スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tagクレープ

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。
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1月27日(水)~2月14日(日)阪急うめだ本店で開催中のバレンタインチョコレート博覧会でハントしたカカオ薫るクレープを紹介します。


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カカオ薫るクレープはカカオハンター小方さんがアルロイック(a le Loïc)とコラボプロデュースしたクレープで、コロンビア・シエラネバダコロンビア・トゥマコのカカオを使った2種類があります。

シエラネバダがカカオ64%でトゥマコがカカオ70%と配合量も異なるのも面白いですね。

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同クレープは阪急うめだ本店9F祝祭広場に併設されているカフェ「アルロイック」で提供されています。
イートインでも食べれますし、クレープなので食べ歩きもできます。


スタッフさんに伺ったところ、シエラネバダはフルーティーな香りで、トゥマコはやや苦みのあるスパイシーな香りがあるとの事でした。

食べやすいのはシエラネバダだそうで、個人的にもフルーティーな香りのチョコレートが好きなのもあって、今回はシエラネバダをチョイスしました。


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カカオ薫るクレープ シエラネバダカカオ64%(900円)


オーダーが入ってから生地を焼きあげてくれるので、多少時間がかかっての登場です。


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中に入っているのはコロンビア・シエラネバダのカカオを使った濃厚なガナッシュに、ニブを始め様々なナッツ類やドライフルーツをトッピングしていて、見た目も華やかに演出しています。


ホイップクリームを泡立てずにそのままチョコレートと混ぜ込む事で、濃厚なガナッシュに仕上げあげていてシエラネバダのフルーティーなカカオの香りをストレートに楽しめます♪


そこに小気味よい食感のナッツやニブ、そして爽やかな酸味のドライフルーツの味が絡み合って、ガナッシュの香りに華を添えてくれていて美味しいです。


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センターにはレモンピールで柑橘系のさっぱりとした香りも!
フルーティーな香りが特徴のシエラネバダ産ガナッシュとの相性も抜群です。


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細身で縦の長いクレープはどこかオシャレでかっこいいビジュアルです。
そして見た目以上にボリュームもあって食べ応えも十分。


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通常クレープに使用されるチョコレートはクーベルチュール(製菓用チョコレート)が一般的で、カカオ豆の産地にこだわったシングルオリジンのものはほぼ食べられないだけに、このクレープは必食ですよ♪


そして本日2月2日、3日 19:00~イベントも開催されます。


特別企画 ピュイピュイの時間
・日時 2月2日(火)、2月3日(水) 
・時間 19:00〜
・場所 阪急うめだ9F CACAO HUNTERS × アルロイック(a le Loïc) コラボカフェ
・内容 カカオハンターフリートーク。ご参加の皆様と、のんびりお茶をしながらお話しします。
・参加資格 店内のチョコレートデザートご購入 途中参加 可能 途中退出 可能


お時間に余裕のある方はぜひ。

 
バレンタインチョコレート博覧会でハントしたチョコレート(スイーツ)
ソフト パレドオールブラン(ショコラティエ パレ ド オール)
生カカオとイヨカンピールのカンパーニュ(小麦処 福みみ )
「MAROU(マルゥ)×カフェ ル パン」コラボチョコレートスイーツ(カフェ ル パン)
「カカオストアbyミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ×カフェ ル パン」コラボスイーツ トーストショコラ(カフェ ル パン)


バレンタインチョコレート博覧会
・場所  阪急うめだ本店
・期間  1月27日(水)~2月14日(日)
・時間  10:00~20:00(日~木) 10:00~21:00(金・土)
 
HP→http://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/valentine2016/index.html#box-exhibition


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初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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モリモリクリームが大人気のクレープ屋「クレープゴリラ」に訪問してきました。


クレープゴリラ

・大阪府大阪市住吉区長居2-12-13


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大阪南部に位置する場所にお店を構えるクレープゴリラ!
長居駅からすぐ近くにある商店街沿いにあります。


ここはクレープの種類も豊富で100種類はあります。
そして価格も安いので学生さんや主婦の方々がよく立ち寄っていて、常にお客さんで賑わっています。


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種類は無限大!
組み合わせ次第では数え切れないクレープが生まれて、完全制覇するのは至難の業です。

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食事系のクレープもありますし、生クリームやチョコクリームをトッピングする事もできます。

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最近できたチョコと抹茶の二色ゴリラ盛り(プラス200円)なんてオプションもあります。 
ゴリラ盛りとはこのお店の店名を取ったもので、通常のクレープに生クリームなどを追加でモリモリトッピングする事です。 


ちなみに

・ゴリラ盛り(プラス50円) 
・ダブルゴリラ盛り(プラス100円) 
・トリプルゴリラ盛り(プラス150円) 

などがあります。 


ちなみに以前ハントしたトリプルゴリラ盛りのクレープはクリームの量がハンパないので、ハントする場合は覚悟して空腹で臨んで下さい。


今回は生クリームみかん(300円)に、最近メニューに加わったチョコと抹茶の二色ゴリラ盛りをオプションとしてチョイス。

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生クリームみかん  チョコと抹茶の二色ゴリラ盛り(500円)


通常の生クリームみかんのクレープ(300円)に、オプションとしてチョコと抹茶の二色ゴリラ盛り(プラス200円)にしたので合計で500円になりました。


写真とはやや違っていて、クリームに勢いがない!?


というのもスタッフさんがまだ一人前ではない恐らく研修中の方が盛ったので、見た目的にはイマイチな感じに^^ 


冒頭の写真を見てもややずれています。

ただクリームの量は見た目以上に多くて、クレープ生地でローリングされた生クリームとみかん果肉まで到達するのにかなり時間がかかりました。 

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チョコクリームは甘めで馴染み深い味わいのもので、可もなく不可もなく美味しいです。


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抹茶クリームもパウダーがかかっている部分はやや苦みがありますが、全体的に甘めで食べやすいです。

小さなお子様からお年を召した方まで万人にうける味わいですね。 


最終的に生クリームとみかんに到達した頃には、かなり食べた感があって満足度は高めです。
クリームをトッピングする場合はクレープ自体は、フルーツなどを使ったあっさりしたものがオススメですね。 


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ここに来たら一度はトリプルゴリラ盛りに挑戦してほしいところですが、くれぐれも無理はしないで下さいね。



クレープゴリラ
・大阪府大阪市住吉区長居2-12-13
・090-6069-0590
・[月~金] 14:00~21:00  [土・日・祝] 11:00~21:00
・ 定休日 不定休

HP→http://ameblo.jp/rioscreaps/ 
 

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