スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

ぐるなびプロデュース
食通の厳選グルメキュレーションマガジン
「mecicolle メシコレ」
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/

全国の夜行・高速バス比較予約サイト
「Bus sagasu(バスサガス) 」
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/

TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディア
「トラベルラウンジ」
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/


☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tagカフェ

P1051989

1日50個限定販売の「夢の里やながわ」のプレミアム和のモンブランをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。 


P1041920


丹波の地で丹波栗をメインとしたスイーツを展開している「夢の里やながわ」に訪問してきました。


P1041889


店内はかなり広くて、丹波栗・丹波黒大豆・丹波大納言小豆などを使った和洋菓子や特産土産などが販売されてます。


P1041881


ショーケースには丹波ロールを始め、様々な生ケーキが置かれてます。
栗や大納言小豆以外にも、苺を使ったものやチョコレートケーキなども置いてあるので、多くの世代のニーズに対応しているのも嬉しい限り。


P1041880


中央には、多くの店舗から好評のBACKEN(バッケン)のオーブンがあり、注目を集めてます。


P1041887


店内にはバウムクーヘンもありました。
丹波黒豆を使用していて、ここならではのプレミアム感あふれるバウムクーヘン。


P1041885


ここに来たら必食!?
丹波の新鮮な卵と牛乳を使用した丹波シュークリーム。

カスタードが濃厚で美味しい一品です。


P1041886


こちらも丹波の卵で作られた「ふるさとカステラ」!
たまごと抹茶の2種類あります。


P1041882


そんな中、今回は1日50個限定で、しかも通販にも対応していないプレミアム和のモンブランをハントしに訪問。


P1051986

プレミアム和のモンブラン(1620円)


P1051992


丹波栗をメインに扱い、様々な商品を展開している同社が、自家工場で長年の研究の末、ペーストに最も適した品種を開発。

自社の加工場で作られた丹波栗の品種は「美玖里(みくり)」と名付けられ、その美玖里(みくり)をふんだんに使用したのが、今回紹介するモンブランになります。


P1051993


表面にはそぼろ状にした美玖里(みくり)のペーストがたっぷり盛られています。
中央には大粒の丹波栗をトッピングし、見た目も豪華な仕上がりに。


P1051999


下には丹波の卵と牛乳で作ったスポンジ生地に、上品な甘さのカスタードクリームの層が敷きつめられています。


P1051998


ほんのりとした優しい甘味のスポンジ生地に、上品でなめらかなカスタードクリーム、そこに美玖里100%使用の丹波栗の旨みが加わり、めちゃめちゃ美味しい仕上がりに思わず感動。


P1052000


美玖里(みくり)は言わずもがな!
めちゃめちゃ美味しいです。


栗のペーストが、まろやかな甘味の中にも力強い栗の旨みが感じられて、本当に濃厚で美味しいです。
クリームも甘さ控えめの上品な甘さなので全然くどくなく、1人でも最後までペロリと完食できちゃうほど。


P1051995


美玖里(みくり)は最近生まれた新しい品種なので、まだ生産農家も少なく本当に貴重な栗となります。
同社でも、特別な時にしか提供販売できなかったみたいですが、最近になって店頭販売で1日50個限定という枠の中でのみ販売が可能になったとの事。


なかなかハードルの高い一品となりますが、本当にプレミアム感あふれる美味しいモンブランなので、気になる方はチェックしてみて下さい。

PS
1月9日(月)で販売終了との事です。


夢の里 やながわ
・兵庫県丹波市春日町野上野920
・0795-74-0123
・10:00~18:00
・定休日 元旦、木曜日
・HP https://tamba-yanagawa.co.jp/





かき氷ハンター月ウサギの「美味しいかき氷まとめ」はこちらからどうぞ!


大阪 美味しいかき氷(カキ氷)まとめ60店舗!

大阪梅田の美味しいかき氷 厳選18店舗!

京都の美味しいかき氷 厳選9店舗!

和歌山の美味しいかき氷 厳選4店舗!

