スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tagチョコレート

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ローソン限定「ゴディバ」監修新作商品をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


2018年11月27日(火)、ローソンがゴディバとコラボした商品が発売されました。
今回はイートインでも楽しめるホットチョコレートほか、ショコラミルフィーユとフォンダンショコラの3商品です。


その中から今回はショコラミルフィーユとフォンダンショコラを紹介したいと思います。


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ショコラミルフィーユ(350円)


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ショコラミルフィーユはビターチョコレートでコーティングされたパイ生地にチョコレートクリームを重ね合わせています。


トップにはUchiCafe×GODIVAの文字がプリントされたチョコレートプレートが乗っていて、豪華な仕上がりに。


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サクサクッと小気味よい食感のパイ生地に甘さ控えめのビターチョコレートのほろ苦い甘味が広がってめちゃめちゃ美味しいです。


パイ生地とチョコレートクリームが5層にも折り重なっているので、軽やかな食感とビターなチョコレートの味わいを存分に楽しめますよ。


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フォンダンショコラ(350円)


こちらはカップに入って販売されています。
フォンダンショコラなので温めて食べますが、このようにカップに入っていると簡単にレンジなどで温められるので便利でいいですよね。


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しっとりとしたチョコレートケーキの中にチョコレートガナッシュを閉じ込めていて、レンジで10秒から20秒ほどリベイクして完成です。


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温めたら中からチョコレートガナッシュがあふれ出てきました。
カップに入っているのであふれ出てもこぼれないのがいいですね。


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カップから取り出して半分にカットするとこんな感じに。
めちゃめちゃ濃厚そうなチョコレートガナッシュがあふれ出して、何とも美味しそうなビジュアルに。


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しっとりしたチョコレートケーキに濃厚なチョコレートガナッシュの相性は抜群に美味しいです。
こちらもビターな仕上がりとなっているので、ここまでチョコ尽くしでも最後まで美味しく頂けます。


ゴディバ監修なのでチョコは間違いなく美味しいのですが、コンビニスイーツとしてもかなりレベルが高くて美味しいです。


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数量限定販売となっているので、気になる方はローソンでチェックしてみて下さい。


ショコラミルフィーユ
・カロリー : 227kcal

フォンダンショコラ
・カロリー : 290kcal

・製造会社 : 株式会社オイシス
・販売場所 : ローソン店舗(全国)


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世界でここだけのブルガリのスイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


高級ジュエリーや時計などを取り扱う超高級ブランド「ブルガリ」、そんなブルガリではレストランやカフェといった業態でも大人気ですが、そんなブルガリでカフェ形態は実は日本国内では大阪にしかありません。


世界を見ても大阪以外はドバイのみ


そんな超レアなブルガリのカフェ「ブルガリイルカフェ」に訪問してきました。


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ブルガリイルカフェは大阪梅田にある阪急うめだ本店5Fにあります。
路面店ではなく百貨店内にあるのは意外でしたね。


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店内は満席だったので撮れませんでしたが、入口からすぐのところにボンボンショコラが置かれています。


美味しそうですが、そこはブルガリ。
1個1300円くらいするのがゴロゴロあって、庶民ではなかなか手が届かないものばかり。


そんな中、今回はカフェメニューを堪能してきましたので紹介したいと思います。


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ティラミス(単品 1600円/セット 2000円)


マスカルポーネをふんだんに使ったティラミスは、ブランドロゴがプリントされたチョコレートプレートが刺さった圧巻のビジュアルをしています。


さらにチョコレートプレートの先端には金粉が散りばめられていて、ブルガリらしい高貴な一品に仕上がっていました。


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ほろ苦いココアパウダーに濃厚でクリーミーなマスカルポーネの甘味のマリアージュは、シンプルで定番ながらも美味しいです。


味はもちろんビジュアルでも楽しめるティラミスは通年提供なので、いつ行っても楽しめますよ。


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ラ・ドルチェ・ヴィータ ラズベリーとチョコレート(単品 1800円/セット 2500円)


こちらはブルガリが掲げるドルチェ・ヴィータ(甘い生活)の世界観を表現したパフェです。
ラズベリーソース、チョコレートソースにラズベリーソルべが入り、トップにはラズベリーエスプーマを添えた一品です。


こちらもトップにブランドロゴが入った丸型チョコレートをトッピングし、金粉もしっかりと乗せられています。


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最初はシルキーなラズベリーエスプーマを頂き、中盤から後半にかけては濃厚なラズベリーとチョコレートのマリアージュを楽しめます。


全体的にラズベリーのすっきりとした酸味が口の中に広がっていき、爽やかな後味を演出してくれます。


ビジュアル、味ともに贅沢で美味しい仕上がりで、こちらもぜひ食べて頂きたい一品でした。


こちらは11月19日(月)までの期間限定となっていますので、気になる方はお早めに。


ブルガリイルカフェ
・大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 5F
・06-6313-1575
・10:00~20:00(金・土 21:00)
・定休日 不定休(施設に準じる)
・HP 公式ホームページ




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ロバのミルクを使ったチョコレートをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


これまで数々のチョコレートを食べてきましたが、今回はロバのミルクを使ったちょっと珍しいボナイユートのタブレットを紹介したいと思います。


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ロバミルクのチョコレート(1200円)


ジャケットを着たロバの絵柄がキュートなホワイトパッケージに入っています。
内容量は50gでカカオマス、砂糖、ロバミルクパウダーのシンプルな原材料で作られています。


チョコレートの口どけをよくするレシチン(乳化剤)やカカオバターも不使用で、古代で薬として使われてきたチョコレートに限りなく近い製法と原材料で作り上げているブランドでもあります。


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ボナイユートは1880年にイタリアはシチリア島東南の町、バロック調の街並みが残る美しい町モディカでフランテェスコ・ボナイユートによって創業された老舗のドルチェリア。


16世紀アステカ時代のレシピにはなかった砂糖を除けば、その当時のチョコレートに近いものを再現しています。


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ボナイユートのチョコレートの特徴としては砂糖のシャリシャリした食感がしっかり味わえるとこにもあります。


カカオ分の高いビターチョコレートをベースに少量の砂糖とロバミルクをパウダー状にしたロバミルクパウダーを10%ほど混ぜています。


食べるとカカオの香りとほろ苦いビターチョコの味わい、そこに余韻としてほのかに香るミルクの甘味が印象的な一品です。


通常の牛乳とは違った独特のミルク感があり、かなり優しい甘味を感じる事ができます。


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2018年サロン・デュ。ショコラで初登場して以来、かなりの衝撃と人気を誇るボナイユートのロバミルクのチョコレートは、他ではなかなか味わえない独特の味わいがあります。


オンラインショップ他、関西では阪急岡本駅前にある輸入食材屋PORCO BACIOでも取り扱っているので、気になる方はチェックしてみて下さい。


ロバミルクのチョコレート
・カロリー : 不記載
・製造会社 : ボナイユート
・販売場所 : オンラインショップ、輸入食材屋PORCO BACIO
・HP http://www.porcobacio.info/product-list/82


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