京都でパンケーキ風のどら焼き「パンどら」をハント！

初めまして、スイーツハンター月ウサギ（tsukiusagi9）です。





2008-2009ジャパンバリスタチャンピオンシップで優勝するなど、輝かしい経歴を持つバリスタ「岡田章宏氏」が、2016年11月23日（水・祝）、京都下京区にカフェ「Okaffe kyoto（オカフェキョウト）」をオープンしました。



 

細い道をくぐる様なスロープはいかにも京都らしくて趣があります。
細道の向こうには、岡田氏に見立てた人影があり、より目を引きますね。 



 

玄関には数多くの方からのお祝いの花が飾られていました。
岡田氏の人柄が、この花の数の多さで認識できます。 



 

木の温もりが感じられるシック店内。
テーブル席も広く、隣との間隔もとられていて、ゆったりと過ごす事ができます。





お一人様用のカウンター席も完備しています。
ここは、岡田氏のバリスタとしての技が目の前で見られる特等席でもあります。





奥には京都らしいお庭がありました。





他にも、カフェで使われているコーヒーカップなどの販売もしていて、気になる商品があれば買いの一択ですよ。





ランチタイム（11：30～14：30）には京都ポークのぐるめバーガー（1200円）を始め、京都産の素材を使った数多くの食事メニューを提供しています。





他にも美味しそうなメニューが揃っています。

・京都ポークのぐるめバーガー（1200円）
・京都ポークのロコモコ（1000円）
・地鶏のサラダプレート（1000円）
・復活JUNさんのカレー（800円）

※セットドリンク
プラス200円（コーヒー、紅茶、オレンジジュース）、プラス300円（カフェラテ、アイスカフェラテ）





スイーツメニューも充実してます。
今回は京都ポークのぐるめバーガー、パンどら白あんの2品をチョイスしました。




パンどら 白あん（500円）


パンどらはパンケーキ風に仕立てたどら焼きで、京都・左京区にある創作スイーツショップ「kashiya（カシヤ）」監修の生地を使っています。


白餡と粒あんがありますが、岡田氏のオススメは上品な甘さをもつ白餡との事で、今回はこちらにしました。





生地の間には白餡がたっぷりとサンドされています。
こちらの餡は、老舗和菓子店「亀屋良長」の餡を使用していて味はお墨付き！





もっちりとしたパンケーキ風の生地の旨みと、まろやかで甘さ控えめな白餡の甘味のマッチングが、最高に美味しいです。


ここまでたっぷりとサンドしていながらも、甘ったるくなく最後まで本当に美味しく頂けます。
見た目以上にボリューミーで、正直この価格でこの味とボリュームはさすがの一言。





コク深いコーヒーとの相性も抜群です。

ちなみにコーヒーは、シャンパンを片手に、楽しそうにお喋りする素敵女子をイメージした「パーティーブレンド」と、昭和のダンディーな男の色気を感じる「ダンディーブレンド」の2種類あります。


価格はどちらも1杯（500円）で、今回は白餡と相性の良さそうな男の色気たっぷりのダンディーブレンドをチョイスしています。





そして食事もしっかりと堪能してきました。


吉田パン工房に同店だけの特注として卸しているオリジナルバンズに、京都のブランド豚「京都ぽーく」を使った京都ポーク100％パティをサンドした贅沢なグルメバーガー「京都ポークのぐるめバーガー」！





150ｇ超のパティは食べ応えも抜群で厚さもハンパないです。
目の前に来た瞬間に香る肉の香ばしい風味も食欲をかき立ててくれます。





肉汁たっぷりで噛むごとにジューシーで甘みのある脂が口の中に広がってきます。
これは想像以上に美味しいです。





バンズもふんわりとして香ばしい甘味もあって、パティとの相性も抜群。
京都産にこだわって作られたグルメバーガーは、本当に贅沢で美味しいハンバーガーに仕上がっていました。





メニューはどれもが京都産にこだわって作られたものばかりで、京都に根付く「おもてなし」をここから発信していくというスタイルを表現したものばかりが揃っています。





京都で世界レベルの岡田氏の技を目の前で体感できる唯一のカフェですので、気になる方はチェックしてみて下さい。


Okaffe kyoto（オカフェキョウト）
・京都市下京区神明町235－2
・075-708-8162
・11：00～21：00
・定休日　未定




かき氷ハンター月ウサギの「美味しいかき氷まとめ」はこちらからどうぞ！

大阪　美味しいかき氷（カキ氷）まとめ60店舗！

大阪梅田の美味しいかき氷 厳選１8店舗！

京都の美味しいかき氷 厳選9店舗！

和歌山の美味しいかき氷 厳選4店舗！

チョコレートで出来たかき氷「チョコ尽くしのかき氷（カキ氷）」厳選７店舗！


それ以外の「ひんやりスイーツ」はこちらからどうぞ！

「ソフトクリーム」
大阪梅田の美味しいソフトクリーム　10店舗！

兵庫・神戸の美味しいソフトクリーム　5店舗！

京都の美味しいソフトクリーム　5店舗！

「パフェ」
大阪　美味しいパフェ　5店舗


こちらからＬＩＮＥ登録すると更新通知が届きます。


 
 
☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★

ギャザリー（Gathery）あなたの日常を彩る「きっかけ」創出メディア
http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/curator/sweetshunter

タグ ：

#Okaffekyoto

#オカフェキョウト

#京都

#どら焼き

#ハンバーガー

#カフェ

#岡田章宏