スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
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2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
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2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
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2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tagカフェ

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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ムーミンでお馴染みの北欧フィンランドのパンケーキを提供しているカフェに訪問してきました。



 Rajakivi(ラヤキヴィ)
・愛知県名古屋市中区金山2‐11‐1 アーバンハイツ金山


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JR・地下鉄金山駅から徒歩5分の所にある北欧カフェ ラヤキヴィ!
北欧のメニューに特化したメニュー構成で、北欧で食べられるスイーツやパンなども提供しています。


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メニューはこんな感じ!


日本ではあまり見かけないものが多くて、北欧好きならテンション上がっちゃうメニューばかりです。
ケーキやパンなども興味ありありなんですが、今回は北欧で食べられているというパンケーキがあると聞いて、それをメインに伺いました。


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パンケーキは全部で2種類!
・オフカイセット(480円  ドリンク注文した場合350円) 
・パンヌカック(480円  ドリンク注文した場合350円)

パンケーキとドリンクを注文した場合は、パンケーキの価格が350円になります。


オフカイセットは薄く焼きあげた生地でパンヌカックはオーブンで焼き上げたパンケーキだそうです。
どちらも美味しそうでしたが、今回はオフカイセットにしました。 


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オフカイセット(ミントチョココーヒー  850円)

(今回はミントチョココーヒー(500円)も注文したので、パンケーキ350円と合わせて850円になりました。)


パンケーキは約5cmくらいの小さな生地が7枚重なっていて、北欧ではお馴染みのルバーブと苺のジャムそして生クリームが添えられています。


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サイズは小さいですが7枚も重なっていると食べ応えも見ごたえも十分!

砂糖などは使わず、甘味はほとんど感じられないパンケーキ生地は添えられているジャムや生クリームなどと一緒に食べる事で、様々な美味しさを感じさせてくれます。


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そしてベーキングパウダーも使わない事で生地にモチモチした食感を生み出していて、これはかなり食べ応えあるパンケーキに仕上がっています。

甘味を伴う日本のパンケーキとは一線を画していて、国が違えば食文化も異なるというのを肌で感じる事のできる一品でした。


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ミントチョココーヒー(500円)


ほんのりチョコミントの香りのするフレーバーコーヒーです。
そして一番驚いたのがホワイトチョコベースのミントチョコを練り込んだクリームが添えられています。

甘さが足りない時はクリームを入れて下さいとの事でしたが、個人的にはこれだけ食べてもめちゃ美味しかった^^

コーヒーに入れても甘くなって美味しいですが、フィンランドは毎日コーヒーを飲む習慣があるのか、比較的まろやかでブラックでも飲みやすいので、本当に甘さが欲しい時に入れるのがよさそうです。


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北欧パン カルヤランピーラッカ(150円)


ミルクで炊いたおかゆをライ麦生地で包みこんだ北欧パンも気になったので注文。
説明だけ聞いても想像できなかったのですが、いざ食べてみると本当におかゆでした。


ほんのり優しいミルクの甘味もあって、カリッとしたライ麦生地の香ばしさともマッチしていて美味しかったです。
日本では親しみのない組み合わせだけに新鮮な味でしたが、個人的には好きな味わいでした。


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店内は白と木目調を基調とした清潔感あって温もりも感じられる空間で、テーブル席の間隔もしっかり取られていて、ゆったりと過ごす事ができました。


ところどころ置かれたムーミンの置物もかわいい^^


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ちなみに会計の際の領収書を挟んでいるのもムーミンでした^^

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ゆったりとした空間で、普段味わえない北欧スイーツの数々をぜひ。

名古屋でパンケーキといえば、こちらのカフェのパンケーキもオススメですよ!!



 Rajakivi(ラヤキヴィ)
・愛知県名古屋市中区金山2‐11‐1 アーバンハイツ金山
・052-253-7632
・8:00~18:00
・定休日 月曜日(祝日の場合は翌火曜日) 

HP→http://rajakivi.com/ 


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初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。

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奈良県と京都府の県境に位置するカフェで可愛らしいパンケーキとカレーを堪能してきました♪



 VERT DE GRIS(ヴェール・デ・グリ)
京都府木津川市市坂高座12-10


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まずこの雰囲気が素敵すぎますよね♪


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ジブリのトトロとか出てきそうな雰囲気(=^・^=)
とってもセンスある小物使いと配置に思わずテンション上がっちゃいます^^


