スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tagバレンタインチョコレート博覧会

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和楽紅屋のハート型アイス「クール抹茶ショコラ」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。

辻口博啓氏の和スイーツブランド「和楽紅屋」のハート型のアイス「クール抹茶ショコラ」を堪能してきました。


このアイスは、あと数時間で終了してしまう「バレンタインチョコレート博覧会2017」で販売しています。


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抹茶とホワイトチョコをブレンドし、大納言小豆を加えて作ったパルフェグラッセに、抹茶チョコレートをコーティングした一品。


抹茶チョコレートは注文した後、その場でスタッフさんがコーティングしてくれます。


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見た目もキュートで可愛らしいです。
食べるのがもったいないビジュアルは視覚でも楽しませてくれます。


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口当たりなめらかなムース状の抹茶アイスはまろやかな抹茶の味わいを楽しめます。
そこに、コーティングした抹茶チョコレートのパキッと小気味よい食感のアクセントと共に、濃厚な抹茶の香りや渋みが口の中に広がってきてめちゃめちゃ美味しいです。 


中の抹茶アイスのなめらかでシルキーな口当たりと、表面の濃厚な抹茶チョコレートのコントラストも効いていて、複雑な抹茶の風味や甘味、渋みなどを楽しむ事ができます。


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あと数時間しか食べられるチャンスがないので、まだ食べてない方で迷われている方はぜひ。

バレンタインチョコレート博覧会でしか食べる事のできない美味しいスイーツはこちらにもありますよ!


クール抹茶ショコラ
・ブランド : 和楽紅屋
・価格 : 601円
・購入場所 : 阪急うめだ本店 9F催事場(バレンタインチョコレート博覧会2017)


バレンタインチョコレート博覧会2017
・場所 : 阪急うめだ本店 9F催場
・期間 : 1月25日(水)~2月14日(火)
・時間 : 10:00~20:00(金・土 21:00)
・HP 公式ホームページ



 

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コロンビア産カカオ「トゥマコ」を使ったチョコレートパフェをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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現在、阪急うめだ本店で開催中の「バレンタインチョコレート博覧会2017」!
様々なチョコレートの他、ここでしか食べられないチョコレートスイーツなどがあり、もうすぐ終了に伴ってますます人気に拍車がかかっています。


今回は、良質なカカオを求めて世界中を飛び回るカカオハンター小方真弓氏と、阪急うめだ本店9Fにあるカフェ「アルロイック」がコラボしたスイーツを頂いてきました。


カカオハンターとして販売しているチョコレートのベースとなるコロンビア産カカオ豆を使ったパフェ2種類、クレープ3種類がカフェ「アルロイック」にて期間限定で販売中です。

クレープ(各850円)
・こどもの時間(使用カカオ トゥマコ・レチェ53%)
・おぼれるバナナ(使用カカオ アラウカ70%/トゥマコ・レチェ53%)
・とろとろハニートラップ(使用カカオ シエラネバダ64%)

パフェ(各850円)
・ラブ♡パッション(使用カカオ シエラネバダ64%)
・スモア(使用カカオ トゥマコ70%) 


どれもコロンビア産カカオを使ったスイーツで、正直どれも美味しそう。
その中でも今回は、一番気になったパフェスモアをチョイス。


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スモア(850円)


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コロンビア産カカオ「トゥマコ」を使用したジェラートにレモン風味のマシュマロをトッピング。
パリパリ食感のクレープにグラハムクラッカー、ナッツなどを組み合わせたパフェになります。


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見た目にも美しいパフェですが、カカオの風味もかなり濃厚で華やかさも合わせ持ってます。
食べるのがもったいない・・・でも食べますけどね。


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トゥマコ70%は爽やかでフローラルな酸味があり、後味もさっぱりした味わいがあります。
とてもさっぱりとしつつも、カカオの風味も豊かで食べやすいですね。


ふわふわマシュマロもレモンの酸味のアクセントがあり、下に食べ進めていくと、パリパリクレープにザクザク食感のグラハムクラッカーの小気味よい食感のアクセントが姿を現し、最初から最後まで味だけでなく食感も楽しめます。


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トゥマコ70%のタブレットもついていて、チョコレートとしてもトゥマコの魅力を感じる事ができます。


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パフェとしての構成もしっかりあり、さらにカカオの風味も抜群に香るパフェスモア!
チョコレート好きの方には、ぜひ食べて頂きたい一品です。 


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阪急うめだ本店9Fにあるカフェ アルロイックにて、2月14日(火)まで販売中していますよ。

バレンタイン会場でしか食べられないスイーツならこちらもオススメですよ!


カカオハンター小方真弓×カフェアルロイック コラボパフェ スモア
・ブランド : カカオハンター
・価格 : 850円
・購入場所 : カフェ アルロイック


バレンタインチョコレート博覧会2017
・場所 : 阪急うめだ本店 9F催場
・期間 : 1月25日(水)~2月14日(火)
・時間 : 10:00~20:00(金・土 21:00)
・HP 公式ホームページ



 

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カカオ不使用のタブレットチョコレートをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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阪急うめだ本店で開催中の「バレンタインチョコレート博覧会2017」では様々なチョコレートを販売していますが、今回気になったのがチョコレートの原料ともなるカカオ豆を使わないチョコレート。


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ミシキィーカカオ マカンボ60%(1728円)


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植物学上ではカカオと同種になるマカンボというフルーツの種子のペーストを使ったタブレットチョコレートになります。

原材料名にもカカオ豆ではなく、マカンボシードと記載されていますが、カカオバターは使われているのでチョコレートに分類されます。


ペルーサンマルティン県チャスータにある女性カカオ生産者の農業組合が作るチョコレートとの事。


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モールドは3分割されたシンプルなもので、内容量は90gとなります。
色はヘーゼルナッツの様な黄土色、もしくは第4のチョコレートと呼ばれる色合いをしていて、香りも独特です。


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味はかなりあっさりしていて、ナッツの様な香りもあります。
けれども、カカオから感じるナッツとはあきらかに異なる味わいで、どこか変ったテイストです。


好みはかなり分かれそうな感じですが、全体的にまろやかで優しい味わいがあります。

ヤミツキになる方も多数おられるそうで、気になる方はぜひ。


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他にもマカンボを使ったアイス「マカンボショコラアイスクリーム(540円)も販売しています。
こちらもタブレット同様、ナッティーな香りと優しい味わいがあるアイスに仕上がっていますよ。


どちらも阪急うめだ本店でしか取り扱っていないので、気になる方はチェックしてみて下さい。


ミシキィーカカオ マカンボ60%
・輸入者 : トモエサヴール
・価格 : 1728円
・購入場所 : 阪急うめだ本店(バレンタインチョコレート博覧会2017)

バレンタインチョコレート博覧会2017
・場所 : 阪急うめだ本店 9F催場
・期間 : 1月25日(水)~2月14日(火)
・時間 : 10:00~20:00(金・土 21:00)
・HP 公式ホームページ



 

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