チョコレートで出来たかき氷「チョコ尽くしのかき氷(カキ氷)」厳選7店舗!


それ以外の「ひんやりスイーツ」はこちらからどうぞ!

「ソフトクリーム」
大阪梅田の美味しいソフトクリーム 10店舗!

兵庫・神戸の美味しいソフトクリーム 5店舗!

京都の美味しいソフトクリーム 5店舗!

「パフェ」
大阪 美味しいパフェ 5店舗


こちらからLINE登録すると更新通知が届きます。


 
 
☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★

ギャザリー(Gathery)あなたの日常を彩る「きっかけ」創出メディア

http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/curator/sweetshunter


メシコレ 食通の厳選グルメキュレーションマガジン
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/


Bus sagasu(バスサガス) 全国の夜行・高速バス比較予約サイト
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/


トラベルラウンジ TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディア
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/


このエントリーをはてなブックマークに追加

PC317631

ダンデライオンチョコレート伊勢外宮前うみやまあひだミュゼ店でチョコレートスイーツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


PC317669


サンフランシスコ発のBean to Barチョコレート専門店「ダンデライオン伊勢外宮前うみやまあひだミュゼ店」に訪問してきました。
東京・蔵前に国内1号店をオープンした後、2016年12月22日に伊勢神宮外宮前に2店舗目をオープン。


PC317615


カカオ豆の選定から焙煎を終て販売までを一括で行うBean to Barで、本格的で魅力的なチョコレートを発信し続けているブランドです。


PC317665


伊勢神宮外宮前に新しく設立された「うみやまあひだミュゼ」内にあるカフェで、建物は大正12年に建造の逓信省旧山田郵便局電話分室の一角にカフェを設けています。


歴史ある重厚な建物の雰囲気と洗練されたクラフトチョコレートブランドの融合は、まさに異感覚な空間を体現できると思い、オープン前から注目していました。

ここでは、イートインスペースや商品の注文はセルフスタイルなので、まずは席を確保してから注文するのをオススメします。


PC317600


店内には蔵前でも人気なタブレットも7種類揃っています。
それぞれ試食も出来ますので、自分の好みに合ったタブレットを選べるのも魅力的ですね。


PC317619


カカオニブやカカオニブと蜂蜜を合わせたものも販売。
お土産にも重宝しそうなラインナップが揃っています。


PC317602

PC317603


メニューは以下の通り
・ブラウニーバイトフライト(600円)
・ダンデライオン・チョコレートチップクッキー(330円)
・ニブパン(350円)
・ドゥルセ・ア・レチェ・バー(450円)
・チョコレートパフ(420円)
・パプアニューギニア・スモア(450円)
・チョコレートブラウニー(400円)


蔵前でも頂けるものから、伊勢神宮外宮前店限定のチョコレートパフまで多彩なラインナップで、どれにしようか迷っちゃいます。


PC317630

ドゥルセ・ア・レチェ・バー(450円)


アーモンドとヘーゼルナッツのサブレクラストに、ドゥルセ・デ・レチェ(液体キャラメル)を乗せ、チョコレートキャラメルガナッシュで仕上げた一品。


PC317642


アーモンドとヘーゼルナッツのコクのあるナッティーな香りに、まろやかな甘味のキャラメル、そこに塩がけチョコレートのアクセントが光ります。


土台のサブレクラストは、かなりハードな口当たりで食べ応えも十分。
全体的に濃厚な味わいなので、ボリューム溢れる仕上がりでした。


PC317629

ダンデライオン・チョコレートチップクッキー(330円)


アメリカンタイプのクッキーで、中にはチョコレートチップがゴロゴロ入っています。


PC317657


表面はサクッと中はしっとりとした食感の生地に、濃密なチョコレートチップの甘さのアクセントがボリューミーで豪快。

チョコレートチップは半生タイプなので、想像以上にチョコレートの甘味が楽しめますよ。


PC317644

ブラウニーバイトフライト(600円)


