スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


☆WEBマガジンキュレーターとしても活動中☆

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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tagイベント

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ルートビアで作ったケーキ&カップケーキをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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天満橋にあるアメリカンスイーツ専門店「ボニーズベイクショップ」で、ルートビア大好きな方達の為に、ルートビアの集いを開催させて頂きました。


イベントは前回4月に「ガルル珈琲」で開催した「パンネンクックの集い」以来、2回目の月ウサギ主催のイベントとなります。


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ルートビアとは!?
ルートビアは、17世紀にイギリスの開拓団がやってきた時に、ビールの代替えとしてアメリカの薬草をベースに作られた清涼飲料!
数種類の薬草やハーブを使ったドリンクで、独特の薬の様な香りがヤミツキになるノンアルコールの炭酸飲料で、アメリカでは比較的ポピュラーなドリンクとして定着されています。


これが大好きでカフェなど行くたびに、ルートビアがあれば毎回頼んでいます。

そして、ルートビアを使ったスイーツは無いのかな?なんて思っていた矢先、ボニーズベイクショップの「コーラケーキ」を見て、これならルートビアでも作れるんじゃないかな!なんて思い、店主に相談したところ、忙しいのにも関わらず快くオッケーして頂き、今回のイベントを開催できた次第です。


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ルートビアの集い
・開催日 : 7月17日(日)
・開催時間 : 17:00~18:30
・開催場所 : ボニーズベイクショップ
・参加人数 : 5人

ケーキラインナップ
・ルートビアケーキ
・ルートビアカップケーキ
・ルートビアフロート


参加人数は月ウサギを含めて5人!
今回は知り合いを中心に、無類のルートビア好きな方々に絞っていたのもあって、ブログなどでの告知も行わなかったのですが、それでもこの人数が集まったのに正直驚きでした。

隠れたマニアはいるもんですね。


今回は、ルートビアの集いだけのオリジナルスイーツ「ルートビア」を使った、ケーキとカップケーキを作って頂きました。


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ルートビアケーキ

コーラケーキと同じく、ルートビアを使った生地にルートビアのグレーズをコーティングしたパウンドケーキ。
生地はしっとりとしていて、中にはレーズンを忍ばせてます。


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ルートビアを使っていますが、こちらはコーラケーキ同様、優しい甘さを伴った味わいで、普通に美味しいです。

しっとりみっちりした生地に、表面をコーティングしているシャリシャリ食感のグレーズとの食感のコントラストも効いていて、かなり食べ応えあります。


ルートビア独特の癖のある風味はあまり感じなく、ルートビアが苦手の方でも美味しく頂ける一品でした。


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そのまま食べたら普通に美味しいパウンドケーキですが、ここで新兵器登場!
ルートビアエキスを混ぜたチョコレートソースをかけて食べると、かなりルートビア独特の癖のある味わいを楽しむ事ができます。


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このルートビアチョコレートソースのおかげで、一気にルートビアの風味が増して、これはめちゃ美味しい。
今回集まった参加者の方々もこれには満足して頂けた様子でした。


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ルートビアカップケーキ

アメリカンスイーツといえば、一番人気のカップケーキをルートビア仕様にして頂いた一品。

ルートビアのバタークリームに、先ほど登場したルートビアチョコレートソースをかけ、さらに生地の中にルートビアを使ったヌテラを忍ばせた破壊力あふれるパンチの効いたカップケーキに仕上がっています。


ヌテラとは、ヘーゼルナッツを加えたチョコレートスプレッドの事で、悪魔のスイーツとも言われています。
恐らく、甘さや高カロリーという事で、悪魔のスイーツと呼ばれているんでしょうが、イタリアやアメリカなどでは冷蔵庫に必ずあるほどポピュラーなもので、パンケーキやクレープなどでも使われています。


中のヌテラに関してはルートビアの風味は感じなくて、ヌテラの甘さに負けちゃった感じでしたが、バタークリームとチョコレートソースがかなりルートビアの風味を再現されていて、カップケーキは恐ろしいほど、ルートビアの独特な味わいを楽しむ事のできるものでした。


写真は撮り忘れてしまいましたが、これらのケーキをルートビアフロートで流し込むラインナップで、これはルートビアが大好きな方でしか完食できないコースでしたね。


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今回は最初で最後のルートビアイベントとなりそうですが、ここまでニッチな分野で集まった方々とのトークはとても楽しかったです。


参加された方々はもちろん、今回忙しいにも関わらず快く受けて下さったボニーズベイクショップの店主にも御礼を申し上げたいと思います。


いろいろと、ありがとうございました。
第3回の月ウサギ主催、集いイベントを開催した際には参加して頂けると嬉しいです。


ボニーズベイクショップ(Bonny's Bake Shop)

・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1
・06-6360-9266
・[月~火、木~金] 11:00~20:00
・[土・日・祝] 11:00〜19:00
・定休日 水曜日・第3火曜日
・HP http://bonnysbakeshop.net/




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あべのハルカス近鉄本店でブルーシールのアイスクリームをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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6月22日(水)~6月28日(火)まで開催中の沖縄物産展「めんそーれ!沖縄展」で、ブルーシールが出店したのでハントしてきました。


ブルーシールは個人的にも大好きなアイスクリームブランドで、沖縄に行けばあちこちに店舗があります。
一番好きなのは、店舗内で頂ける「アメリカンサンデー」で、これがたまらなく美味しくて、沖縄滞在中に何度も食べたほど。


そんな大好きなブルーシールのアイスクリームという事で、今回も当然ハントしちゃいました。


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フレーバーは14種類ありました。
それに加えて、マンゴーと紅芋のソフトクリームもあり、テイクアウト用のアイスクリームまで販売しています。 


