スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tagケーキ

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パティスリーラトリエ・ドゥ・マッサのチョコクランチをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


神戸・岡本の人気パティスリー「ラトリエ・ドゥ・マッサ」のプチガトー「チョコクランチ」を頂いたので紹介します。


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ゴロゴロとナッツの入ったブラウニーを土台に、アイスに見立てたトップは、バニラムースにナッツ入りチョコレートをコーティング。


棒を刺してアイスに見立てたビジュアルがキュートな仕上がりに。


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中にはぎっしり詰まったバニラムースが忍ばせてあります。
見た目にもふんわりしてて美味しそう。


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上品なバニラの香りとまろやかな甘味が本当に美味しいです。
ナッツが入ったチョコレートとの相性も良く、食べ応え抜群。


ムースはふんわり軽やかな口当たりに対し、ナッツ入りチョコはナッツの小気味よい食感のアクセントが効いていて、メリハリある食感と味わいが味に奥行きを与えていて、最初から最後まで美味しく頂ける一品に。


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土台となるブラウニーにもナッツがぎっしり入っているので、ナッティーな香りと濃厚なチョコの甘味が味わえて、こちらも食べ応えあって美味しいです。


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一見するとチョコレートが多く占めているので、甘ったるい印象なのかな?なんて思われるかもですが、バニラムースもかなり占めているので、爽やかなムースの味わいが濃厚なチョコの甘味をうまく緩和していて、最後まで爽やかな味わいを楽しめるようになっています。


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味はもちろん、見た目もキュートなラトリエ・ドゥ・マッサのチョコクランチは、チョコ好きな方には特にオススメの一品ですよ。

1個497円となっています。


ラトリエ・ドゥ・マッサ(L'atelier de Massa)
・兵庫県神戸市東灘区岡本4-4-7
・078-413-5567
・10:30~19:30(カフェL.o.18:30) 
・定休日 火曜日 





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巷で話題のスイーツパラダイス「マルちゃん赤いきつねうどんケーキ」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


まず驚きなのが、見た目は普通に美味しそうな赤いきつねですが、これが実はケーキで出来ているんです。
その驚きの再現度を実現したケーキを販売しているのが、スイーツ食べ放題で有名なスイーツパラダイス。


通常はスイーツやパスタなどの食べ放題がメインのブランドで、こういったテイクアウトはしていませんが、都内に2店舗だけテイクアウト専門店として営業しています。


既存の店舗とは違ったケーキが数多くあり、好奇心旺盛な方が多く訪れている店舗になります。
場所は新宿と秋葉原、今回は秋葉原の店舗に訪問してきました。


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店舗に着いた時点(pm15:00頃)で、ご覧の人だかりが出来ていて、かなり人気な様子。
人がいなくなってから写真を撮らせてもらおうと思っていましたが、30分経っても人だかりが変わらなかったので、仕方なくこの状態で写真を。


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ここでもメインなのはこちらのマルちゃん監修「赤いきつねうどんケーキ」と、「緑のたぬき天そばケーキ」の2種類!

大きな垂れ幕が貼ってあるので、遠くからでもすぐに分かります。


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他にも好奇心をくすぐる変わり種ケーキが数多く並んでいました。


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霜降り肉(1480円)


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おでん(1020円)


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天津飯(1020円)


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ラーメンケーキ(1020円)

他のは素材の名前だけなのに、ラーメンだけケーキが付け加えられています。
なぜだろう?

唯一、数量限定と記載されてるとこから、作るのに手間がかかる為、特別な思いでもあるのだろうか?


ラーメンケーキは数量限定で、おでんは最近発売された新商品だそうです。


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赤いきつねうどんケーキ(1280円)


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緑のたぬき天そばケーキ(1280円)


そんな中、買う予定でいた2種類のケーキも見事に売ってました。
買うと意気込んでいたものの、あまりにも似過ぎていて、普通にマルちゃんのカップ麺を買う感覚でいたら高く感じてしまいます。


ケーキとして安いのか高いのかは、個人の価値観によるものなので何とも言えないですが、辺りを見回すとこの2種類が飛ぶように売れてたので、やはり人気はあるようです。


今回は東京在住最終日という事で荷物もかなり多かったので、2種類の中でも人気のありそうな(販売数と周りの反応が高かった)赤いきつねのみチョイスしました。


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スイーツパラダイスと記載されたボックスに入って登場。
実は2種類以上買った場合には、特製のおかもちBOXに入れてもらえるのですが、あまりにも荷物になるので、今回は泣く泣く断念。


