京都の八つ橋と栗を合わせた八ツ橋モンブランをハント!
初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagidayo)です。
京都市伏見区にある伊藤軒!
創業150年を超える老舗で、ここでは自社製造で作った和洋折衷のお菓子が並び、遠方からでも多くの人が訪れる人気店ですが、ここで販売しているモンブランがより京都らしいという事で購入してみました。
八ツ橋モンブラン
京都の銘菓といえば真っ先に思い浮かぶであろう八ツ橋をモンブランにした一品。
見た感じは普通のモンブランに見えますが、よく見ると周りに八ツ橋らしいものが添えられています。
モンブランは洋風で中には生八ツ橋とチョコムースが入っています。
周りにも中にも八ツ橋が使用されていて、これは食べる前から楽しみ。
そしていざ食べてみるとがっつり八ツ橋の味わいが広がります。
想像以上に八ツ橋の風味が濃厚で後から栗の風味が広がる味わいで美味しいです。
栗がメインで八ツ橋はおまけ的な感じかなと勝手に思ってましたが、全くの逆でしたね。
甘さも控えめで世代問わず好まれそうな味わいもします。
値段も京都のスイーツにしてはお買い得ですしリーズナブルで個人的にもオススメです。
京阪本線藤森駅から徒歩20分と車がなくても行ける距離ですので、観光のついでにちょっと足を延ばして行く事も可能です。
あと、カフェスペースもあって季節のパフェ(今はいちご)も人気ですので、ぜひチェックしてみて下さい。
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伊藤軒
・京都府京都市伏見区深草谷口町28-1
・0120-929-110
・10:00〜18:00
・イートイン 11:00〜14:30(ランチ) /10:00〜11:00/14:00~18:00(カフェ)
・定休日 水曜日
・HP https://www.kyoto-itoken.co.jp/
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