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サイズは以下の4種類!
・シングル(330円)
・ハーフ&ハーフ(430円)
・ダブル(530円)
・トリプル(630円)

コーンorカップを選択できます。
さらにワッフルコーンは(プラス50円)となります。


一番好きなフレーバー「サンフランシスコミントチョコ」がなかったのは残念ですが、それでも今まで食べた事ないフレーバーを中心に、ハーフ&ハーフをチョイス。


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ハーフ&ハーフ(430円)+ワッフルコーン(50円)=480円


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下が「沖縄田芋チーズケーキ」で上が「アーモンドピスタチオ」になります。


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田芋チーズケーキは、沖縄ではポピュラーな食材でサトイモの一種になります。
沖縄では、ターンムやタームとも呼ばれていて、田芋を使ったチーズケーキなども販売されてますよ。


今回はそれにチーズケーキを合わせていて、まろやかな甘味にチーズのあまじょっぱい味わいが絡み合って、とっても美味しいです。


時折感じるクッキー生地の食感のアクセントも効いていて、沖縄ならではの味わいですね。


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アーモンドピスタチオもかなり美味しいです。
アーモンドとピスタチオの香りもかなり濃厚で、ここまで濃い味わいは好きな人からしたら嬉しい限り。


ピスタチオの香りもしっかり効いていて、ピスタチオ好きにもオススメのフレーバーですよ。

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今回は+50円でワッフルコーンにしましたが、ザクザクと力強い食感もあり、少し値は張りますがワッフルコーンをオススメします。


ハーフ&ハーフでも、一つ一つのアイスが結構大きいので食べ応えも十分!
いろいろ食べ歩きするのなら、2種類の味を楽しめる「ハーフ&ハーフ」が一番オススメだと思いますよ。


イベントは明日までとなっていますので、気になる方はお早めに。
特にブルーシールは大阪市内に店舗が少ないので、好きな方はぜひ。

同じイベントに出店中のホテル日航八重山のイベント限定ロールケーキも美味しくてオススメですよ! 


めんそーれ!沖縄展
・開催期間 6月22日(水)~6月28日(火)
・開催場所 あべのハルカス近鉄本店 9F催場
・開催時間 10:00~20:00
・HP http://abenoharukas.d-kintetsu.co.jp/event/1/201606okinawa.html




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PABLO(パブロ)沖縄国際通り店限定の紅芋タルト「PABLO mini 沖縄県産とろける紅芋」を再び関西でハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


大阪発のチーズタルト専門店「PABLO(パブロ)」が沖縄フェアを開催しました。

沖縄フェアとは、通常沖縄国際通り店でのみ発売中の紅芋を使ったチーズタルトを始め、計5商品をフェア開催期間のみ全国のPABLO(パブロ)店舗でも販売する試み。


商品のラインナップ(店舗によって販売商品は異なります)
・紅芋チーズタルト(1200円 税抜き)
・PABLO mini-沖縄県産とろける紅芋(231円 税抜き)
・紅芋フルーテ
テイクアウト・カジュアルカフェ(600円 税抜き)
表参道/道頓堀プレミアムカフェ(700円 税抜き)
・サブレルチーズ‐紅芋(1000円 税抜き)
・チーズミルフィーユ‐紅芋(1300円 税抜き)


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まろやかで上品な紅芋の甘味とチーズの旨みを存分に楽しめる紅芋タルト!

前回、5月15日(金)~17日(日)の3日間限定で販売された時も完売するほど、大盛況に終わっているだけに今回も人気になる事必至。


今回は、6月24日(金)~6月26日(日)の三日間となっておりますので、気になる方や前回買い逃した方はチェックしてみて下さい。


なお、一番人気の紅芋タルトは店舗によって販売数が異なるので、注意して下さいね。


紅芋チーズタルトの販売日程&個数
表参道店 
 6/24(金)70個  
 6/25(土)70個  
 6/26(日)70個

新宿店 
 6/24(金)70個 
 6/25(土)70個  
 6/26(日)60個

秋葉原店  
 6/24(金)60個  
 6/25(土)70個 
 6/26(日)50個

ららぽーと立川立飛店  
 6/24(金)50個  
 6/25(土)50個 
 6/26(日)50個

新静岡セノバ店 
 6/24(金)50個  
 6/25(土)50個  
 6/26(日)50個

アスティ静岡店  
 6/24(金)40個
 6/25(土)40個
 6/26(日)40個

心斎橋店 
 6/24(金)50個
 6/25(土)70個
 6/26(日)80個

JR大阪駅店 
 6/24(金)60個  
 6/25(土)60個 
 6/26(日)50個

なんばCITY店
 6/24(金)60個
 6/25(土)80個 
 6/26(日)60個

道頓堀店 
 6/24(金)40個  
 6/25(土)60個 
 6/26(日)70個

阿部野橋駅店 
 6/24(金)60個  
 6/25(土)60個 
 6/26(日)60個

京阪百貨店すみのどう店 
 6/24(金)30個 
 6/25(土)35個  
 6/26(日)30個

新大阪駅店 
 6/24(金)30個  
 6/25(土)35個 
 6/26(日)40個

姫路店 
 6/24(金)50個  
 6/25(土)70個 
 6/26(日)60個

神戸元町店 
 6/24(金)60個 
 6/25(土)70個 
 6/26(日)60個

天満屋岡山店 
 6/24(金)30個 
 6/25(土)30個 
 6/26(日)30個


PABLO(パブロ)沖縄フェア
・開催期間 6月24日(金)~6月26日(日)
・開催場所 PABLO(パブロ)各店舗
・HP http://www.pablo3.com/


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