シングルオリジンのチョコレートを使った3種類のブラウニーになります。
フレーバーはエクアドル、ドミニカ共和国、ベリーズの3種類の異なる味を表現しています。


PC317648

エクアドル フレーバー:ナッツ

ナッツの様な香りが楽しめるエクアドル産カカオ豆から作られたブラウニー。
最初からナッティーな香りが広がる一番定番で一般的な味わいを楽しめる一品です。


PC317649

ドミニカ共和国 フレーバー:ベリー

ドミニカ共和国産カカオ豆から作られたブラウニーは、爽やかなストロベリーの様な酸味とコクのある濃厚なカカオのアロマが楽しめる一品。
後味もさっぱりしていて、爽やかな味わいです。


PC317650

ベリーズ フレーバー:パイナップル、ハニー


ベリーズのプレミアムカカオを使ったブラウニーで、爽やかなパイナップルの様な酸味と、まろやかでクリーミーな蜂蜜の様な甘味を楽しめる一品。

3種類の中でも一番爽やかで酸味を感じる事のできるブラウニーに仕上がっていて、個人的にも一番好みな一品でした。


PC317654


3種類ともそれぞれ異なる表情を持ったブラウニーで、産地によって全く異なるカカオの魅力を直で感じる事ができます。


PC317647


こういったチョコレートスイーツがあるのも、カカオ豆に正面から向き合って生産発信している同ブランドだからこそ成せる事だと思います。

味も美味しいので、初めての場合は特にオススメしたいスイーツですね。


そしてドリンクもここにしかない魅力的なものばかり揃っています。


PC317628

カカオフルーツスムージー(630円)


カカオポッドの中には30~40粒ほどのカカオ豆が入っており、その周りにカカオパルプと呼ばれる白いネバネバしたものが付着しています。


通称、カカオ果肉と呼ばれるカカオパルプを使ったスムージーになります。

ライチの様な爽やかな味わいがあり、さっぱりした甘さが魅力的な一品。
カカオ豆と連想すると、かなり想像外の味わいを感じる事でしょう。 

国内のチョコレート専門店でもあまり取り扱いの少ないドリンクとなりますので、気になる方はぜひ。
個人的にもかなり好きなドリンクです。


PC317636
 
ISE HOT CHOCOLATE/イセホットチョコレート(630円)


伊勢外宮前店限定のショコラショー(チョコレートドリンク)で、チョコレートとほうじ茶のマリアージュが楽しめる一品。 

三重県中部にある度会町(わたらいちょう)で、自家栽培・自家焙煎したほうじ茶を展開している中森製茶の茶葉を使用。
ほうじ茶の渋みとチョコレートのコク深い香りのコンビネーションが秀逸で、ここでしか味わえない魅力的なショコラショーになります。


添えられているマシュマロを加えて甘さを調節できるので、自分好みの味わいを楽しめます。 


PC317624
 

イートインメニューはどれもカカオの魅力を感じられるスイーツばかりで、チョコレート好きにはオススメしたいものばかり。


大正時代に建立された建物内にオープンしたダンデライオンチョコレート伊勢神宮外宮前店。
二つの文化が混じり合う、ここでしか味わえない空間で、こだわりのカカオ豆を使ったスイーツが楽しめるだけあって、オープン以来大盛況でかなり盛り上がっています。


お店を出る頃には入店規制までかかる程。


PC317671
 

興味ある方は、お伊勢参りと共に訪問してみて下さい。

PS
1月2日(月)8:00から16:00
1月3日(火)8:00から16:00
1月4日(水)から通常営業になります。

カカオにこだわったチョコレートスイーツが頂けるお店ならこちらもオススメですよ!


ダンデライオンチョコレート 伊勢外宮前うみやまあひだミュゼ店
・三重県伊勢市本町20-24
・0596-63-6631
・10:00~17:00 (L.o.16:30)
・定休日 不定休
・HP https://dandelionchocolate.jp/ 



 

かき氷ハンター月ウサギの「美味しいかき氷まとめ」はこちらからどうぞ!


