スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tagカカオサンパカ

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古代マヤ族の味が楽しめるカカオサンパカのトウモロコシアイスをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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開催初日から何度も訪問している阪急うめだ本店「バレンタインチョコレート博覧会」。
様々なブランドのチョコレートが並んでいますが、今年は特にイートインメニューが多く、中でもソフトクリームはかなりの率を占めます。


その中でもひと際存在感を放っているのが、カカオサンパカのアイスバー「アステカモーレ」です。


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カカオサンパカからは合計3種類のソフトクリームが販売されています。

香り高いカカオパウダーを使用した「ジャラッツ カカオ」、ホワイトチョコをベースにぺイリーズを効かせた「ブランコ カカオ」、そして、古代マヤ族の頃から神聖な飲み物として重宝されてきたものを現代風にアレンジした「アステカモーレ」の3種類。


今回はアステカモーレを紹介したいと思います。


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アステカモーレ(421円)


アステカの古代マヤ族の頃に療薬として重宝されてきたチョコレートの味を現代に蘇らせました。
そのレシピは、彼らの主食であるトウモロコシに砕いたカカオ豆を混ぜ合わせ水を加えたもの。


いわゆるトウモロコシの味わいが楽しめるアイスバーですが、そこはチョコレートの催事に合わせて作られたものとして、これだけでは終わりません。


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裏面にはカカオニブがびっしり付いてます。
カカオの外皮の事ですが、カリカリした食感に苦みのアクセントが楽しめるもので、アイスでも使用される事も多い素材でもあります。


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しっかりとしたトウモロコシの味にカカオニブの苦みのアクセントがあって、意外に美味しいです。
意外と言えば失礼ですが、チョコレートのイベントのアイスとしては珍しい部類だけに、最初はそこまで期待はしてませんでしたが、食べてみるとコク深い味わいがあって大満足でした。


見た目もトウモロコシの形状をしていて面白いですし、味もここでしか味わえないオンリーワンの味わいが楽しめるという事で、いろんな意味でオイシイアイスバーだと思います。


価格も良心的ですので、行かれる方はチェックしてみて下さい。

バレンタインチョコレート博覧会オススメソフト↓
エクチュア「チョコミントソフト」

会場で一番人気!ピエールマルコリーニのブラッドオレンジソフト

ベルアメールの和栗とホワイトチョコのソフトクリーム「和栗ブラン」

5thアヴェニューチョコラティアのシャンパン風たい焼きソフト

阪神百貨店梅田店のバレンタインイベントもオススメです↓
阪神百貨店梅田店でしか食べられない吉祥菓寮のラズベリーショコラパフェ

大丸梅田店のルビーチョコも要チェック↓
80年ぶりの新規格「ルビーカカオ」を使用したピンクなルビーチョコが日本・韓国限定で発売開始

華やかなソフトならこちらも要チェック↓
新世界近くにオープンした「ソフトクリーム専門店「pecca+pu(ペッカプ)」のフォトジェニックなソフト


バレンタインチョコレート博覧会2018

・場所 : 阪急うめだ本店 9F 催事場
・期間 : 2018年1月24日(水)~2月14日(水)
・時間 : 10:00~20:00(金・土/7日~13日 21:00まで)
・HP 公式ホームページ




大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース


かき氷ハンター月ウサギの「美味しいかき氷まとめ」はこちらからどうぞ!


大阪 美味しいかき氷(カキ氷)まとめ60店舗!

大阪梅田の美味しいかき氷 厳選18店舗!

京都の美味しいかき氷 厳選9店舗!

和歌山の美味しいかき氷 厳選4店舗!

チョコレートで出来たかき氷「チョコ尽くしのかき氷(カキ氷)」厳選7店舗!


それ以外の「ひんやりスイーツ」はこちらからどうぞ!

「ソフトクリーム」
大阪梅田の美味しいソフトクリーム厳選11店舗!

兵庫・神戸の美味しいソフトクリーム厳選5店舗!

京都の美味しいソフトクリーム厳選5店舗!

「パフェ」
大阪の美味しいパフェ厳選5店舗

「チョコミント」
関西チョコミントスイーツ厳選10店舗!

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カカオサンパカ大丸梅田店で期間限定チョコかき氷をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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毎年この時期になるとかき氷を提供するお店やブランドが増えてきますが、大丸梅田店7Fに入っているカカオサンパカでもこの時期限定でかき氷を提供しています。


カカオサンパカといえば、ベルギー王室御用達ショコラトリー(チョコレート専門店)として日本でも大人気のブランドとして知られてます。


カカオの風味を際立たせたチョコレートを始め、様々なチョコレートを提案していて、国内でも人気のブランドですが、そんなカカオサンパカが提案するかき氷はやはりチョコレートに特化したものです。


氷 デ ショコラタ フランブエサ(14:00~)
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毎年大人気のチョコレートに特化したかき氷ですが、今年は去年と比べてバージョンアップしています。


氷そのものがチョコで出来ている上に、ラズベリー入りの氷を重ねた2段構造になっています。

さらに、生チョコの様な濃厚なチョコレートアイスをトッピングし、横にはミックスベリーソースを添えて、チョコとベリーのコントラストを効かせた1杯となっています。

去年提供された「カカオサンパカ」のチョコかき氷↓
ふわふわチョコ氷で仕上げた「カカオサンパカ」の「氷 デ ショコラタ」


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氷 デ ショコラタ フランブエサ(1300円)


純氷ではなく、チョコレートにミルクを混ぜたものを削っているので、どこを食べてもミルクチョコレートの味わいを楽しむ事ができるかき氷。


さらに、トップに重ねられたラズベリー入り氷との組み合わせも秀逸です。


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さらに添えられているチョコレートアイスは、相当濃厚なチョコレートの味わいが楽しめて、比較的あっさりしたチョコ氷とのコントラストも効かせてます。


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まろやかなミルクチョコ氷の甘味に、すっきりとしたラズベリー入り氷の酸味、そして濃厚なチョコレートアイスの風味が重なる事で、よりリッチな味わいを楽しむ事ができます。


コンフィチュール入りミックスベリーソースも芳醇なベリーの風味が楽しめるもので、かけて頂く事でコクと旨味がより際立ち、大人のかき氷を演出しています。


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店内は、百貨店内なのもあって静かで落ち着いた開放的な空間となってます。
そんな空間で、ベルギー王室御用達のかき氷が頂けるというのもいいですね。


平日は意外と空いていて、穴場カフェとしても重宝できます。


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かき氷が好きな方はもちろん、チョコレートが好きな方にもオススメのカカオサンパカのかき氷「氷 デ ショコラタ フランブエサ」。


大阪梅田でカフェ探しをしている方や、美味しいかき氷をお探しの方には特にオススメします。


7月からは第二弾としてマンゴーも登場しますよ。

大阪梅田で美味しいかき氷ならこちらもオススメ↓
カフェ&鉄板バル「ビブバール(bibbaR)」のエスプーマ仕立てのかき氷


カカオサンパカ 大丸梅田店
・大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店7F
・06-6341-7470
・日~木 10:00~20:30(L.O.:20:00)
・金・土 10:00~21:00(L.O.:20:30)
・定休日 施設に準ずる
・HP http://www.cacaosampaka.jp/home.html





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大阪 美味しいかき氷(カキ氷)まとめ60店舗!

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「パフェ」
大阪 美味しいパフェ 5店舗


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