スイーツハンター月ウサギの食べ日記

1日2スイーツを10年以上継続している甘党ブロガー「スイーツハンター月ウサギ」です。 洋菓子・和菓子問わず「美味しい!」を思ったスイーツを随時更新していきます。

ご訪問ありがとうございます。
1日2スイーツ生活を10年以上継続し続けているスイーツハンター月ウサギです。

大阪を含む関西圏のスイーツを中心に、時にはコンビニスイーツや他では見た事ない変わり種フードを紹介しています。

現在では関西にとどまらず関東・名古屋・広島・沖縄など全国で食べ歩いて気に入ったものを中心に紹介もしています。

特にパンケーキ・かき氷・チョコレートが好きでよく紹介していますのでよかったらご覧になってください。
まだまだ知られていないお店や美味しいスイーツ・フードなど全国にはたくさんあると思うので「こんなのあるよ」って情報もどしどしお寄せください♪


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☆スイーツハンター月ウサギのメディア出演☆

2015年2月24日(火)~3月31日(火) パンケーキとミートソースのお店「potto都島店」でコラボパンケーキ発売
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547802.html

2015年7月3日(金) 18:00~放送 NHK「ニュースほっと関西」経済リポート「かき氷で売上げアップ」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/547137.html

2015年9月11日(金) メシコレにてスイーツハンター月ウサギとしてインタビュー記事掲載
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7284/

2015年11月15日(日) 「ロフトプラスワンウエスト」にて「関西バーガー研究所~秋の陣~」にゲストとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/546790.html

2016年4月23日(土) 「京都ハンバーガーGP 2016 春」にて審査員として出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5085675.html

2016年4月28日(木)~5月31日(火) パンケーキツアーズ2016大阪サポーター就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/5830754.html

2016年7月4日(月) 13:00~13:30放送(同時時刻にHP上で動画配信もされます) eo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ~けBar」にスイーツハンター月ウサギとして出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/7871647.html

2017年3月2日(木) リンツ公式関西アンバサダー就任
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18735013.html

2017年7月1日(土)~9月30日(土) かき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23256212.html

2017年7月28日(金) 夕方の情報番組、朝日放送「キャスト」に出演
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24068880.html

2017年8月8日(火) 関西ウォーカー16号「チョコミントスイーツ特集」にスイーツハンターとしてコメント掲載
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/24334465.html


メディア・取材等のお問合せはこちら
tsukiusagi9@gmail.com

Categoryパンケーキ(静岡)

初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。


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静岡県浜松市にあるパンケーキ専門店「La Pullman Caffe' (ラ プルマン カフェ)」に訪問してきました。


La Pullman Caffe' (ラ プルマン カフェ)
・静岡県浜松市中区板屋町101-4 地研ビル板屋町 1F南


写真1 171


JR浜松駅から徒歩5分ほどの所にお店はあります。
通常は8:00から営業してますが、この日は都合で13:00からと言う事で出直してからの訪問でした。


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シックで重厚感ある店内はテーブル席もゆとりを持たせた配置でゆったりとリラックスしながら過ごす事ができます。


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オーナーがパンケーキを作る工程を目の前で見られるカウンター席は特別席です^^
お一人様はこちらのカウンター席によく座られます。


ここで提供されるパンケーキは他とは違う口どけ感がハンパないふわっふわパンケーキなんです。
種類はいろいろありますが、ふわしゅわ感を一番体感できるスタンダードパンケーキをチョイス。


PB190141

スタンダードパンケーキ(750円)  ドリンクセット(1100円)


3段に重ねられたパンケーキはメレンゲたっぷりでふわっふわ食感を体感できるものなんです♪
運ばれてくる間もプルプル揺られていて、いつ倒れてもおかしくないほど!!


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セルクルを使わず自然に膨れ上がっていくのを待つため、オーダーしてから約20分~25分を要します。
そうまでしてでも頼みたくなっちゃうビジュアルと味わいを知っているからこそ、毎回こちらを頼んでしまうんですよね。


PB190142


そのまま食べてももちろん美味しいですが、今回はオーナーさん自らメイプルシロップをかけてくれるという事で、さっそくかけて頂きました^^


高さや角度などバッチリでさすがにいい写真が撮れるコツを分かってらっしゃる^^
最高にいい写真が撮れました(ありがとうございます)♪


通常は忙しい為、なかなか応じる事は難しいですが、この日は平日で雨も降っていたのもあって比較的ゆっくりしていてかけて頂く事ができました。


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ほんのり塩気を感じる生地にメイプルの甘味がプラスされて、塩気と甘味のコントラストが効いたパンケーキはもちろん美味しいです♪