大阪 美味しいかき氷(カキ氷)まとめ60店舗!

大阪梅田の美味しいかき氷 厳選18店舗!

京都の美味しいかき氷 厳選9店舗!

和歌山の美味しいかき氷 厳選4店舗!

チョコレートで出来たかき氷「チョコ尽くしのかき氷(カキ氷)」厳選7店舗!


それ以外の「ひんやりスイーツ」はこちらからどうぞ!

「ソフトクリーム」
大阪梅田の美味しいソフトクリーム 10店舗!

兵庫・神戸の美味しいソフトクリーム 5店舗!

京都の美味しいソフトクリーム 5店舗!

「パフェ」
大阪 美味しいパフェ 5店舗


こちらからLINE登録すると更新通知が届きます。


 
 
☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★

ギャザリー(Gathery)あなたの日常を彩る「きっかけ」創出メディア

http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/curator/sweetshunter


メシコレ 食通の厳選グルメキュレーションマガジン
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/


Bus sagasu(バスサガス) 全国の夜行・高速バス比較予約サイト
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/


トラベルラウンジ TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディア
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/


このエントリーをはてなブックマークに追加

PC100914

和歌山県にあるカップケーキ専門店でキュートなカップケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


PC100896


和歌山城のある和歌山公園沿いにある三年坂通りから小道に入った所に佇むカップケーキ専門店「カップス コーヒー&カップケーキ(CUPS coffee & cupcakes)に訪問してきました。


ここは各沿線からも遠く、車やバスなどでしか行けない場所(頑張れば徒歩でも可能)にあるにも関わらず、連日大盛況している人気店であります。


PC100935


メインは何といってもカップケーキ。
キュートで可愛らしいカップケーキが並んでいて、特に若い女性から好評を博しています。


PC100897


先着50名様にX'mas CUPS BOKなどもありました。
どれもキュートなクリスマスカップケーキですよね。


PC100941


入店するとすぐにクリスマスツリーがお出迎えしてくれます。
コンクリート打ちっぱなしの無機質な空間と、温かみのあるクリスマスツリーのコントラストが素敵な空間を演出しています。


PC100939


注文はレジのあるカウンターで注文して、着席するスタイルです。
テイクアウトもする場合は、この時に注文しておくと取り置きしてくれますよ。


PC100940


席は少ないですが、ゆったりと座れるソファー席もあって、落ち着いてカップケーキが頂けます。


PC100930

PC100932


飾られている小物使いもクールで素敵。
窓にはこの時期らしいダイヤモンドダストが描かれていて、女性のみならぬ男性でもカッコイイと思わせる空間が広がっています。


PC100934


そして至る所にアメリカ・ポートランドの大人気ドーナツショップ「voodoo doughnut(ブードゥードーナツ)のボックスが置かれていました。


奥にある厨房の壁もショッキングピンクだった事から、オーナーさんの好みなんですかね。
これは月ウサギとの好みとも合致しているので、カップケーキはもちろん空間からも共感が得られて嬉しい限りです。


ここのメインはカップケーキですが、その中でも一番人気なのがFlight(イートイン限定)というメニュー。


PC100904

Flight(1080円)


通常よりも小ぶりなカップケーキが5種類並んだメニューになります。
気軽に5種類のカップケーキの食べ比べが出来るのがいいですね。


こちらはテイクアウトには対応しておらず、イートイン限定となっています。
そのためか、ほとんどの方が注文してました。


PC100906


ミニカップケーキの種類は5種類。
どれも美味しそうです。


PC100922


ブルーキュラソーを使ったカップケーキ。
生地はプレーンになります。


PC100921


シナモンのカップケーキ。
パウダーもかけられていて、ファーストインパクトからシナモンの香りをがっつりと感じられます。


PC100920


オレオクッキーをトッピングしたカップケーキ。
バタークリームにオレオクッキーを大胆にトッピングした一品。

ザクザク食感が小気味よいアクセントを生み出す、食べてて楽しくなるカップケーキ。


PC100918


5種類のカラフルなポップコーンをトッピングしたカップケーキ。
クリームチーズ風味のバタークリームとの相性も抜群です。


PC100919


ラズベリー風味のバタークリームにざくろピューレをトッピングしたカップケーキ。
爽やかなラズベリーとザクロのシャープな酸味のコラボに、コクのあるショコラ生地とのマッチングが秀逸な一品。