おかもちBOXは2個以上買わなくても、別途200円払えば普通に買えます。


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中には赤いきつねが入っています。
こうして見ると、なかなかシュールな感じですね。

やたらと、だしが旨いとつゆは旨い。の文字が目に入ってきます。


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実物はこんな感じ。
普通にカップ麺として売られているサイズなので、視力0.1以下の人が見ると見間違うほど完成度が高いです。


しかもこのシリーズは似ているだけでなく、ふたも食べられるのが凄いところ。


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薄い紙のようなもので出来たふたも食べられます。
しっとりした食感で、紙みたいなのにほんのり甘い、不思議な味わいでした。


ほんのり甘いので普通に食べられるんですが、カップ麺のふたとして見てしまうので食べてて不思議な感覚にとらわれてしまいます。

この技術は何気にすごいですね。


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中身は当然すべてケーキで出来ています。


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お揚げやかまぼこ、黄色い玉子などもスイーツとして食べる事ができます。
この再現度は近くでみると、より凄いです。


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ひとくち食べてみると、マロンクリームに栗がゴロゴロ入っています。
ケーキとして普通に美味しいです。

スポンジ生地もしっとりしていて、やや甘めな味わいがマロンとの相性も抜群です。


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分かりやすい様に断面を半分にカットしてみました。
栗がゴロゴロ入った下底にスポンジ生地をはさみ、上にはマロンクリームをトッピング。


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お揚げなどもほんのり甘くて、味は完全にスイーツです。
ちなみにカップはカップ麺で採用されているものと同じなので、食べる事は出来ませんのであしからず。


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オフィスに置かれてたら普通に間違えられるほど、完成度の高いスイパラのスイーツは食べても甘くて美味しい一品に仕上がっていました。


価格はやや高いですが、ネタとしては十分なコスパを感じられるので、個人的にはオススメかなと。
現在は、都内の2店舗でしか買う事が出来ないレアなスイーツになりますが、好奇心旺盛な方はチェックしてみて下さい。

日本ではここだけ!秋葉原に来た時にオススメのフード&スイーツはこちらからチェックしてみて下さい!


スイーツパラダイス ケーキショップ ヨドバシAkiba店
・東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba 1F
・03-6206-0331
・9:30~22:00
・定休日 無休




スイーツパラダイス ケーキショップ 新宿メトロ店
・東京都新宿区西新宿1-1-2 新宿地下鉄ビルB2F
・03-3342-6227
・10:00~22:30
・定休日 無休





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ドミニクアンセルベーカリートウキョウで大量のクリスマススイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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東京・表参道に店舗を構えるドミニクアンセルベーカリーに訪問してきました。
この日は休日だけあって、店舗前には長蛇の行列ができていて、オープンから1年以上経った今でも人気の高さが伺えます。


1Fはテイクアウトメインです。
少量のイートインスペースもありますが、すぐに埋まっちゃうほど。


2Fにもイートインスペースがあり、こちらは予約制となっています。


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ゆったりと配置されたテーブル席が多数あり、スイーツ以外にもフードメニューも充実していて、スイーツタイムのみならず食事としても楽しめるとあってこちらも大人気。


今回は3人で伺ったので、この時期限定のクリスマススイーツと定番のスイーツを堪能してきました。


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クリスマススイーツの中から今回はこちらの4種類をチョイス。


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Pistachio Raspberry Marble(700円)


ピスタチオとラズベリームースをホワイトチョコレートでコーティングした球体形のケーキ。
マーブル模様が綺麗です。


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まろやかなホワイトチョコレートに、コクのあるピスタチオとキレのあるラズベリーの酸味のマッチングが最高に美味しい。

甘さも控えめで上品な味わいの中にも個性が光ります。


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Gingerbread Pinecone(900円)


松ぼっくりをイメージした形状のケーキ、ナツメグやジンジャーを効かせた大人の一品となっています。


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食べてみるとスパイシーな香りと苦みがストレートに伝わってきます。
想像以上にスパイスが効いていて、甘いのが苦手な方にオススメしたい一品です。


60個以上からなるパーツの組み合わせも芸術的で、味はもとより手間もかかったケーキとなっています。


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Oden Boche(550円)


日本の冬には無くてはならないおでんも、ドミニクにかかれば衝撃のブッシュドノエルに変身。
はんぺんはチーズケーキ、煮卵はキャラメルと柚子のムース、ちくわはマロンムースと、3種類の味で構成されています。


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ひとつひとつは大きくないですが、それぞれの味はしっかりと伝わってきて、どれを食べても美味しいです。
甘味や酸味のメリハリも効いているので、食べていても全然飽きないし、楽しくもなります。


