スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
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2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
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2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
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2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Tagかき氷



めちゃめちゃ濃厚なチョコレートかき氷をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


近年かき氷ブームとも言うべき、かき氷が流行ってきてますが氷にこだわったお店や自家製ソースが秀逸なお店も多くなってきてますよね!


そんな中、ついに氷そのものにも味がついてるものまで増えてきました。


雪ノ下のフルーツかき氷に始まり、6月1日~6月30日までの期間限定出店している花畑牧場のミルクかき氷ギャレネストのティラミスかき氷などなど、通常の天然氷や純氷で作るかき氷にフルーツやミルク、珈琲などを使って氷そのものに味をつけたかき氷まで数多く提供されています。


その中でもチョコレートの氷って関西ではまだあまり提供しているお店が少なく珍しいかと思います。


そんな珍しいチョコレート氷を使ったかき氷を提供しているのがこちら↓





大阪ミナミにある雪のはな Dessert Cafe(デザートカフェ)


心斎橋と道頓堀の2店舗を展開していて、韓国でよく食されているピンスを日本人向けにアレンジして提供しているかき氷専門店です。

ピンスとは!?
韓国語でピン=氷 ス=水を意味し、
小豆やきなこ・黒ゴマやフルーツなどを飾り立てたものをパッピンスと呼びます。
いわゆる日本でいうかき氷みたいなものです。


ピンスはミルクや練乳を混ぜて氷にしてるので、基本的にミルキーな味わいがあってキメ細かくふんわりした口当たりが楽しめます♪


そんなピンスが全部で15種類もありますが、今回はその中で唯一チョコレートで作られた道頓堀店限定のピンスを紹介します。




チョコホリック雪 1404円





チョコレートで作られた氷にチョコソース、チョコチップ、ブラウニー、チョコアイスにバナナがトッピングされたチョコ好きにはたまらないひと品です♪





氷もチョコならトッピング類もチョコがベースになっているので、基本的に黒いです♪
漆黒なビジュアルは何だかカッコイイですよね^^





ここまでチョコに偏っているのが素晴らしいです♪





チョコレート氷は濃厚でありながらも意外にもさっぱりした口当たりがあっていくらでも食べられます♪


氷はもちろんチョコソースやチョコチップなどのトッピングでもよりチョコレートの甘味をしっかり楽しめるピンスで、どっしりとした濃厚なブラウニーのアクセントを効かせたら、チョコ好きには間違いなく堪能できる事この上なしな味わいになります♪





さらにこのチョコアイスがかなり濃厚でアイスとチョコレート氷を絡めて食べてもまた違ったチョコの味わいを楽しめます♪





チョコのクールでカッコイイ イメージがさらに引き立つ漆黒の器もいいセンスですね^^


チョコの味のする氷にチョコアイスやブラウニーとチョコ好きには間違いなくオススメのピンス!
夏にチョコレートスイーツが食べられるのは嬉しい限りです。





店内も禁煙と喫煙スペースがしっかり分かれていて、禁煙スペースでは道頓堀川が目の前に広がるテラス席もあります。





平日夕方以降に行くと意外に穴場でゆったりとピンスを楽しめます♪
店内も広いテーブル席に間隔も比較的ゆったりと取られているので、窮屈感なく楽しめるのも嬉しいポイント。





関西ではチョコレート氷を使ったものはまだ少ないので、興味ある方はチェックしてみて下さい。

大阪ミナミで美味しいかき氷といえばこちらのお店もオススメですよ!


雪のはな Dessert Cafe(デザートカフェ)大阪道頓堀店
・大阪市中央区宗右衛門町7-18 ピジェブラン宗右衛門町ビル1~3F
・06-6212-5522
・12:00~24:00(L.O.23:30)
・定休日 無休

HP→http://www.sulco.jp/



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沖縄らしいトロピカルなかき氷をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。





このかき氷は沖縄県中部にある「おんなの駅 なかゆくい市場」内にあるフルーツパーラー 琉冰(りゅうぴん)で販売していて、沖縄らしい南国フルーツを使ったシロップをたっぷりかけたトロピカルなかき氷が数多くあります。





