最近ほんと涼しくなりますます私好みの季節になってきました(^O^)

秋から冬が大好きなんです♪

春は花粉症で苦しみ、夏は汗でべとつくのが気持ち悪いし、冷房が苦手なのでずーっと部屋にいられないし・・・


で秋は食べ物も美味しいし、冬はこたつに入れば寒さはしのげるし・・・


なので今からが一年の中での絶好期なのですY(^-^)Y






今日紹介するのは秋の果物で今が旬の無花果を使用したスイーツです☆





無花果コンポート

道の駅河南に行った時に買いました。





赤ワインゼリーーの中に丸まる一個の無花果が入っていてその上に無花果を二切れのせたコンポートです。

ゼリーはアルコールはほとんど感じられません。
なのでお酒が飲めない人でも全然食べれます。

私もお酒飲めませんがこんな私でも美味しく頂けたのでアレルギーがある方以外は大丈夫だと思いますo(^-^)o

ゼリーはどちらかというと赤ワインの香りよりかはぶどうに近いかな・・・

でもぶどうの様に甘くないのでやはりそこは赤ワインかなと感じさせます。





ゼリーの中には無花果が丸まる一個入っていますがこの無花果がとっても甘くて美味しい(#^.^#)


独特な甘味がある無花果ですがゼリーと一緒に食べる事で味をマイルドにさせてくれます☆

さらにゼリーの上に無花果二切れ乗っていてまさに無花果尽くしなスイーツです。


ちなみに赤い実がありますがこれはよく分からないですf^_^;

プチプチしてて甘味はありませんがいい食感のアクセントになってます。


無花果は地元で採れたものを使用していて朝市にも安価でたくさん売られてました(^O^)


無花果がメインになっていますのでゼリーの中に入ってるというよりは無花果の周りにゼリーがくっついてるといった感じでしょうかf^_^;

秋の今が旬の無花果を思う存分楽しめるこのスイーツ♪
とっても美味しかったですo(^-^)o


道の駅河南
¥260