唯一、ショコラ生地を採用しています。


PC100915


それぞれ、しっかりと創作性が含まれたカップケーキで、ミニサイズながらも食べ応えある内容となっています。
フレーバーも濃厚で、それぞれの味わいをしっかりと楽しめるのも人気の一つかなと。


それに加えて、instagramやtwitterなどSNSでも盛り上がりそうな美しいビジュアルも相まって、各テーブルにこちらのカップケーキを見かけるほどの人気ぶりでした。


PC100912

Party on cupcake(450円)


通常サイズのカップケーキも注文しました。


PC100911


プレーン生地にクリームチーズ風味のクリーム、その上にカラフルな5種類のポップコーンにジンジャークッキー&キャンディーケーンをトッピングした一品。


PC100927


バターの香りが楽しめる生地に、ミルキーなクリームチーズ風味のクリームの酸味が好相性で抜群に美味しい。
生地もしっとりとしていて冷めても美味しい味わいです。


これはかなり美味しいカップケーキに出会えた事に感謝ですね。


PC100928


ジンジャークッキーもキュートで美味しかったです。


PC100916

ホットチョコレート(550円)


ドリンクには身体の芯から温めるホットチョコレートをチョイス。
濃厚なチョコの口当たりに加えて、飲んでいくほどチョコの甘味とコクが光る一品です。


価格に対してかなりボリューミーなので、無類のチョコ好きな方にオススメですよ。


PC100913


価格も比較的良心的で、何といってもキュートで美味しいカップケーキが揃っています。
和歌山でカップケーキ専門店は珍しい業態なので、カップケーキが好きな方やキュートなスイーツが好きな方はぜひ。


PC100942


駐車場は店舗前に4台停められますので、車での訪問もできますよ。
駐車場番号は、A、B、C、Dとなります。


車でサクッと美味しいカップケーキを堪能しに行ってみて下さい。

美味しくてキュートなカップケーキなら、こちらのお店もオススメですよ!


カップス コーヒー&カップケーキ(CUPS coffee & cupcakes)
・和歌山県和歌山市藪ノ丁13 THE PICNIC 1F
・073-488-7154
・12:00~18:00
・定休日 不定休
・公式facebook https://www.facebook.com/cupscoffeecupcakes/





かき氷ハンター月ウサギの「美味しいかき氷まとめ」はこちらからどうぞ!


大阪 美味しいかき氷(カキ氷)まとめ60店舗!

大阪梅田の美味しいかき氷 厳選18店舗!

京都の美味しいかき氷 厳選9店舗!

和歌山の美味しいかき氷 厳選4店舗!

チョコレートで出来たかき氷「チョコ尽くしのかき氷(カキ氷)」厳選7店舗!


それ以外の「ひんやりスイーツ」はこちらからどうぞ!

「ソフトクリーム」
大阪梅田の美味しいソフトクリーム 10店舗!

兵庫・神戸の美味しいソフトクリーム 5店舗!

京都の美味しいソフトクリーム 5店舗!

「パフェ」
大阪 美味しいパフェ 5店舗


こちらからLINE登録すると更新通知が届きます。


 
 
☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★

ギャザリー(Gathery)あなたの日常を彩る「きっかけ」創出メディア

http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/curator/sweetshunter


メシコレ 食通の厳選グルメキュレーションマガジン
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/


Bus sagasu(バスサガス) 全国の夜行・高速バス比較予約サイト
http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/


トラベルラウンジ TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディア
http://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/


このエントリーをはてなブックマークに追加

↑このページのトップへ