スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tagジャンドゥーヤ

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明治の新作「ザ チョコレート」2種をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


カカオ豆の選定から焙煎、販売までを一括で行うBean to Bar(ビーントゥバー)!

基本的には、スモールパッチ(少量生産)をメインにしたチョコレート専門店で多く見られますが、これを全国区の知名度で知られる大手ブランドが本格的に参入したのが明治となります。


2016年9月に発売した「4種類のザ・チョコレート」からの続編として、新作2種類が発売されました。


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左 : ザ・チョコレート フランボワーズ/鮮烈な香り
右 : ザ・チョコレート ジャンドゥーヤ/魅惑の旨み


カカオ豆にもこだわりながらも素材(フレーバー)を掛け合わせたタブレットになります。


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フランボワーズに使用するのはブラジルトメアス産カカオ。
カカオとフランボワーズのふたつの酸味が織りなす華やかな1枚と記載されてる様に、酸味や果実感を主張させた香りが楽しめます。


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一方のジャンドゥーヤにはベネズエラ産カカオを使用し、ヘーゼルナッツの香ばしさやスパイシーな香りを主張させています。


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1枚50gのタブレットには、個包装されたタブレットが3枚入っています。
これは前回時と同じ内容ですね。


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左 : フランボワーズ
右 : ジャンドゥーヤ


モールドも前回と違います。
フランボワーズは前回と同じ、様々な形状やサイズでカカオの香りや味わいを楽しめるものに対し、ジャンドーヤはカカオポッドがプリントされたものになっています。


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フランボワーズはやはりフルーティーで華やかな香りが突出しています。
ラズベリーパウダーやりんごパウダーなどを使用していますが、果実感溢れる爽やかな酸味を楽しめるうえに、カカオの持つアロマも感じられて、女性らしい華やかな1枚に仕上がっています。


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ジャンドゥーヤは香ばしいヘーゼルナッツの香りが広がり、力強い味わいを楽しむ事ができます。
カカオ51%のチョコレートの間にヘーゼルナッツペーストを挟みこんでいて、カカオのコクとヘーゼルナッツの甘味のコントラストが効いていて、こちらは男らしいガテン系な1枚に仕上がっています。


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どちらも個性あふれるタブレットに仕上がっていて、後は個人の好みの問題ですね。
正直、どちらもカカオの特性をとらえているうえに、素材とのマリアージュも完璧に楽しめるので、2枚買って食べ比べするのが一番オススメですよ。 


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全国のコンビニやスーパーで販売されてるので、まだ食べてない方はチェックしてみて下さい。


ザ・チョコレート フランボワーズ/ジャンドゥーヤ
・カロリー 310kcal(フランボワーズ) 308kcal(ジャンドゥーヤ)
・販売会社 株式会社 明治
・販売場所 全国のコンビニ・スーパー 



かき氷ハンター月ウサギの「美味しいかき氷まとめ」はこちらからどうぞ!


大阪 美味しいかき氷(カキ氷)まとめ60店舗!

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それ以外の「ひんやりスイーツ」はこちらからどうぞ!

「ソフトクリーム」
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グランフロント大阪でカファレルのジャンドゥーヤソフトクリームをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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1826年創業、3世紀に渡って愛され続ける「カファレル」!


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創業者のピエール・ポール・カファレルによって、イタリア北部の町トリノでチョコレート工場として創業し、1粒から気軽に手にできる高級チョコレートを始め、職人達の研鑽によって生まれた新しいチョコレート「ジャンドゥーヤチョコレート」を開発し、これまで多くの人々の舌を唸らしてきたイタリアが世界に誇るチョコレートブランド。


関西では大阪梅田にある商業施設「グランフロント大阪」内に店舗を構えていて、イートインからテイクアウトまで気軽にチョコレートスイーツや食事などを楽しむ事ができます。


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そんな中、個人的に最も大好きなスイーツがカファレルオリジナルのソフトクリーム「カファレルソフトクリーム」!
名をノッチョーラといい、イタリア語でヘーゼルナッツを指します。


ジャンドゥーヤを得意とするカファレルらしいネーミングですね。


ソフトクリームは1種類のみで、それぞれカップorコーンを選択できます。
コーンとカップで値段が異なり、コーン(600円)・カップ(800円)となります。


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カファレルソフトクリーム「ノッチョーラ」(600円)



今回はコーンを選択。

店内は満席だったので、今回は外で頂きました。


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ジャンドゥーヤをベースとしたクリームに、相性のいいラズベリーを組み込んだ一品。
コーンもカカオが練り込まれていて、細部までチョコレートが楽しめるのも嬉しい限り。


ちなみにジャンドゥーヤとは、ヘーゼルナッツやアーモンドなどをペースト状にしたものに、チョコレートを組み合わせた混合物の事をいいます。


ケーキやソフトクリームなどにも用いられていて、日本でも馴染みがあるかと。


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けれどもカファレルが作るジャンドゥーヤソフトクリームは、まず風味が濃厚で一口食べた瞬間にナッツの香りとチョコレートのコクが広がり、一気に至福のひと時を体感させてくれます。


クリームの中に潜むラズベリーの酸味のアクセントと相まって、より濃厚なジャンドゥーヤの風味が際立ち、最後までインパクトある存在感を残していきます。


コーンの中までぎっしりクリームが詰まっている上に、最下層にはラズベリーの果肉が忍ばせてあり、最後に爽やかなラズベリーの味わいで締められるのもいいですね。

大粒のナッツもトッピングされていて、小気味よい食感のアクセントも楽しめます。


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ソフトクリームにしてはやや高価格帯ですが、歴史あるチョコレートブランドのスぺシャリテともいうべきジャンドゥーヤをふんだんに採用したソフトクリームは、ここでしか食べられない一品だと思うので、大阪梅田で美味しいソフトクリームをお探しの際は、真っ先にオススメしますよ。

大阪で美味しいソフトクリームならこちらもオススメですよ!


カファレル グランフロント大阪店
・大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪うめきた広場 B1F
・06-6485-7911
・10:00~22:00(L.O.21:00)
・定休日  不定休(グランフロント大阪に準ずる)
・HP http://www.caffarel.co.jp/




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