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入口もこんな感じです。
実際かなり田舎にお店があるので、周りの景色ともマッチしていて本当にジブリの世界に迷い込んだ錯覚を起こさせてくれます♪


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ブライダルブーケなども手掛けていて、そういった花も多数展示販売されています。
そして奥にはアレも・・・


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通称ポンプ小屋とも呼ばれているこちらのカフェ。
なぜそう呼ばれるのか!?と思っていましたが、店内には巨大なポンプが設置してあるからなんです。


かなり大きくて存在感抜群ですよ^^


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他にも自家製ジャムが多数販売しています。
2種類のフルーツを組み合わせたジャムですが、変った組み合わせをしたものが多くて他ではあまり見かけないものばかりなので、ジャム好きには間違いなくオススメです^^


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店内はテーブル席が4個設置してあって、席数は少ないですが大きなテーブルに広く取られた間隔が圧迫感を感じさせずにゆっくりと食事やスイーツを堪能できる造りになっています。

ここでは以前とってもかわいくて美味しいパンプキンとベリーチョコパンケーキを堪能しましたが、今回もパンケーキと何気に気になっていたカレーをチョイスしました。


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ビーフトマトのVERT DE GRIS オリジナルカレー(単品 950円 セット1250円)

トマトベースのカレーなのでほんのり爽やかな酸味が感じられるカレーで、中には国産ロースとたっぷりの野菜が入っています。


ルーもまろやかでスパイスは少し効いていますが、とっても食べやすくて美味しいです♪


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辛さもないので子供でも美味しく食べる事のできるカレーですね♪
野菜もお肉もたっぷりなので、ボリューミーで食べ応えあってオススメですよ。


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ラムレーズンパンケーキ(単品 650円 セット 1300円)


ここに来たらやっぱりパンケーキも頼まないとって事で、この日は通常メニューのパンケーキをチョイス。
他にも季節限定パンケーキもありますが、ない場合も多いので気になる方は事前連絡するのがいいかも。


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ミルクジャムにバターを混ぜ込んだジャム、そしてラムレーズンをトッピングしたパンケーキ♪
トップにはクルミと生クリームを乗せて、見た目にも華やかな一品です。


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厚み4cmはあろう生地が2枚重ねになっていて、そこから滴り落ちるミルクジャムソースのしずる感がたまらないビジュアル^^


ラムもしっかり効いていて、香りも抜群♪
ミルクジャムの甘味とラムの芳醇な香りのマリアージュを楽しめるパンケーキに仕上がっています。


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生地はしっとりした口当たりでほんのり甘味のある味わいは、どのソースにも相性抜群♪

見た目はかなり大きくみえますが、生地そのものの大きさはそこまで大きくないので1人でも簡単に完食する事ができますよ^^


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お店の場所が田舎なので少々寒いですが、店内はストーブが真ん中に設置してあるのでポカポカしてて温かいです♪


ひざかけもあるのでゆったりと快適に過ごす事ができますよ。


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公共交通機関でも行ける事はできますが、駅から遠いのとバスの本数が少ないので、可能であれば車で行くのがベストだと思います。

あと席数がすくないので、日時が確定している場合は予約する事も可能なので予め予約するのをオススメします。


年末年始の営業時間は以下の通り↓ 
・12月31日(木) 11:00~16:00
・1月1日(金) 
休業
・1月2日(土)~1月3日(日) 11:00~16:00(カフェのみ営業)
・1月4日(月)~1月8日(金) 休業
・1月9日(土) 通常営業  
11:00~18:00



 
VERT DE GRIS(ヴェール・デ・グリ)
・京都府木津川市市坂高座12-10
・0774-71-3505
・11:00~18:00
・定休日 木曜、第2・4水曜


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大阪梅田でチョコレートをハント!


今年の4月2日(木)に大阪梅田にオープンした商業施設「ルクア1100(イーレ)」に入ったマックスブレナー大阪店に訪問してきました。


マックスブレナーはイスラエル発のチョコレートバーで現在はニューヨークと関東に3店舗展開しています。


メニューもチョコレートを使ったものばかりでチョコレート好きにはたまらないブランドです^^





さすがに関西初というだけあって、店頭では長蛇の行列!
テイクアウトや物販は並ばずに購入できますが、人気のイートインは40分近く並んでいました。





カウンターにはチョコレートメニューがずらりと並んでいます♪
最初にカウンターに行き、オーダーをするシステムです。





マックスブレナーといえば、この生地の上にチョコレートとたっぷりのマシュマロを加えたチョコレートチャンクピザですよね♪





今回はハーフサイズ(1150円)をチョイス。





イートインで食べたのは久しぶりですが、もちもちの生地にたっぷりのチョコレートとマシュマロの甘味が口いっぱいに広がって、チョコレート好きにはたまらないひと品です^^