種類はこんな感じ^^


どれも美味しそうですが、やっぱりここに来たら4種類のシロップがかかったトロピカルフルーツ(1000円)をオススメします♪




トロピカルフルーツ 1000円


・冷凍マンゴー
・ストロベリー
・パッションフルーツ
・パイナップル


4種類のフルーツシロップがかけられていて、上にはバニラアイスもトッピングされた見た目も華やかでサイズもボリューミーなかき氷です。




フルーツそのものを食べてるかの様なジューシーで濃厚な甘味のあるシロップがたっぷりかけられています。





とろみのあるソースは甘さもありますが、フルーツそのものの味わいをしっかり堪能できる美味しいシロップです。





パイナップルなどは果肉がごろごろと残った状態のシロップで食べ応えも十分♪

どこを食べてもそれぞれ違ったフルーツの甘味・酸味が味わえて、しかもパッションフルーツなど本土では珍しいフルーツシロップを使ったかき氷も楽しめるのも沖縄でかき氷を食べる醍醐味でもありますね^^





そしてさらに嬉しいのが、氷そのものにヨーグルト風味の味がついている点です。
爽やかなヨーグルト風味の優しい甘味のする氷は、キメも細かく単体で食べても美味しいです♪


シロップが無くても美味しいですし、もちろんシロップと絡めて食べても美味しいです。
それに加えてボリュームもたっぷりで、2人でシェアして食べてもいいくらいのサイズ感もいいですね^^




季節によって使われるフルーツが異なるので、自然とかき氷にかけられるシロップも異なってきます。


もう少ししたら冷凍ではないマンゴーやドラゴンフルーツなどを使ったかき氷なども登場して、1年中美味しいかき氷が楽しめます。


沖縄に来たら必食なかき氷ですよ。

沖縄で食べておくべき必食かき氷はこちらにもありますよ!


フルーツパーラー 琉冰(りゅうぴん)
・沖縄県国頭郡恩納村仲泊1656-9 おんなの駅内
・098-965-6093
・10:00~19:00
・定休日 無休 年始1・2日休

HP→http://onnanoeki.com/




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以前ドライブで行った和歌山県!

そこでこんな変わったすいかのかき氷があったので、食べちゃいました^^





このすいかのかき氷を提供しているのは、和歌山県新宮市にある仲氷店


以前和歌山県の特産品で、和歌山県北山村にしか自生していないじゃばらのかき氷を提供していたお店です。


ここにはじゃばらのかき氷とは別に、こちらのすいかのかき氷もめちゃめちゃ人気があるんです。





仲氷店さんの使う氷は、いわゆる純氷!

和歌山県新宮市で氷一筋51年目店主が手掛ける氷は、古座川の良質原水を72時間かけてじっくり凍らせた準純氷を使用していて、通常の氷よりも硬くて溶けにくい特性があります。


なので、棒に刺さった状態でも外れる事なく最後までしっかりと棒から外れる事はありません♪


しかも見た目だけじゃなくて、もっと面白いのはこのかき氷、実はすいかの味はしないんですw





こちらのメニューの中から自分の好きなフレーバーを2種類選んで作るんです♪





すいかのかき氷というのは、あくまで見た目がすいかなだけあって味は全然違うんです♪

基本は苺とメロンなんです。
色あいが一番すいかに適しているんで、ほとんどの方がその組み合わせでオーダーします。


私も初めてだったので、その組み合わせにしましたが中には苺ではなくレモンにして黄色いすいかにする方もいるそうですw


苺とメロンの蜜がたっぷりかかっていて、めちゃめちゃ美味しいです♪


しかもサイズがハンパなく大きいんですよね^^





顔半分埋まっちゃうくらい、大きいです♪


しかもこれで値段は200円!
笑っちゃうくらい安いです♪


見た目も面白くて、味も様々だったりとアイデアもすごいですよね^^
これを老舗がやっちゃうんだから、見た目・味どちらも美味しくてしかも安い♪


そして氷は純氷を使っているとはいえ、暑いなか全然溶けないで最後まで棒から外れる事なく持ったまま頂けるのは何気にすごい事だと思います♪


和歌山県新宮市では、すいかのかき氷をクレープの様に持ち歩きながら食べてる人も見かけられるかもしれませんねw


見た目・味・アイデア・価格、4拍子揃った仲氷店のすいかのかき氷!
和歌山県南部に行かれる方は、ぜひチェックしてみて下さい。


仲氷店
・和歌山県新宮市新宮551-12
・0735-21-5300
・6:00~20:30
・定休日 不定休



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