スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tagパフェ

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阪急うめだ本店で山羊ミルクのソフトクリームパフェをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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阪急うめだ本店9階催事場で開催中のイタリアフェア2018で、山羊のミルクを使ったスイーツを堪能しました。


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北イタリアで100年続く老舗トラットリア「トラットリア アル・ポンピエーレ」
受け継がれてきた伝統に合わせるのは、岩手県宮古市で24時間365日「完全自然放牧」で飼育を行う「しあわせ牧場」の山羊ミルク。


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やぎミルクのハニーソフトパフェ(580円)


しあわせ牧場産やぎミルクにタイムのグラニータを重ね、トップにはピスタチオパウダーとイタリア産はちみつを合わせた一品です。


山羊ミルクは通常の牛乳に比べてコクが深くて独特の風味がありますが、こちらのソフトでもしっかり楽しむ事ができます。


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独特でコク深い山羊ミルクソフトに芳醇なピスタチオの香り、そしてまろやかな蜂蜜のアクセントが効いていて、仕上げにタイムのグラニータであっさりした後味を楽しむ事ができます。


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山羊ミルクの中でもかなり濃厚な仕上がりなので、好みは分かれそうですが山羊ミルクが好きな方や好奇心旺盛な方には超オススメできる一品ですよ。


イタリアフェア2018
・開催場所 : 阪急うめだ本店 9F 催事場
・開催期間 : 2018年10月31日(水)~11月6日(火)
・開催時間 : 10:00~20:00(金・土 21:00)
・HP 公式ホームページ




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1日9食限定「オリエンタルホテル神戸」の季節のパフェをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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JR、阪急、阪神など各線三宮から徒歩7分、オリエンタルホテル神戸17Fにあるザ・バージェイダブリューハート (The Bar J.W.Hart ORIENTAL HOTEL)で1日9食限定の季節のパフェを頂きに訪問。

17Fからの景色はこちらの記事からどうぞ↓
地上17Fで食べる1日7食限定のいちごパフェは2割増しで美味しい


この日はあいにくの大雨という事で、17Fから見える開放的な景色を見る事は叶いませんでしたが、天気が悪いという事で季節のパフェは残ってました。


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季節のパフェ「シャインマスカット」(1500円)


同ホテルでは季節ごとに異なる素材を使ったフルーツパフェが人気ですが、今の時期は旬を迎えたシャインマスカットを使用しています。


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グラス下底にはサクサク食感のメレンゲに白ワインのグラニテなど、さっぱりしたシャインマスカットが際立つような構成。


さらにアプリコットジャムを少量使用していて、アプリコットの爽やかで濃密な酸味と甘みはシャインマスカットとの相性抜群でより甘くて美味しい味わいになっています。


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メインのシャインマスカットもジューシーで甘みも濃厚で美味しいです。
バニラアイスや甘さ控えめで上品な生クリームと絡めて食べるのもオススメ。


サイズはそこまで大きくありませんが、ホテル仕込みの繊細でち密な構成がされていて、他にはない一品に仕上がっていますよ。


シャインマスカットが無くなり次第、提供も終了という事で明確な提供期間は設けてませんが、あと1週間くらいは提供しているかと思います。


ただ確実に食べたい方は訪問前に事前に連絡してから訪問するのをオススメしますよ。


オリエンタルホテル神戸「(The Bar J.W.Hart ORIENTAL HOTEL)」
・兵庫県神戸市中央区京町25 ORIENTAL HOTEL 17F
・050-5594-9220
・10:30~17:30(カフェ営業)
・定休日 無休
・HP http://www.orientalhotel.jp/




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レボプロヴァンスの秋スイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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兵庫県西脇市にあるレ・ボ・プロヴァンス (Les Baux de Provence) で先月末から秋の味覚を使った秋スイーツメニューが始まりました。


春は特大のいちごパフェ、夏には種類豊富なかき氷が人気の同店ですが、秋は西脇産「出会い栗」やハロウィンではお馴染みのかぼちゃなどを使ったメニューが登場します。


春のいちごパフェは最大3時間待ちの人気な一品↓
2パック以上の苺を使ったパフェ「ストロベリーツリー」を堪能!


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モンブランパンケーキ バニラアイス添え(1800円)


2枚重ねたパンケーキ生地にモンブランクリームが生地を覆い隠すほど盛られています。
栗とクリームを7:3の割合で配合した濃厚モンブランクリームは口に入れるとまろやかで芳醇な栗の風味を存分に楽しむ事ができます。


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トップには大粒な栗の渋皮煮やチョコレートプレートをトッピング、見た目にも豪華な仕上がりに。
さらにラム酒入りメイプルシロップで絡める事で、味が引き締まり大人の味わいも演出しています。


栗の風味が濃厚でどの部分を食べても栗の旨味が味わえるパンケーキに仕上がっています。


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栗とかぼちゃの出会いパフェ(1200円)


山盛りのバニラアイスに旬のフルーツをかぼちゃのモンブランクリームでトッピングしたパフェです。
こちらも相当なボリュームで、見た目にもインパクト抜群。


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口当たりなめらかなパンプキンモンブランクリームは甘さも控えめでかぼちゃの風味が際立つような仕上がり。
中には西脇産の出会い栗や季節のフルーツをゴロゴロと入れていて、食べ進めていくうちに様々な味わいが楽しめます。


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栗のホットサンド(900円)


モーニングでも人気のトーストに秋メニューが登場。
カリッとトーストしたパン生地に大粒の栗と栗のクリームを挟んだ一品です。


香ばしい生地に栗のまろやかな旨味が楽しめます。
クリームも栗の風味があるので、栗好きにはたまらない仕上がりとなっています。


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レッドメロンパフェ「まるめろ」(1800円)


大きなメロン丸ごと1個使用したパフェになります。
こちらはハロウィンにちなんでチョコレートプレートでメロンをハロウィン仕様にしています。


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ジューシーなメロンの中にはヨーグルトソースにバニラアイスがぎっしり。
グラスの底には自家製プリンを詰め込んでいます。


見た目はかなりボリューミーですが、メロンの果肉が大部分を占めていて見た目よりもあっさりした味わいなので、1人でもペロリと完食できるかと思います。


見た目は秋メニューの中でもひと際存在感がありますよ。


他にもパンケーキの上にカスタードを敷き、バーナーで炙る「ブリュレパンケーキ~西脇いちごソース~(1200円)」や西脇産出会い栗のモンブランクリームを使った「栗のクレープ バニラアイス添え(1500円)」などもあります。


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地元の食材を積極的に使ったメニューが人気のレ・ボ・プロヴァンス (Les Baux de Provence)で提供中の秋スイーツはどれも食べたくなるものばかり。


ここでは秋の味覚が一堂に会したスイーツが勢ぞろいなので、気になる方はチェックしてみて下さい。


レ・ボ・プロヴァンス (Les Baux de Provence)
・兵庫県西脇市上野109-1
・0795-25-2424
・7:30~18:00(L.o. 17:00頃) 木曜日のみ15:00(L.o. 14:00)閉店
・モーニングタイム…7:30~11:00
・フード…12:00~
・デザート…15:00~
・定休日 不定休
・HP http://le-bo-pro.com/




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