こちらはミニサイズになりますが、大きめサイズのラージ(3800円)もあります(オンラインブティックにて受付中)ので、個性的なクリスマスケーキをお望みの方はぜひ。


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Santa Religieuse(680円)


シュークリームを積み上げ、サンタクロースの形状をさせた一品。
中にはラズベリージャムにピスタチオガナッシュを忍ばせていて、食べ応えも抜群な仕上がりに。


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サクッとしたシュー生地にラズベリージャムの爽やかな酸味、ピスタチオガナッシュのナッティーでコク深い甘味のマッチングも最高。


味が濃厚なので見た目以上にボリューミーな一品となっています。


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THE DKA(550円)


ドミニクアンセルベーカリーでも人気の高いドミニクのクイニーアマン。
キャラメライズされた表面生地のサクッとした食感と、内部のしっとりとした生地のコントラストが楽しめます。


バターの香りも芳醇で、終始オーダーが絶えない一品です。


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フローズンスモア(750円)


冷たいバニラアイスの周りにマシュマロをコーティングし、スモークした木の棒に刺して提供される、オリジナリティー全開の一品です。


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バニラアイスの周りにはチョコフレークをまぶしてあるので、チョコの甘味も楽しめます。
はちみつ風味のマシュマロは、客の目の前でバーナーで炙って提供される為、冷たいバニラアイスと温かいマシュマロの温度差も体感できます。


ライブ感を持たせた演出に加えて、これまで見た事のないオリジナリティー溢れるスイーツは、ここに来たらぜひとも注文してほしい一品です。


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マジックスフレ(850円)


オレンジブロッサム風味のブリオッシュに、チョコレートスフレを忍ばせた一品。
トップに星型もカッコイイですね。



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グランマルニエの様な爽やかで芳醇なオレンジ風味に、上品なチョコレートの甘さのコントラストが効いた味わいは後味さっぱりしていて美味しいです。


チョコレートスフレというだけあって、ふんわりした食感の中にもシルキーな口当たりも実現していて、味はもちろん食感も新感覚で驚きの連続です。


ボリュームはありますが、味があっさりしているのでいくらでも食べられますよ。


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クッキーショット(480円)


ショットグラスの形状に焼きあげられたチョコチップクッキーに、フレッシュミルクを注ぎ込む、同店でも大人気の一品です。 


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チョコチップクッキーは想像以上にしっかりと焼きあげられているので、多少の時間ではミルクが浸み出す事はありません。


ほんのりバニラ風味のフレッシュミルクは単体でも美味しいですが、浸み出したチョコチップクッキーと一緒に飲んでも美味しいですよ。


時間が経過してチョコチップクッキーをかじりながら、飲んでいく同店でもオリジナリティー溢れるユニークな一品です。
こちらは15:00~の提供となっていますので、訪問される際はお気をつけて。


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花咲くホットチョコレート(864円)


こちらは文字通り、目の前で開花現象が見られるホットチョコレートになります。 


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提供前はこの様な感じ。
手前にあるのはマシュマロで、このマシュマロをホットチョコレートに乗せた瞬間に熱で開花現象を起こします。


マシュマロもそれぞれフレーバーが異なっていて、

・白 プレーン
・紫 ラベンダー
・黄 オレンジ
・ピンク ミント


となっています。


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それぞれのフレーバーに加えて、クリーミーなホットチョコレートの甘味が楽しめるショコラショーで、数あるドリンクの中でも一番オススメしたいものになります。


ここまでライブ感を持たせたショコラショーは、ここでしか体験できないと思うのでぜひ。

インスタグラム(tsukiusagidayo) では開花する動画を上げてるので、そちらを参照して頂ければ分かりやすいかと思います。


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今回は本当にたくさんのスイーツを堪能させて頂きました。
どれをとっても、ここでしか味わえないオリジナリティー溢れるものばかりで、終始感動しっぱなしでした。


人気が続くのも当然ですね。 


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常に混み合っているので行くなら予約制の2Fがオススメです。
もちろん1Fでもイートインスペースは完備しているのですが、休日は特に混みあいますので、行かれる方は時間に余裕をもって行くのをオススメしますよ。

なお年末年始は、営業時間が通常と異なりますので、ご注意くださいね。
12月17日(土)~1月9日(月) 10:00~20:00
12月31日(土)、1月1日(日) 10:00~18:00(1Fのみ)


ドミニクアンセルベーカリートウキョウ
・東京都渋谷区神宮前5-7-14
・03-3486-1329
・10:00~19:00 
・定休日 無休
・HP http://dominiqueanseljapan.com/ 





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