に位置する千里中央にある店舗しかありません。


とはいえ、ここでは清里で提供しているメニューとは違い、ここでしか提供していないものもあります。


それがこちら↓


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アルチザン パレドオールBIS限定パフェ!

そう、ここでは通常のパフェ パレドオールのミニサイズが提供されています。
ミニとはいえ、使用するチョコレートや構成は全くの一緒で、単純にサイズだけがミニとなっています。


それに伴い、価格もお求めやすい価格になっていて、食事の後の〆パフェとしてもオススメです。

季節限定パフェ
栗パフェ パレドオール 極み(通常サイズ 1800円)
栗パフェ パレドオール 極み(BIS限定サイズ 1000円)


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見た目のビジュアルは通常サイズとは異なりますが、使用するものは全くの同じだけあって、ミニサイズでも存在感があります。


下底には新栗のクリームを敷き、栗とチョコのアイスやカカオ香るバニラアイス、赤ワインとベリーのシャーベットなどのアクセントを効かせ、それらを和栗のクリームで包み込んでいます。


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トップには周りをビターチョコレートでコーティングした和栗をトッピング。
ファーストインパクトで栗の旨みを堪能する事ができます。


どこを食べても圧倒的存在感を醸し出していて、どれもが美味しい。

カカオ香るバニラアイスは、バニラアイスなのにカカオの香りが濃厚で、これはカカオにこだわる同ブランドならではのクオリティーの高さを実感させられるものかなと。


メインの栗の旨みも楽しめつつ、それらを取り巻く素材の構成や味の効かせ方など、どれをとっても美味しく楽しめる一品の栗パフェ パレドオール 極み!


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ミニサイズとなってもその美味しさは変わらないので、千里中央に行く際はぜひチェックしてみて下さい。

アルチザン パレドオールBIS限定スイーツはこちら↓
ショコラ生地にチョコチップを散りばめたロールケーキ「ルーローカカオ」!

カカオから抽出したカカオ炭酸水ショコラネスパをかき氷に仕上げた「フローズンネスパ?!フリュイ」!


アルチザン パレドオールBIS
・大阪府豊中市新千里東町1-1-1 オトカリテ 2F
・06-6873-8288
・10:00~20:00
・定休日 不定休(千里大丸プラザに準ずる)
・HP http://www.ovaleliaison.com/





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芦屋にあるショコラトリープランでチョコレートパフェをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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前から行きたかった「ショコラトリープラン(chocolaterie plein)」に訪問してきました。


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1Fは午前中で完売する日もある芦屋でも絶大な人気を誇る「パティスリープラン」があり、2Fにチョコレートに特化した「ショコラトリープラン」があります。


この日は昼過ぎに訪問した事もあり、1Fのパティスリープランのショーケースは空っぽでした。
相変わらずの人気ですね。


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ショコラトリープランにはボンボンショコラを始め、生ガトーなども展開しています。
そして少数ですがイートインスペースも完備しています。


今回はイートイン限定で食べられるパフェを目当てに訪問。


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パフェは全部で4種類!
・パルフェ ティラミス(600円)
・パルフェ ショコラ・カライブ(600円)
・パルフェ ピスタシエ(600円)
・エスプレッソバニラソルべ(500円)


新作のパルフェ ティラミスも惹かれましたが、ここは初志貫徹でパルフェ ショコラ・カライブをチョイス。


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パルフェ ショコラ・カライブ(600円)


カリブ諸島産のカカオのショコラアイスにチョコレートソース、クレームブリュレキャラメルソースを加え、カカオサブレアーモンドとカカオチュイールを重ねた一品。


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ほとんどの素材にチョコレートが使われていて、ミニサイズながらも食べ応え十分な仕上がりに。


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爽やかでフルーティーなカリブ諸島産チョコレートアイスに、濃厚なチョコレートソースが重なり、濃密なチョコレートの甘味を楽しむ事ができます。


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カカオサブレの小気味よい食感のアクセントもあって、味だけでなく食感でも楽しめます。


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カカオチュイールもカリカリしてて美味しいです。


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ショコラフロワ(500円)


パフェのお供には、冷たいチョコレートドリンク「ショコラフロワ」もオススメ!


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さっぱりした口当たりに濃厚なチョコレートの甘味が味わえて美味しいですよ。
店内ではホットチョコレートドリンク「ショコラショー」もあり、これからの季節にはこちらもオススメです。


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チョコレート専門店が提供するパフェだけに、構成もチョコレート尽くしで満足度満載の一品に仕上がっています。


芦屋で美味しいチョコレートスイーツをお探しの方にオススメの「ショコラトリープラン」のパルフェ!
気になる方は、チェックしてみて下さい。


PS
イートインスペースがかなり狭いので、訪問するなら平日がオススメですよ。
なお、夏季限定との事なので、パフェのみの訪問の際は事前確認するのをオススメします。

芦屋で美味しいチョコレートをお探しの方は、こちらのカフェもオススメですよ!

オープン前に300人以上が行列を作ったパン屋も芦屋に来たら訪問確定ですよ!


ショコラトリープラン(chocolaterie plein)
・ 兵庫県芦屋市茶屋之町3-3-101/201
・0797-57-0270
・10:00~19:00 (売り切れの場合閉店時間が早くなる事があります) 
・定休日 月曜日・火曜日
・HP http://www.plein.jp/index.html 





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