スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレート(中でもチョコミントが大好き)が好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html

2017年10月29日(日) SARAH JAPAN MENU AWARD(サラジャパンメニューアワード)にて3部門のスイーツを審査員として担当
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/26582040.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Category洋菓子

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ファミマの新作スイーツ「たべる牧場スフレプリン」をハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


2019年11月26日(火)、一部の店舗(関東、静岡の一部)を除いたファミリーマートから発売された新作スイーツ「たべる牧場スフレプリン」を紹介したいと思います。


こちらはファミリーマートで人気のスフレプリンとたべる牧場シリーズがコラボした一品です。

スフレプリンは原材料や製法にこだわった手作りデザート「Famima Sweets(ファミマスイーツ)」ブランドにて2018年11月に発売し、これまでに累計1550万個売り上げた超人気スイーツでもあります。


一方、たべる牧場シリーズもファミリーマートのオリジナルアイスで濃厚なミルクのコク深い味わいが楽しめるとあって、こちらもかなりの人気スイーツとなっています。


それらを合わせた今回の新作スイーツは、両者のいいとこ取りしたハイブリッドスイーツとも言えそうですね。


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たべる牧場スフレ(288円 税込)


口どけ豊かなミルクプリンにふんわり食感のミルクスフレを乗せています。
食べる牧場シリーズのキャラクターでもある「うし」の焼印があり、見た目もキュートな仕上がりに。


たべる牧場ミルクのミルク感を表現するために北海道産牛乳を50%使用、さらに黄身まで白い卵を使用する事でたべる牧場ミルクの純白を再現しています。


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ミルクスフレはホロホロッととろける様な食感があり、ミルキーな甘味がとっても美味しいです。
コクもしっかりあって単体で食べても満足できる仕上がり。

蒸気でじっくりと時間をかけて加熱することで、まっ白に焼き上げているのも特徴的ですね。


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ミルクプリンはなめらかな口当たりとミルクのコクがしっかり味わえてこちらも美味しいです。
さらにスフレとプリンの間にはホイップクリームとホワイトチョコソースを挟んでいて、すべてのパーツが白の純白スイーツとなっていて、冬の新商品としてもピッタリですね。


見かけた際はチェックしてみて下さい。
関東と静岡の一部店舗では12月5日(木)から発売予定となっています。


たべる牧場スフレプリン
・カロリー : 284kcal
・製造会社 : デザートランド
・販売場所 : ファミリーマート店舗(関東と静岡の一部店舗は12月5日に発売予定)


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キュートすぎるポケモンドーナツをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


去年に続いて今年もミスタードーナツとNintendo Switchソフト『ポケットモンスター ソード・シールド』がコラボレーションしたドーナツが、2019年11月15日(金)より発売されました。


今年は昨年好評だった「ピカチュウドーナツ」に加えて、「ポン・デ・モンスターボール」とTwitterで商品名を募集し選ばれた「ピカチュウのしっぽ」の計3種類が登場しています。


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ピカチュウドーナツ(テイクアウト/259円、イートイン/264円)


令和になって消費税も増税したので、テイクアウトとイートインで値段が微妙に変わっていますね。

ピカチュウドーナツはホイップ入りのふんわりした生地に、バナナ風味の黄色いチョコでコーティング、チョコなどを使ってキュートなピカチュウを表現しています。


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ポン・デ・モンスターボール(テイクアウト/194円、イートイン/198円)


ゲームをしている人にはお馴染みのモンスターボールは、ポン・デ・リングをストロベリー風味のグレーズとホワイトチョコを半分ずつコーティングして表現しています。


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ピカチュウのしっぽ(テイクアウト/194円、イートイン/198円)


カスタードクリームを挟んだフレンチクルーラーをバナナ風味のチョコレートでコーティングし、チョコでラインを足し、ピカチュウの後ろ姿を表現しています。


どれもミスドならではの甘さ控えめな味わいで美味しいのですが、特徴は何といってもポケモンの世界観をしっかりと再現しているのがいいですね。


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他にも今流行りのタピオカドリンクなどもあります。
どちらも12月下旬まで販売予定ですが、無くなり次第終了となっていますので、気になる方はぜひチェックしてみて下さい。


・販売期間:11月15日(金)~12月下旬頃(無くなり次第終了)
・販売場所:ミスタードーナツ店舗(全国)
・HP https://www.misterdonut.jp/


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京都で最高級丹波栗を使用し目の前で絞ったモンブランをハント!