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そしてここではスプーンですくって食べる方法を実践しています。

通常パンケーキを食べる際、フォークとナイフで食べると思いますが、同店ではふわっふわすぎるためにフォークでは刺さらないんですよね^^


もちろんナイフも不必要。
スプーンでそのまますくって食べるのが一番食べやすいです。


極限までふわっふわにしたパンケーキは味はもちろん、ビジュアルでもひと際存在感を放っているので女性はおろか男性にもめちゃめちゃ人気の一品となっています。


PB190136


美味しいパンケーキを食べた後はキレのある珈琲でリラックスタイム♪


平日は恐らく大丈夫かとは思いますが、土日や祝日ともなれば大行列ができて10:00頃には早々に完売!
なんてこともないとは言い切れないので、気になるなら早めの時間帯での訪問をオススメします。



La Pullman Caffe' (ラ プルマン カフェ)
・ 静岡県浜松市中区板屋町101-4 地研ビル板屋町 1F南
・053-456-5068
・[火~金]8:00~20:00(L.O19:00)
・[土・日・祝]8:00~17:00(L.O16:00)
・定休日 月曜日

HP→http://lapullmancaffe.hamazo.tv/


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$†月ウサギの食べ日記†


少し前になりますが友人4人で浜松・豊橋パンケーキ・ハンバーガー巡りをしてきました。


最初にしらすのソフトクリームを食べた後に訪問しました。


$†月ウサギの食べ日記†


浜松駅からほど近いLa Pullman Caffe(ラ プルマン カフェ)です。


ここはパンケーキの概念を覆すパンケーキがあるんです!


$†月ウサギの食べ日記†


名前は半熟とろけるパンケーキ!


名前だけみても半熟系なのが分かります♪

そして実物はこちらです↓


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半熟とろけるパンケーキ\650(セット\950)


こちらはスタンダードパンケーキという名前でメニューに記載されています。


$†月ウサギの食べ日記†


見た感じでプルプルとろとろなのが分かります♪



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崩れそうでぎりぎりの所で崩れないこの生地がすごいですね♪


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スフレ系ですがこの厚みのパンケーキは見た事ないですね。


ナイフとフォークではなくフォークとスプーンで頂きます!!

とろとろすぎてナイフの必要性がないんですよね♪


スコッチバンクのティラミスパンケーキも同じくらいとろとろなんですがこちらのパンケーキはもう少し食感があって原型ぎりぎりの所でのとろとろなので食感はかなり異なります。


$†月ウサギの食べ日記†


このスタイルでパンケーキ食べるの初めてですww


$†月ウサギの食べ日記†


食感はとろっとろでクリーミー♪


そして驚いたのが塩気があるんですよね♪


塩気がアクセントになって甘さも控えめでこれはめちゃ美味しいです♪


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このとろっとろ感がいいですね♪


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この厚みなので食べ応えもあってしっかりとした食感でこのとろとろ感も堪能できます。


表面は少しだけサクッとしていて中は見ての通りとろっとろでかなり新感覚なパンケーキです♪


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トップに乗っているバターも風味豊かで塩気もあっていいですね♪


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そしてメープルもしっかりつけても美味しいですよ♪


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メープルの甘味に生地の塩気、そしてとろっとろの食感のマリアージュが最高に美味しいです♪


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ここまでの厚みでこのとろとろ食感はかなり驚きのパンケーキでした♪

ほんのり塩気が効いているのがいいですね♪


$†月ウサギの食べ日記†


こちらはアイスがトッピングされたスペシャルパンケーキ♪


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追加オーダーしたパンケーキで生地はスタンダードと同じとろっとろ食感です♪


$†月ウサギの食べ日記†


近くで見ると驚きの厚み!これであの食感なのだからすごいですよね♪


こちらもほんのり塩気があってメレンゲたっぷりのとろっとろ食感が美味しいパンケーキでした。


本当はフレンチパンケーキも食べたのですがかなり長くなりそうなのでまたの機会に紹介しますね♪


ここまでメレンゲたっぷりで厚みのあるパンケーキは他ではなかなかないので遠いですが浜松まで行ってでも食べる価値ありなパンケーキですよ♪


こちらのお店のパンケーキもメレンゲたっぷりでかなりオススメです!



・La Pullman Caffe(ラ プルマン カフェ)(HP)
・静岡県浜松市中区板屋町101-4 地研ビル板屋町 1F南
・053-456-5068
・(火~木)  8:00~20:00
・(金、土)  10:30~22:00
・(日)     10:30~18:00
・定休日 月曜日(月1回は日曜日、月曜日の連休。HP参照ください。)




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