スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tagバレンタインスタジアム

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石臼で挽いたファルガスのチョコレートをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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現在、阪神百貨店梅田本店で開催中のバレンタインイベント「バレンタインスタジアム」で購入したチョコレートを紹介したいと思います。


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石臼で挽いたチョコレート(1026円)


スペイン・バルセロナで1827年創業の老舗「ファルガス」の石臼で挽いたチョコレート。
創業当時はこの手法でチョコレートを作るショップが多くありましたが、現在では手間がかかる事から日本はおろか、海外でもほとんど見かけないでしょう。


スペイン国内でもファルガス以外のショップでは作っていないそうです。
いわば、チョコレートの原点、原始的な手法で丁寧に手作りされたチョコレートを食べられるのは貴重とも言えますね。


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中には個包装されたチョコレートが8個入ってます。


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チョコレートというより黒糖みたいなビジュアルをしていて、普段よく見るチョコレートとは少しテイストが異なります。


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食べてみても結構固いです。
口どけ豊かな現在のチョコレートと違って、固くてジャリジャリしたざらつきがあるのも特徴です。


石臼で挽いているのでどうしても微細な粒子が残るようで、ざらつきのある口当たりになってしまうのだそう。


食べるとチョコの甘味があり、溶ける頃にはしっかりとしたチョコレートの味なんですが、固さや食感の面では現在のチョコレートとは一線を画してます。


なかなか食べる事のできないチョコレートでしたが、個人的には好みな味わいでよかったです。


現在は完売してしまったそうで関西で手にする事は叶いませんが、ベルギーに旅行する予定のある方はチェックしてみて下さい。

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バレンタインスタジアム
・場所 : 阪神百貨店梅田店 8F催事場
・期間 : 2018年2月1日(木)~2月14日(水)
・時間 : 10:00~20:00(7日~13日 21:00)




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黒酢とスーパーフルーツを重ねた資生堂パーラーのスイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


黒酢にスーパーフルーツという、いかにもヘルシーな感じのスイーツを堪能してきました。
オリジナルのカップに入っていて、見た目にもフォトジェニックな仕上がりですよね。


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今回紹介するスイーツが販売されてるのは、阪神百貨店梅田本店で開催中のバレンタインイベント「バレンタインスタジアム」。


以前紹介した吉祥菓寮のラズベリーショコラパフェにも負けず劣らずの人気の一品です。

吉祥菓寮のラズベリーショコラパフェの詳細はこちら↓
祇園本店でも食べられない阪神限定「ラズベリーショコラパフェ」は食べるべき一品


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資生堂パーラーが提供しているスイーツは4種類あります。

・ソフトカスタード(470円)
・チョコレートサンデー(600円)
・ピタヤKUROZUサンデー(670円)
・クプアスKUROZUサンデー(670円)


中でもピタヤKUROZUサンデーとクプアスKUROZUサンデーを推していて、個人的にも頼むとすればこの2種類がオススメです。


美容アミノ酸が豊富な黒酢にスーパーフルーツを使ったソースも楽しめるからです。
スーパーフルーツはここではピタヤ(ドラゴンフルーツ)とクプアスになります。


どちらも栄養価が高くて低カロリーというのもあって、近年注目されているフルーツです。
どちらも日本で気軽に味わえるものでもないので、より注目度が増してます。


今回はカカオの仲間に当たるクプアスを使ったクプアスKUROZUサンデーをチョイス。


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可能な限り卵黄を使用したオリジナルソフトカスタードにクプアスと黒酢のソースをかけ、トップにはカカオニブを散りばめてます。


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こうして見るとカカオニブがたっぷり散りばめられていて存在感も抜群。
カカオの仲間という事で、カカオニブが使用されてるのは個人的にも嬉しい限り。


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ソフトカスタードはミルキーな味わいの中にも卵黄のまろやかな香りもあって、ふんわりとエアリーな口当たりが何とも美味しいです。


単体で食べても十分美味しいですが、今回の主役はクプアスと黒酢のソース。
クプアスは完熟バナナのような濃厚な甘味があって、日本人の味覚にもマッチしていて比較的親しまれる味わいです。


黒酢の酸味もほのかにあり、これはめちゃめちゃ美味しいです。
ソフトカスタードが美味しいのと、ソースもかなり濃厚で美味しいので、文句なしにオススメできます。


この価格で食べられるというのも何気にすごいです。


明後日の14日(水)でイベントは終了してしまうので、期間中に行かれる予定がある方はぜひチェックしてみて下さい。

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バレンタインスタジアム
・場所 : 阪神百貨店梅田店 8F催事場
・期間 : 2018年2月1日(木)~2月14日(水)
・時間 : 10:00~20:00(7日~13日 21:00)




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阪神百貨店梅田店でしか食べられない吉祥菓寮のラズベリーショコラパフェをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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2018年2月1日(木)より始まった阪神のバレンタインイベント、ここでも数多くのチョコレートが揃っていますが、一番人気だったのがここでしか食べられない吉祥菓寮のパフェです。


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会場で食べられるパフェは2種類あって、祇園にある吉祥菓寮でも人気の焦がしきな粉パフェ(900円)と、阪神百貨店梅田店とのコラボで生まれたラズベリーショコラパフェ(1000円)があります。


初日に伺いましたが、どちらもパフェも人気で中には1人で2種類のパフェを注文している方もおられました。


今回は祇園の店舗でも食べられないラズベリーショコラパフェをチョイス。


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ラズベリーショコラパフェ(1000円)


ダークチョコレートをベースに、果肉やソースにラズベリーを使用していて、爽やかな酸味の中にコク深いダークチョコレートの香りが心地よい味わいを演出しています。


メレンゲやバニラアイスやサクサク食感のフィアンティーヌなども盛り込まれており、食べる層で異なる味わいと食感を楽しむ事ができます。


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トップには漆黒のココアパウダーを打ち、吉祥菓寮らしいオリジナルパフェの形状をしているのも特徴的。


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最初の一口でほろ苦いココアパウダーの苦みのアクセントが楽しめて、甘さ控えめな味わいは男性にもオススメしたい一品。


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ショコラとラズベリーのバレンタインカラーも魅力的でキュートですね。
祇園にある店舗でも食べられない、ここだけの限定パフェは食べる価値ありのパフェだと思うので、気になる方はチェックしてみて下さい。


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10時開店直後から一番最初に行かれる方も多くて、店内はかなり混み合うので、行かれる方は開店直後に行くのがいいかも。

ただ、その後の動きはまだ未確認で空いてる時間帯もあるかもしれませんので、午後からしか行けない方などもぜひ。

阪急うめだ本店でもバレンタインイベントが開催中ですよ↓
阪急うめだ本店でしか飲めないカカオジュースはオススメの一品


バレンタインスタジアム
・場所 : 阪神百貨店梅田店 8F催事場
・期間 : 2018年2月1日(木)~2月14日(水)
・時間 : 10:00~20:00(7日~13日 21:00)




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