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。


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2019年10月10日(木)、最高級丹波栗を使用した栗の専門店「丹波くり・和栗専門 紗織(さをり)」が、京都・河原町にオープンします。


特製のモンブラン絞り機を使用し、厚さ1mmの絹糸モンブランを提供する斬新な和栗専門カフェとなります。


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入口をくぐると和モダンな京都らしい趣を感じる事ができます。
かなり広々としていて、この時点で非日常感を楽しめます。


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1Fと2Fにイートインスペースがありますが、1Fはカウンターがメインでここでは目の前でモンブランを作る工程が見られます。


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奥には鴨川を望めるソファ席も完備。


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2Fはテーブル席がメインとなります。
こちらも広々としていて居心地も抜群です。


メニューは和栗を始めとしたモンブランや季節のパフェなどがあります。
基本的に全てのメニューで和栗を使用していて、中には和栗の全国生産量の1%ほどの最高級丹波栗を使用したモンブランもあります。


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紗織「紗」モンブラン(2200円 税抜き)
紗織「絽」モンブラン(1800円 税抜き)



こちらがメインのモンブランとなります。
価格が違うのは使用する栗の違いで、紗は京丹波くりを使用し、絽は宮崎えびの産の栗を使用しています。


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オーダーが入ってからこのモンブラン用に特別に開発したモンブラン絞り機を使って目の前で絞ってくれます。
(目の前で絞るのを見られるのは1Fカウンター席のみ)


手絞りでは不可能な厚さ1mmという極細な絹糸モンブランは口どけが他とは段違いに異なるのだそう。


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トップには金粉がまぶしてあり、とっても豪華な仕上がりとなっています。
ちなみに金粉は最高級丹波栗を使用した紗のみで、絽には銀粉がまぶしてます。


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中には和三盆とサトウキビで作られたメレンゲが入っており、サクサクとしたメレンゲの食感にコク深い味わいはモンブランクリームとの相性も抜群。


モンブランは和栗そのものの味わいが広がり、とっても豪華な味わいが楽しめます。
その分甘さは控えめで和栗100%の味わいがあり、他ではなかなか味わえない仕上がりに。


そして和栗の風味と相性のいいペアリングドリンクもセットで提供しています。


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左:宇治 丸久小山園「和光」※+300円
中:有機栽培コーヒー「ダークロースト」
右:宇治 丸久小山園 ほうじ茶「菊かおり」



どれも単品で頼んだとしてもそこそこのお値段がしそうな豪華なものばかりでとっても美味しいです。
基本的に和栗の風味を損なわないように仕上げているので飲みやすいのがいいですね。


アルコールドリンクもあるのでお酒が飲める方はそちらもオススメですよ。


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和栗と季節の果物パフェ(2300円 税抜き)


その時の旬の果物を和栗と一緒に楽しむパフェとなります。
今の季節はシャインマスカットとなっていました。


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マダガスカル産バニラを使用したパンナコッタに和栗のクリーム、そこにシャインマスカットジュレやシトロングラニテの酸味のアクセントがあり、スポンジ生地や生クリームの甘味は和栗との相性も抜群。


トップには国産和栗を絞ったモンブランクリームにシャインマスカットを乾燥させたドライチップを乗せていて、和栗と果物のマリアージュが美味しすぎる仕上がりになっています。


もちろんシャインマスカットもたっぷり入っていて、モンブランとは違って濃厚な味わいの中にも爽やかな味わいも楽しめます。


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和栗と季節の果物タルト(2000円 税抜き)


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栗粉もち(1600円 税抜き)


モンブランとパフェ以外にも和栗を使った様々なメニューが揃っており、その時の気分に合わせてチョイスできます。


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ただやはりモンブランは特別に美味しいので必食でオススメですよ。
明日オープンなので気になる方はチェックしてみて下さい。


丹波くり・和栗専門 紗織(さをり)
・京都市下京区木屋町通高辻上る和泉屋町170-1
・075-365-5559
・10:00〜18:00(L.o. 17:30)
・定休日 不定休




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