ピザと相性いいの?と思われがちですが、これが予想以上に合っていて美味しいんです。
マックスブレナーに行ったらとりあえず頼んでおくのをオススメします。





他にもクレープブリュレ(1550円)も頼みました。

クレープは全部で3種類ありますが、今回はバナナへーぜルナッツをチョイス。





生地の表面はブリュレされてるのもあってパリッとた食感で、中にはバナナとへーぜルナッツ入りのチョコレートがぎっしりとサンドされています。





正直かなり甘いんですが、それでも美味しいです♪

生地はパリッとしながらももちもちした口当たりもあって食べ応えもあります。

そこに甘いチョコレートと熟したバナナのクリーミーな甘味が見事にマッチして、甘党の月ウサギからしたらこれはかなり好みでした。





しかもこれだけでは終わらず、クレープにはチョコレートソースも添えられています。





なので当然ぶっかけちゃいます^^





チョコレートソースを加える事で、さらに甘く濃厚なチョコレートの甘味を堪能できます♪
まさにチョコレートが好きな方しか対象にしていない甘さですが、これが逆にそそります^^





好みや気分で選んでみてもいいですね^^




前から食べてみたかったクラシック ヨーロピアン(2000円)も今回オーダー♪





いちごやバナナ、そしてブラウニーなどの焼き菓子をチョコレートディップにつけて頂くチョコレートフォンデュです♪





チョコレートディップは全部で3種類!

・ミルク
・ダーク
・ホワイト

最初にトフィソースがついていて、上記の3種類の中から好きなものを2種類選べます♪


今回はホワイトとダークをチョイス。





ダークでも十分甘いんですが、それでもすっきりとしたコクがあってフレッシュなフルーツも相性抜群です♪


苦みなどは全くないので、相当な甘党でなければダークがオススメです^^





ホワイトもかなり甘いです♪
まろやかなホワイトチョコレートがベースになったものには、甘さ控えめなブラウニーとの相性が抜群です♪





2種類とも甘い甘いと言いましたが、一番甘いのはこのトフィーディップです。
いわゆるキャラメル味のチョコレートですが、これが一番甘かったです。


濃厚なキャラメルの甘味が前面に出ていて、こちらは粘度の高いバナナとの相性がいいですね♪

他にもブラウニーなどの焼き菓子やマシュマロとも相性が良かったです。





マシュマロをディップする場合は、まずバーナーで軽く炙ってからチョコレートをつけるのがオススメです。





少しとろけた表面にチョコレートは鉄板の組み合わせでより美味しく頂けますよ♪





もちろんドリンクもショコラショーをチョイス^^

今回はダークチョコレートにマシュマロたっぷりのショコラショー(600円)にしました。





少し変った形状のカップに入ったショコラショーは、この様に包み込んで頂くスタイルだそうです^^


こちらのショコラショーもダーク・ミルク・ホワイトの3種類からチョイスする事ができます。





他にも広尾店とルクア大阪店のみで展開しているフェイバリット パーティープレート(3000円)もあります。


チョコレートチャンクピザやクレープ、ワッフルにフォンデュまでついて3000円はお得ですね♪
とりあえず全種類を少しずつ食べたい方にはオススメのメニューです。





他にもルクア大阪店限定のホワイトチョコレートの注射器「チョコレートシリンジ(600円)」もありますよ。





場所も大阪駅から直結していてアクセスも抜群!
チョコレートが好きな方はぜひ訪問してみてください。

ルクアイーレに行く方必見!同じ日にオープンしたこちらのお店もオススメですよ!


マックスブレナー ルクア大阪店
・大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ2F
・06-6147-7440
・10:00-21:00(L.O. 20:30)
・定休日 不定休(ルクアイーレに準ずる)



かき氷ハンター月ウサギの「美味しいかき氷まとめ」はこちらからどうぞ!


大阪 美味しいかき氷(カキ氷)まとめ60店舗!

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それ以外の「ひんやりスイーツ」はこちらからどうぞ!

「ソフトクリーム」
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大阪 美味しいパフェ 5店舗


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