9月11日、京都にまた新たなチョコレート専門店がオープンしました。

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。




ショコラ ベルアメール京都別邸


全国の百貨店に店舗を構えるチョコレート専門店 ベルアメールのチョコレートや、併設されたカフェでチョコレートを使ったスイーツが頂ける全国で初めてのカフェ併設店舗になります。


1Fはテイクアウト専用で2Fにカフェがあります。
まずは1Fを紹介していきますね。





入ってすぐに現れるショーケースに飾られたケーキ♪
どれもめちゃめちゃ美味しそうです。





もちろんボンボンショコラも豊富に揃っています。





京都店限定のボンボンショコラ「瑞穂のしずく」!
京都で栽培された酒米「祝」で作られたジュレをショコラに流し込んだボンボンショコラも♪





他にも食べ歩きでも楽しめるスティックショコラも京都店限定で販売しています。





さらにこの時期にはハロウィン限定ショコラも。

かぼちゃ風味のホワイトチョコレートで作られたチョコレートの器に、チョコレートが詰め込まれたパンプキンショコラ。


お土産として頂けたら嬉しいですよね♪





他にも焼き菓子なども充実していて、それぞれ1個から購入する事もできます。





1Fでは唯一その場で作られるショコラソフトクリームもあります。
フレーバーは3種類。


ビター・ホワイト・ミックスの3種類でホワイトはチョコレート専門店らしく、ミルクではなくホワイトチョコレートになっています。


普段ソフトクリームを注文する時は、チョコレートしか食べないですが、これならミックスでも食べたくなっちゃいます^^


そしていよいよ2Fのカフェに訪問





カウンター席はなく、すべての席がテーブルになっています。
お一人で訪問してもテーブル席に座れるのは何気に嬉しいですね♪


休日とか混みあいそうですがw



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メニューはHPに詳しく記載してあるのでそちらを見た方が早いですが、マイナス196℃のショコラアイスを添えたバナナミルフィーユが一番の看板メニューになっています。


シェフが目の前で液体窒素で作ったショコラアイスを添えてくれるのだそうですよ。


他にも産地別カカオを使ったチョコレートドリンクもありました。


いろいろ迷いましたが、その中でも今回は個人的に一番気になったこちらのスイーツをチョイス。




ショコラベリーパフェ 1296円





トップにはチョコレートアイスにバニラアイスやマカロン、濃厚なテリーヌショコラにアーモンドチュイールとベリーで彩りを加えた美しい仕上がりに。





中間には紅茶風味のクランブルで食感と香りのアクセントを与えて、また違った美味しさに出会わせてくれます♪





最後の最後でフランボワーズソースでさっぱりと爽やかな余韻に浸らせてくれるのもいいですね。





特にトップに盛られているテリーヌショコラが美味しすぎました♪
粘度の高い口当たりに加えて、カカオの香り高い風味に感動。


ベリーとの相性もよく、様々なテクスチャーを味あわせてくれるこのパフェは本当に美味しく食べれてよかったです♪





・チョコレートが好きな方
・京都で美味しいチョコレートをお探しの方
・京都で素敵なカフェをお探しの方


上記に当たる方には特にオススメしますよ。





すぐ近くにはマリベルもあるので、この界隈がさらに美味しいチョコレートで埋め尽くされていてチョコレート好きにはたまらないスポットになってきています^^


チョコレートやチョコレートを使ったスイーツがお好きな方はチェックしてみて下さい。

京都で美味しいチョコレートを頂けるカフェはこちらにもありますよ!


ショコラ ベルアメール京都別邸
・京都府京都市中京区三条通堺町東入ル北側桝屋町66
・075-221-7025
・10:00~20:00(2Fカフェ L.O 19:30)
・定休日 未調査
・HP http://www.belamer-kyoto.jp/index.html


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☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★

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